材料
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( U* _' y: y9 x2 H+ t; V' }豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇: G. m! {; p* l, w' |% l
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醃料 5.39.217.77:8898# m N8 t3 T3 y% A9 w
- j; V2 k7 F+ K黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
. H5 X9 u" z2 j; ~2 x& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) \. {8 N5 Y1 c- g5 \( T: S
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇$ S9 a3 G. p6 V/ E: S" r3 a
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芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* U- |- q. N- P7 Q/ r, q& o
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb9 e, {. x" \ h
& \9 Z2 K( x. K" k k5.39.217.77:8898水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" s1 g6 x; w5 X& O5 ^
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黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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2 j! I9 v1 ]5 C) x0 P: x5 D, Y, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898) R4 U. ]% `* K
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
5 A4 w* D$ w% v2 [) r& ]公仔箱論壇2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
0 o. a% ], f, h' o/ b1 l9 [公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |