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蒜辣煙肉闊條麵
6 H2 N. W" c% A& N公仔箱論壇( e9 C' z" m  J, B
8 n% J1 ]$ D% W! \- w, [9 i" Q5 \4 B
材料5 ~9 K2 X% q; d

2 k8 p$ ~, y  P3 F$ G/ b* o' g5.39.217.77:8898甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
$ p  @/ G5 Z( G* M6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 A/ W# z0 E' e. p- u

* h; Q! X$ x6 Y/ _* n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ c3 i) r# M- q: a
) W+ J6 s, `# r5 ^
芡汁 5 g( v) f, h1 A3 k* `( }2 H8 Q
5.39.217.77:8898& K/ c7 s& ?) Y0 _
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙5.39.217.77:8898  i- q8 n$ q6 v: P3 u2 [; u

) v% `! X) _/ |0 V) H  J+ e公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
" P/ V+ H( z0 Z, Ltvb now,tvbnow,bttvb
: b' r1 N" X, Y% y  [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙! o" L0 u: W* W7 O1 }
公仔箱論壇* s/ f8 E- ~1 m! T5 c3 t/ V
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^" e" e- |( S7 y; ]2 A/ j

. a/ r2 M  E- L$ v5 S! v5.39.217.77:8898
2 Z6 c- ^$ |) Z4 a4 P% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  |! w8 f' H/ J# }9 I5 F* m. p2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
' S8 z) a' ?6 C) M3 @公仔箱論壇2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
8 s/ V6 {, n) G* w! c  D6 h    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
9 q# q: o' f9 J" W) Z2 W" P* O+ }8 J1 \5 Z1 U) p$ z" K1 {
材料3 ^+ L/ f: S+ M& V
" S, X, l: F, r1 `( F% R6 V
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]* C: m; v" e  L9 S* E

0 A7 e3 I  h# L+ J3 v6 ^2 d% ^( A& E# O+ l) Z

& d# [- j, S7 Q' `& C2 m$ y5.39.217.77:8898花椒辣油 2 茶匙
# P' X( W& a* B9 R6 `" s
" p2 j3 t! B7 ~& |: I2 y" jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# b4 b2 _0 h, B4 C. t" V6 r
醃料 . Y. ]& R4 B, H# x: L

; f  {) J# y8 X; ^% Z5 L, Y舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
" e: N! U! n" dtvb now,tvbnow,bttvb% Z3 ^5 |0 e% t1 @5 T4 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. n* ?) C0 V) ]2 E, E+ D% h/ V
做法
/ M: r% r, ^, g6 f8 P- A# }4 q1.  牛柳與醃料拌勻。
$ k, i; }: l5 l: s* Y+ z5.39.217.77:88982.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
4 ^- \0 l! B# y$ i) a公仔箱論壇    花椒辣油。, G- I; z  Y0 h8 q# H

3 k2 N9 }) W0 n9 n  A8 |/ K$ j[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
8 U6 _  v# ?* e0 h7 W+ r5.39.217.77:8898
1 [& g; M+ [. o' w; l: [5 j# `, B2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒5.39.217.77:88984 B9 n5 T: \) I" U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* a/ [+ i' a8 n0 X: X
公仔箱論壇( q1 e3 F" e, ?& G) M" T' _8 E8 H
2 A5 [( F% z6 N" v

+ w' l* [- a' W) {  |4 G! Y調味料 7 ^7 h" R% k8 R: d* t
tvb now,tvbnow,bttvb0 m: L1 E' ^/ Q, T3 L, s; r& A
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙8 U8 e0 M2 V6 m. w- q8 p

) ]6 q! ~) [! D舊庄特級蠔油 2/3 杯
0 W- e- z& ~: m; v5 [! K; a公仔箱論壇
7 H" O$ j$ @7 {" x( v4 k5.39.217.77:88987 }3 X' W  I: d
做法5.39.217.77:8898, Y( J- X& N+ D& g/ J( J
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
, ]; X6 Z3 ?9 n+ n+ R3 y5.39.217.77:8898    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

公仔箱論壇3 ^% X4 P) g/ B: H

' Y3 c6 C$ H! ]7 e+ i5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ X  ^7 `6 i- Q3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
  p2 q) a$ b. Q0 H9 X9 `公仔箱論壇玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]& B" z9 j: m4 B. {& E! N
公仔箱論壇6 _; X  {* f+ r- r
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
9 P+ y) `  I! B5.39.217.77:8898+ C' ?4 k8 C# p) e" P
5.39.217.77:8898+ P6 V( H0 o. l3 m

3 W2 [- [# u9 @- [, M5.39.217.77:8898
, I2 u' d( O4 {$ j5.39.217.77:8898芡汁 公仔箱論壇$ `2 q: |7 ^, O* k* }
5.39.217.77:8898! D# G- x; |$ X: [3 F: W" c0 l
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙+ U+ K* v% n/ C1 }) q
tvb now,tvbnow,bttvb' C" W; Z7 P5 B! F+ F
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙0 i  }) h3 N$ Y7 R: ~3 p# J/ `# z/ P

3 I4 R6 ?, h" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇! d' u8 U6 m  U; k& B

; L- p4 s1 S4 j, J& o2 u
* Z: j$ g+ [# Z) |" x+ B, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. ~) ?$ P' A3 M, D/ f7 v) t公仔箱論壇                                                       
' J0 Q( f$ G- _$ X2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% U$ ]: }: B; T
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
3 Q2 T( N* E  ]' I! Q3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
: c) e* K) M2 Z  m2 t! Itvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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0 w2 ?$ y+ i# Q3 q5 N5.39.217.77:8898
! z% a/ A- P1 q& Z2 p9 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb8 \# Y; Q) i! U+ s! v5 z' `6 E+ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: X" C4 \4 d( T
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
3 z' b1 X  ^& G2 \% {
/ @5 w. O- P" G公仔箱論壇材料:(3-4杯)
6 Q( T  P* c1 h* N/ \  @2 H: v5 X. m+ \5.39.217.77:8898蛋白 3顆
; c' E! K/ u( D/ E, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120g
: t% [$ ^& M! G  U! b5.39.217.77:8898砂糖 20-30g(口味自行調整)
# C( |- ?; Z( X% h. S* l  |6 i$ E
  K! E8 S' O) \/ T: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb( B* U+ |! X# @, G/ p( e
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。+ s2 y& ^9 ]7 S- A. z
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

公仔箱論壇+ Q! W2 [& D) }
公仔箱論壇# S. v! c: J4 A7 v1 s" w" P
材料
0 E) ?1 m8 S. l5 @& p, B& O. g1 j公仔箱論壇5.39.217.77:8898: f: b7 G/ d  e! Y% m% i! p* m
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
# H* @. Z( ~! V; L8 d+ i# n, ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, s( y3 v8 m! i. X2 ]  V0 x
tvb now,tvbnow,bttvb! a: b3 O, |. y" Z/ P( Q

4 D4 F' }: S7 o" W# M3 h# A8 h5.39.217.77:8898
# r0 K; M, @8 O1 _/ P0 Q7 ]4 C3 D5.39.217.77:8898醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q: h, K2 T( r0 N* w' b& ^

, w7 |1 t$ D6 v! F舊庄特級蠔油 2 湯匙0 U5 ~0 }# A$ k6 N; s# q
tvb now,tvbnow,bttvb: P: E$ B4 O+ U( W5 l9 s
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙' |# }) k# j! q- T8 Q& e& g
tvb now,tvbnow,bttvb3 q" l! x( a% `$ ?7 {* }
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蘸點用料
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; g  m1 S. J) B5.39.217.77:8898調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k: e& k. s4 N4 _
tvb now,tvbnow,bttvb& i: J: _; L% x" U
舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 C/ T( ?/ d9 [. u- l( \9 H1 }/ h2 t! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U" Z0 U' M1 V; R
公仔箱論壇' G" c* \" Y$ Q* u
做法
7 f7 @) ]0 P  v/ U0 Q8 q9 C6 @tvb now,tvbnow,bttvb1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
; y# _4 q% Z8 @5 Z5 R/ F: h5.39.217.77:88982.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
+ E' \3 _# }: ^8 \7 S( u' y9 M5.39.217.77:8898    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另5 x1 M& J+ w# D& _
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
" R5 ~9 ~! u* S* |3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y7 y% L! C: b0 [& K

5 S5 ^1 q7 J& q3 c0 Ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料# R5 }7 L9 ?/ j& |+ @

+ Y* g1 \9 {' z6 j9 X5 C肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb; g& V" o+ c5 S! F4 g% Y6 z

9 l' v' q( p/ a4 D. t公仔箱論壇
0 Y7 ~4 C& h6 T( f* k' xtvb now,tvbnow,bttvb  R( ?6 Y; Q  h7 X7 B6 I+ R% o
) w( C" {8 |" b1 A; P( a
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb- y6 J2 t- e. Z+ C/ H
tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ U! B9 n' S" M) h  T- _
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
2 n7 X! X0 N- itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 K* m6 V0 L- V' V9 P. {

+ d/ Y2 F% f) T; J, c0 p  u* jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 4 @5 N& }5 x0 ~9 C, h

9 u/ V  j" l2 W8 a) M1 R  Y泰式甜辣醬 4 湯匙
; W, ?  w% |5 U5 Z3 s, V2 h" L( u* f) M( T9 |
公仔箱論壇7 Q9 i0 I# v8 _5 ^! \
做法
3 x- J7 n6 ^% W' C! Z/ t$ c1.  肉排與醃料拌勻。
) h( N* F4 [% ~2 C' E, A5 t公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
" K" t# u- t& n3 Q3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" p4 f9 [! m
    及菠蘿。
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材料
. Y" M: d  l4 O9 ~tvb now,tvbnow,bttvb( f8 O2 K+ P) }+ K
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
* G/ h. R! z# X6 g9 N. u" E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 }) i/ }; f8 j5 d/ K4 j( I* r

; @. g9 v& t/ @) F$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 F6 ^: I1 H$ Utvb now,tvbnow,bttvb
: e4 ]1 C2 k" W公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇0 n: y- \2 y# B  V9 _
公仔箱論壇! \  Y5 _, C1 B% I4 x. q
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇7 d# E3 H# C: ^/ W( e& T% k

6 [- C/ S9 C+ a* a9 e- R3 K' V* ]舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, _0 }# q: V( |
公仔箱論壇3 {' ~6 g6 G' ]  y, h2 b
芝麻油 (混合) 1 茶匙
% A% I0 B) P# U* F$ P5.39.217.77:8898
3 i$ P& r3 O  g/ v公仔箱論壇
4 u9 K- R# U+ r; N芡汁 公仔箱論壇0 D! g) B* L! \$ c

) F, E6 R0 ~0 @7 a3 U5 q8 E公仔箱論壇水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i6 N5 n; I. l9 p& |& H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  g0 ]) i  A, A2 b& ~
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
5 `! |( t: S: J. K& `# n! c9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f0 ^* g) f0 `) w# Q2 Y3 Z
公仔箱論壇' w- x/ m/ M% g- u% ~
做法* N0 J* r9 q3 Y9 Y( M
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
1 j6 T$ o# Y3 x) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
3 n& W) g3 {* w/ u# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
- g  g! F' n5 |$ S5.39.217.77:8898! b) W2 \4 Z' R6 e
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb9 n: m1 S* n* v+ _
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5.39.217.77:88988 `/ p( [: R9 A4 ?/ d

$ \% u) W! O7 k* m( `( ^8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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公仔箱論壇  G+ M5 u9 R( ~0 M
做法公仔箱論壇0 Y' k' ]. J9 A! w% k# p9 _
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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