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蒜辣煙肉闊條麵
6 `9 z' m: F3 ^  O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K: B+ E* _0 E7 x' N2 r; P
公仔箱論壇0 W' h% R4 R0 Y4 l. _, k* {  y
材料
' X! K0 v! [6 p) N0 L
# _. z; v1 B( _; J甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]( p  I; m- U* v' q, B" h6 d
tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 R/ y/ l  ?" p$ s5 R

* `0 ]) B$ Z" a7 o, ]0 w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' X. S9 D2 q5 T8 t9 y% y
5.39.217.77:8898" z4 F& E5 P) m! l! R: J0 |" d
芡汁
* M+ q, u$ e: \' t2 X- x* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 p- y$ }, w! K
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
& W1 W6 i$ u( V$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- m. t; P' j# f  h1 B
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
2 N( A0 K6 n6 ~公仔箱論壇9 y6 O) j% D- b
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇( R+ m0 @( J0 _' p# \! p
tvb now,tvbnow,bttvb% v! w' |3 N7 I' g2 `' u6 q
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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做法5.39.217.77:8898+ n; O" ]0 q4 U4 [+ V
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% y- O8 N9 O
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,  \: g6 t* d* K0 m  f# P
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡公仔箱論壇; a1 F! t$ x# l" {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d" c0 J( K: J
材料
1 P- w$ S( P' z' @- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `+ l- W! J$ c* g$ V! I% U; a" u: C5.39.217.77:8898牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
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! ]" D1 S. j( w. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 n+ A2 k! k  V5 R

0 o1 |; i; x- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 2 茶匙
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0 \& `3 t& g$ }公仔箱論壇9 i7 z% I# ^, n( C! N# ^, d! Z
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' u, W8 u8 G% H- |& B. |
tvb now,tvbnow,bttvb; Y* ^# \$ c; J+ }
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
& E7 k$ m8 x; o9 m% D, ^公仔箱論壇
- h9 T' k) L+ |% Y. E4 m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 p) P9 U8 O+ {9 L
做法
5 n- @& T) ?& e2 F. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳與醃料拌勻。# {' |+ W* t$ d" U
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記3 h. b" x4 K& d, ~9 d
    花椒辣油。9 q4 l) E) q) z; n: v# o- o

9 Q; l6 ~* l1 Q+ `5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
7 C% W% f1 C' K) j6 m
3 \' k4 v0 \  z( S5 k5.39.217.77:8898牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒+ `5 s/ T% U# G  e0 v+ H

" N5 K  b) P# @% a
- B+ U( X0 r4 g& ^& U; S; l5 htvb now,tvbnow,bttvb
' n. k: x2 f- e2 F公仔箱論壇" j. h% Q4 c% G0 N) T+ c$ N  B
調味料 5.39.217.77:8898( B- l! p! R  L3 v6 ?& T+ w  T

4 x1 i) a& g; s3 ^! R2 p蒜蓉辣椒醬 2 湯匙公仔箱論壇2 y4 j* [% X0 v
tvb now,tvbnow,bttvb: Y; S- X% }9 R3 v" h( P$ @. y. r
舊庄特級蠔油 2/3 杯
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2 D* d' Z  Z/ |7 I; s" S, V- A公仔箱論壇6 e, k3 L+ l' z# j1 N/ n" F
做法5.39.217.77:8898' k& Y& h  ~% t, V2 S5 S
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
5 {9 j" a( X$ C9 `7 }% ^    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


" |) o& T+ ?* _9 K, E0 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) \) X  t5 F4 r8 l2 O3 ~2 c7 ?* O
材料公仔箱論壇* h( b' E# i9 V" k% X. c1 F5 W* n
tvb now,tvbnow,bttvb; w: U3 Z: V9 s* A$ p& @7 @0 Q8 u
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ n- P2 I9 ^( v, ^9 t+ H

8 [/ M$ H8 S; m0 o$ ~$ Z豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
* K/ ?# {$ r5 ?* u: @7 f
( ~6 M1 w/ h$ a$ p: T: D" w公仔箱論壇
- e  V: y  ~& j3 K" D: B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 E: `- K. G' r8 j6 P% Q' B
5.39.217.77:88987 m) K& }  G8 z0 [6 D1 g
芡汁 5.39.217.77:88984 E/ b2 s3 Z/ i8 B+ U

+ ^  C6 s. Y: y9 ?1 Z- `粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
% v. z4 l) S* @  m) [* S) S公仔箱論壇
0 G; ]$ i0 K3 [5 [舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ I8 f* ~# r$ Y; x* S) D! `  M: S0 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a& i2 U! n0 H, S' N
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇/ n- h1 f% v& e
7 W- _9 n6 o+ g# _2 k
公仔箱論壇; y/ G" q8 E2 G* y( S/ V3 R
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% [* O' z9 w' K* f9 H
                                                       
( i% q8 y8 L* H1 _! r3 X5 R; j1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。  w2 n, i; Z5 A7 E' w' r% `% n
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
5 w) h/ g5 [: M& [; jtvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
/ U: S- U4 ?4 p* g7 ctvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
7 t! K% R3 B/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s2 I" D5 Q  O* y+ y5 K# |7 C% Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 M5 A% s* S9 h, G: N6 l5.39.217.77:8898蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb3 H' |* `  N( D5 u, P- V  D

+ H% z7 Z/ v) V; L8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
" N, H) l7 _( N2 C8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 h2 w9 Z) F) X- c& J% o, C
材料:(3-4杯)公仔箱論壇0 i' k6 V+ |4 [$ }  O; Q: d3 @
蛋白 3顆
: d0 M, o" ^2 g* ~5.39.217.77:8898低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' I- r" \0 i" B  i2 p
砂糖 20-30g(口味自行調整)- U+ [" ]1 f( ]- ?( O
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做法:
5 a5 f) [: B2 D公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
2 ]* `& C6 K: D$ ]+ U* D. k  @, C" N5.39.217.77:88982)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

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2 N5 {8 s6 m: C$ p2 Y" N
材料
" s5 F2 P; w- r% }! R: m1 ?% D/ f5 }; O4 h2 |/ I4 S
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
& r1 t# l' \( |* c( h8 {1 T公仔箱論壇5.39.217.77:88983 [& I8 d/ w( Q& H; u7 |" d

( O$ g9 J$ `# Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" n0 m4 @/ @2 @2 l. B2 u

4 J% q; o, S1 e$ l5 D) O) I' ]醃料
* a  \) [' C/ u& Otvb now,tvbnow,bttvb8 J& w5 J, J4 b
舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 ~! B/ q$ a5 C& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T1 j. i' c" {& u公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
7 J$ o# T! z8 {/ o4 I公仔箱論壇; R3 d, Y; [% a: Z% Z
公仔箱論壇* }$ m. E4 f3 z6 Q
蘸點用料
/ Q" |9 v2 P0 a$ z公仔箱論壇
8 ^/ c, d4 W# @) R5.39.217.77:8898調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
5 Q  r6 w. U3 V' H2 c+ {4 t& S, y, z# htvb now,tvbnow,bttvb0 v7 n! h, [- h+ ^) x4 w8 r# Z
舊庄特級蠔油 2 湯匙1 E- {% G# N+ j! u. u5 G( U
; d: d8 |  |$ q: O4 y! r
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 E8 u9 h, _' N
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?% P; R+ S3 A( u4 A0 I5 O& ~
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
+ e+ d% u2 K2 A4 e' z  R2 G5.39.217.77:8898    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
+ S& {, _5 e7 {    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
8 t( ]! n! x4 d, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb  M: y+ R6 a$ J. `& Z# n1 C) K: D( V
1 V5 O/ ]5 Q7 k. [0 _, @
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
% V' d) I6 ?' y$ U$ k  t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- T8 c" {" R3 ]1 [: P) y* M
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用公仔箱論壇6 B0 T3 j5 t& a) r. K

& p5 J& z. `# b- y( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I7 }( G6 J, x3 F  D2 h' Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" F, J9 J7 C2 k4 }

/ W, V. C: b# f! ~7 G8 W! v* W9 [醃料
. b* Y) P" l" }( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p" s# p6 {$ {7 W  v5.39.217.77:8898鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
& e, i0 z: ]% h/ h$ c5.39.217.77:8898
; c0 ^$ @3 s* @5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 n- x. D6 ^5 i% F
芡汁
/ |$ {, v1 {) F0 X: d( o; d2 [
2 Q, R) ]% f7 `4 E' k# ttvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙* `  o7 I( N' W7 r, ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- _' _, W0 C+ r; _
. f* F# ]+ U& H2 i3 K
做法
+ f1 x; }! O* m. w1.  肉排與醃料拌勻。
& k" g9 G( w( T- F7 I, O$ F4 t公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
. E4 Q( {6 w8 I0 z- j5.39.217.77:88983.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
: s: Q/ N8 I0 @" n/ x" R1 @5.39.217.77:8898    及菠蘿。
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材料
+ f+ W5 P$ o6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  P* j! L: k* Z& q$ D+ E3 A
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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- @! n  v% O: c/ y& S3 R
8 D. f; F- i& c# U. X) v公仔箱論壇
: Z7 v0 @/ Q- Htvb now,tvbnow,bttvb
  S+ e3 a/ A" u9 t, A公仔箱論壇醃料 ( c% h2 O/ V# [* T8 c1 z) J  p' c
5.39.217.77:88981 O1 O9 S' X* G3 y0 t1 f/ ?, i
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
. ]0 H! T& B" O0 ~) f9 c
( _. U3 y$ P! g# H4 f5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, c" }* a3 A5 |  m/ L

9 `8 h$ g- e1 Z0 U  Z5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77:88984 k, R! p6 [/ i0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 f/ A5 Z- `# N+ u

" T. F% w9 Z* O8 @, ~: Q7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
/ j3 \2 N& z1 i2 htvb now,tvbnow,bttvb
& [( s. K4 w, N( C8 g水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙- B0 X4 H0 X. s" \5 _% x
tvb now,tvbnow,bttvb- C" O) _# t- j- f) y$ `9 w
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
2 ?9 `; o2 I& e4 N- }' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W/ T, U+ J5 G# V/ T, Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) h: N; F+ M: W9 D; Y3 s& {
做法# h' B- ?3 d5 P; e  J* S. |
1.  豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 g0 y9 P5 ^" d  r: k
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
2 H4 U! n0 r0 D) ~% o8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料; a4 Q7 F" X( ]$ h: q
tvb now,tvbnow,bttvb0 \5 u' v4 }6 E! w2 z  h& c" \
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
  D9 U1 [+ Y  {  h/ C/ u- K5.39.217.77:8898
5 _! I, t# C  y  L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, n) D* C, L4 k: E  k+ G- b

! ^/ U6 ^6 f, ^/ H2 Gtvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]7 Z* p/ }5 x* }& t+ d: N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B  n0 D/ a8 f

- U- u" b7 d7 ~. ^' |  a/ j0 a公仔箱論壇做法+ x, n' R  d* u0 Y+ z  M8 h
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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