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蒜辣煙肉闊條麵
, S. f* H9 V4 n" e- E" \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 G; ]1 P. F+ g  b7 `

" }; \7 F5 j$ [4 C" A1 a材料
7 o4 X+ n  W/ r2 m! Y8 E) atvb now,tvbnow,bttvb
7 Z# U$ q% ^+ A9 e6 g9 z9 p: B甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]  K! v' m- n) ~4 Q3 }, ]- L: F) d; [- g
5.39.217.77:8898( I, Z8 [3 L# D' j! u
公仔箱論壇: m, h' Y- m; {

5 C; `# O( D/ X2 l3 h" [1 F5.39.217.77:8898
! |4 N' h% ~# u" s1 M# ^公仔箱論壇芡汁 9 z) z1 Z: i4 M5 D! b- o, r4 N

9 f: E  V; q+ `& z; L" S  |糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙6 u" [  ?! X+ U' i, s; [/ n

8 L6 @/ ^- E3 V/ b# H% `* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, T  C/ W: m; R3 \

7 ^  N+ d/ r, ?# L" W5.39.217.77:8898粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ X0 [% B, L' X* J
tvb now,tvbnow,bttvb5 I, b; o9 j+ u3 [) p% j. ?- Z. y
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇' O  W' U4 t: _. t; d1 e5 a% j3 X

6 Z; J6 t) }* x$ K! r* Q2 z5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 y4 f. c. ]  T" a& a! m$ P
做法
: w2 j* U# ~" C- t1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
2 U* V/ Z: p' k, P1 _8 k6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
$ j, L; F' y' O5 H/ S% ytvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡5.39.217.77:8898. j* _/ W2 x/ f
2 d0 F9 Q, I/ S; f
材料
  A9 V, j+ A8 n9 l- L公仔箱論壇
4 K3 |: O& Q# J* g  n$ B牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
0 F8 O: l# s6 ?* C/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- f2 q$ J7 \+ e; B9 ?
公仔箱論壇4 I/ ^$ v! c! O5 G9 C( Y

1 X1 l7 E$ z! R0 p' I5.39.217.77:8898花椒辣油 2 茶匙
8 x9 M/ }3 ?* P5 itvb now,tvbnow,bttvb
$ H( V4 {3 B: j3 u- T: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 }" p4 L5 g7 L8 t
醃料
/ i- h  |7 t4 @2 O( ^5.39.217.77:88985 i  {( r' \& H6 C+ {  ^3 `4 {$ ?$ I
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇$ z" p4 S1 ]' A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ w; w2 L7 n9 A2 y( K3 M
公仔箱論壇- E4 m$ E8 Q" T5 S% t2 o! t
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" W4 @5 V4 y, w6 u7 v
1.  牛柳與醃料拌勻。
( ]/ t& s, o7 p' O2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
6 \  d2 A2 [& @) J- C. Ztvb now,tvbnow,bttvb    花椒辣油。
% \" d. k: j% j3 |: e公仔箱論壇
2 V! s0 m/ b& F0 _. X/ J  {6 gtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
3 e2 r- R+ d& Z3 f2 A2 |6 k/ r公仔箱論壇
$ o. w, g" ^5 }公仔箱論壇牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
4 j& H' z( t& F7 n2 R9 U9 V公仔箱論壇
. A; K% d( h( V2 g5 I$ T7 `公仔箱論壇公仔箱論壇% K. x" L* A. s! n' G

+ i6 B, `6 Q; @9 u: Q" Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 S2 c  W, U/ y, \5.39.217.77:8898調味料
6 o% ?3 f) W3 e* R& I. htvb now,tvbnow,bttvb% \" t: }3 m, j: f2 O
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g. E, Z' m- X: S! t* g

6 t1 i( ]; n* q3 O! {9 Z; X7 R) ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2/3 杯1 Y$ T( r2 ~- y1 z

1 q$ u) j- X  j2 \/ z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb! [5 }; |* K) T5 ?. B
做法% x& A9 v- {1 @+ V
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
2 v  \8 B1 G3 ~/ ]  w9 X& z5.39.217.77:8898    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb( A' m; J. w! X( w% t+ D
# h! z2 C' h: c9 o7 \( ~
材料
; \6 {# {8 o" k$ G5 k( c1 Y
- ]- L+ D: T4 X7 O1 H3 k) M玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.77:8898% P  S: L7 T% u

3 ^( o9 P: j- B  V: xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
# T  p0 l) w5 F$ A* q" vtvb now,tvbnow,bttvb
# q3 I6 v; u0 K5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ o& b/ ~# U/ t" E) o

4 K  _! M. \, b" Vtvb now,tvbnow,bttvb
; r, f) ]' t( \; W8 N芡汁
# x7 e; k% N5 K  x; @
7 A, u/ c5 ^: V- }" M1 ~. u3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙5.39.217.77:88986 v! ~5 Q% k/ F6 l
tvb now,tvbnow,bttvb. \" h0 ?1 X9 V
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
1 d% ^2 v7 q0 b$ }) k公仔箱論壇5.39.217.77:88988 e" B9 l8 ~5 R# U, \9 N* U
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
$ ]7 ~: V- c: {7 C$ O
7 k) z  C$ P# p  B2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 T% z/ q1 z6 _' B
做法
: w, g. L4 J* e/ U公仔箱論壇                                                       
* U1 G, K6 {8 J0 }  ?( @公仔箱論壇1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。公仔箱論壇  `0 Y/ U" @4 M
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。' g" {. K" f3 E7 @! V
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
* M" W+ ^3 g$ V9 e' f公仔箱論壇^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
, g3 U, `" }/ R4 H5.39.217.77:88984 ^+ M+ `: R  c, p' Z. r
tvb now,tvbnow,bttvb; N3 \9 t* R' s. ?, w
蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 s4 |1 ^4 z4 U  f7 z
tvb now,tvbnow,bttvb. ]0 a  B+ M" w$ Y5 T- _
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 5.39.217.77:8898/ w% e2 x3 t9 J4 R/ e1 P

# a( [! ?: k- |3 k" p! B( c材料:(3-4杯)
( y9 C+ i. Y" I3 L' l, O7 b* |蛋白 3顆tvb now,tvbnow,bttvb) Q) H) v/ |4 k+ [; w+ n' A/ W
低脂鮮奶 120g
! {* Y6 }% y( G9 Z3 ~6 S/ X; }) ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖 20-30g(口味自行調整)
, J( k6 Y5 w) U1 b- h公仔箱論壇
- M3 @1 d/ n+ y$ _6 ~) `- E! Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ K1 P, ]. C7 c( A; {2 D1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h* ~7 ?/ Y# P' d5 b6 ^3 _6 _4 B4 y; }
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

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% P* ]7 c+ U  @/ k" k* Z4 H: q
材料
) W3 o% ?3 J9 [! a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3 f* X4 |+ w% ^# V- o* k4 `
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb) @* ]. ]% l. G( W' j0 _: [. M

9 r( a. D" p( u& _: Otvb now,tvbnow,bttvb2 R8 y# _% J" l

; ?. n9 d9 B6 u0 i, [* t; {: ^( Y  @$ f+ y2 D
醃料
- S+ p5 v+ j5 U1 J7 \3 G. d. E2 }: ^3 G0 \
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; L8 x, p2 u2 A
5.39.217.77:8898! d. Q- p: n5 W$ \% i, u
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
8 j) g; z! A! {: V5.39.217.77:8898
. k! w* O/ v0 stvb now,tvbnow,bttvb9 D2 p: q8 b3 u* K0 A3 G
蘸點用料
, _4 `  r& d; i7 K9 W' J1 O. T公仔箱論壇
* \1 ?4 ]; d/ M- atvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙- L0 F9 \5 e$ k2 n

3 y% R" a  z. ^1 B5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙
: k* M% i! B% I+ v6 [" }/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^" }# M( E% p$ ~% n
; u% @9 Z  M2 h. q2 b5.39.217.77:8898做法
- e# s; A+ |4 B9 j1 y( j! \: {* _tvb now,tvbnow,bttvb1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! }5 R* R* t5 p! l0 N$ Z% V- q
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
' {5 z5 m  Y' y7 z. c" }2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另$ C. X- a4 Q* u( e1 Y% }
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
! j, s9 H! V& P$ Z$ J% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。公仔箱論壇* R, ?1 P% O/ N* C
tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 p+ ^2 {0 X6 S
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
  P0 W. u  c5 {6 O' ^: K$ [公仔箱論壇
1 m6 `. t1 A/ m% `: P5.39.217.77:8898肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用公仔箱論壇4 d& J3 H4 c* [# N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P( U* j' k& U2 Q3 q9 \

+ |9 L# G1 F4 r! M- _公仔箱論壇
4 n* N( s2 |- P: n/ I5.39.217.77:88980 a/ o: l3 `7 P! ]; A" g: ~
醃料
7 t- v/ p/ ~: i/ m9 _  a5 _2 J0 y, Q0 v7 R2 {/ t1 [; n
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙" ^; A  c9 ~$ Q* _9 g
tvb now,tvbnow,bttvb: _: l6 V! L! J# T/ K
5.39.217.77:8898( R5 A- r: X7 z1 X! ~
芡汁 ; u+ }1 ]( L$ b! t

' W1 N' Z9 D. {. W# n8 U! t. J5.39.217.77:8898泰式甜辣醬 4 湯匙
; ~  @" |& S; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( U7 t* f* }
6 q& {  n* N; k* z
做法
% r& P: J9 F) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。
- U0 j* K" u) z& k8 J公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
2 Q+ m# g' q5 Y/ _% q- mtvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
6 \. J0 a; m. \6 A' q: l& M/ c公仔箱論壇    及菠蘿。
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材料
9 O. q- n( g2 G) i) `3 C5.39.217.77:8898
+ P% C+ S/ n! h) s1 Y( b. j豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
! E, c: I& t( Y7 v' w# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e* j4 h( Y, h% M$ \
9 N# P. ^2 J. o" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s, I7 v9 p# T: B& X5 X

/ o- s; M5 _: \- r9 p7 A醃料 5.39.217.77:8898- f% [2 r2 B, g  S8 X" R4 R
5.39.217.77:88984 p* E8 n- M: p. n
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
( X: H' d; h+ t% }$ L  A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ D* t  o: }$ ^9 w2 m/ b4 I
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77:8898  k8 M; a/ Z# P* c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i. M6 M: w# l5 m4 L
芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 y2 b" A# o' @. J, ytvb now,tvbnow,bttvb2 Z, G, a" b1 {8 ]& c8 q
, e- ~. t" `+ p% s% z# H
芡汁
" ?2 k8 V! B0 Y: w: L. _/ n/ K0 r
' i2 o. }* g3 S* ], L9 O  q3 r% Z4 p; Ttvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
6 c8 h+ I% @2 Z公仔箱論壇5.39.217.77:8898. B6 X- N" w$ E1 }% W
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇' E/ ?% v3 D  r$ ]& q

+ q) M2 [9 ^' [! Y8 h6 y  {$ z公仔箱論壇1 E( x8 b, Q$ G/ ]; t2 ]/ l+ q
做法
6 f" K) o3 L* E# _' c% D! vtvb now,tvbnow,bttvb1.  豬頸肉與醃料拌勻。5.39.217.77:88984 N4 N1 Q$ ^8 Y
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
  k6 W; W4 F  b5 c) a3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
5 C: F0 j8 e$ f, W& B3 S) j5.39.217.77:8898. M! i5 A6 B/ [$ ^" }6 f6 f8 D
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
+ y  {/ v. T; s8 |/ F1 \9 G. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J3 B, B' l: [& `$ Dtvb now,tvbnow,bttvb  `, z! J6 t% z. _1 [% a( @4 R" H
% [( g  O, Q% u! J! U& R/ D
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
8 u" d: s4 H/ k0 h; t; }tvb now,tvbnow,bttvb
0 c) l# T6 N' k: X6 atvb now,tvbnow,bttvb
8 X! U( q' p7 P+ @- o5.39.217.77:8898做法
. I" G5 n# c- u' j3 \1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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