9 f# V4 B+ L% G" T0 o( P
2 N5 {8 s6 m: C$ p2 Y" N
材料
" s5 F2 P; w- r% }! R: m1 ?% D/ f5 }; O4 h2 |/ I4 S
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
& r1 t# l' \( |* c( h8 {1 T公仔箱論壇5.39.217.77:88983 [& I8 d/ w( Q& H; u7 |" d
( O$ g9 J$ `# Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" n0 m4 @/ @2 @2 l. B2 u
4 J% q; o, S1 e$ l5 D) O) I' ]醃料
* a \) [' C/ u& Otvb now,tvbnow,bttvb8 J& w5 J, J4 b
舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 ~! B/ q$ a5 C& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T1 j. i' c" {& u公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
7 J$ o# T! z8 {/ o4 I公仔箱論壇; R3 d, Y; [% a: Z% Z
公仔箱論壇* }$ m. E4 f3 z6 Q
蘸點用料
/ Q" |9 v2 P0 a$ z公仔箱論壇
8 ^/ c, d4 W# @) R5.39.217.77:8898調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
5 Q r6 w. U3 V' H2 c+ {4 t& S, y, z# htvb now,tvbnow,bttvb0 v7 n! h, [- h+ ^) x4 w8 r# Z
舊庄特級蠔油 2 湯匙1 E- {% G# N+ j! u. u5 G( U
; d: d8 | |$ q: O4 y! r
$ x; |$ P1 o7 A- g
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 E8 u9 h, _' N
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?% P; R+ S3 A( u4 A0 I5 O& ~
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
+ e+ d% u2 K2 A4 e' z R2 G5.39.217.77:8898 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
+ S& {, _5 e7 { 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
8 t( ]! n! x4 d, Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb M: y+ R6 a$ J. `& Z# n1 C) K: D( V
1 V5 O/ ]5 Q7 k. [0 _, @
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |