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蒜辣煙肉闊條麵5.39.217.77:88985 y0 b0 }$ w* ]8 p1 b% Z$ S: `8 `

" f+ c8 G2 h3 i( M5.39.217.77:8898
/ e  m( d& t" R& q) L8 N7 f5.39.217.77:8898材料. e3 F0 B- Q5 ^
5.39.217.77:88987 y: n; ?0 }: x- y
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]公仔箱論壇# A! c7 J7 C$ s7 u1 Y
1 w; r" N- _. y2 H$ G. o

3 a2 U  n( J+ D2 Z1 o+ X, x) xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 Y: w+ c3 D2 F& N
5.39.217.77:88984 \& H6 l: F( J0 J% ?# j5 p
芡汁
/ g2 E2 n+ s/ y2 J/ ttvb now,tvbnow,bttvb
! d( B; W4 T+ {& X% h- b9 f5.39.217.77:8898糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
" g- H# e1 C2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 W& q, {  y8 v: x
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙公仔箱論壇3 W& F8 w8 J+ l7 w, I% v  `
公仔箱論壇- I2 S% s; [3 t
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇6 j" W% @# d% \+ k; }" |
tvb now,tvbnow,bttvb" \+ v  Q6 z) t
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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做法( ]# C% Q/ g! i- [: ?* Q9 L
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇% H& Q" w. \/ M( f% [! z
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
2 T# m1 V: E& j0 Ltvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡2 O0 E' D8 o! K+ |4 @7 ]2 \# z
4 I) ]/ K# A( ]0 Q* o* R" P
材料5.39.217.77:8898* M5 j) f7 L* r4 U& T
5.39.217.77:8898) {! r' _# \# }! J; a4 w" l
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]3 l* t. o8 ], K: S7 |5 u

) Z; ~) ?5 {, M9 m: D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& y9 `* a) K8 s# V$ u! y2 b
5.39.217.77:8898' ]& g+ S' Y8 \( o
花椒辣油 2 茶匙公仔箱論壇6 I+ v2 O* c+ q5 |4 W4 m
公仔箱論壇% k% {+ O( J0 H. @

) t- \5 A# s4 \  R0 V  B$ A7 f; I6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 U) ^7 s1 M5 O3 _
% y3 i( c+ i6 P
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 B( w1 `' t4 B' G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# c1 [5 V3 s# C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 c9 q6 K8 i7 v( k
做法公仔箱論壇. }0 O' Y2 h2 f
1.  牛柳與醃料拌勻。
9 }- c5 z0 q1 q* @4 d$ ]2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
0 ?  _' N  \! L5 T6 U0 W; h    花椒辣油。公仔箱論壇9 p4 U) Z. w2 A
tvb now,tvbnow,bttvb; B7 Z3 _/ C$ h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
+ L6 X, p# R/ ~# F; X# ?5.39.217.77:8898  q1 A: h2 ^9 ?0 J- M
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
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5 Z* `! @4 L& [1 }$ N公仔箱論壇
$ x+ W/ ~0 n8 ?9 i/ ^. R5 M0 a公仔箱論壇
  Y; Z  n1 E2 s' Z! D3 O( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇3 {( D" k* O  z# U- I9 P2 ?- F9 A

( z2 |3 k% p% q0 o2 |+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W  f4 I0 h! N: [4 G

4 m" O3 @/ t- z! B舊庄特級蠔油 2/3 杯5.39.217.77:8898' C0 V7 s5 ?1 T; D

6 D- J- S" ~! h5 I0 q% S! `公仔箱論壇0 X" A+ v  n; v- w
做法
' r" W& ^* l% L$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
  R: g  e. U4 `2 R3 v6 U0 P& f0 a    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

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. \3 `# k4 j( g3 a  S5.39.217.77:8898材料& R1 N* L$ W5 T
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玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.77:8898! R* W8 u% Z& f( r$ k+ c6 |5 {
3 z. G) n1 [- j& \
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
' F5 G5 P0 K# dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 C% Y4 Y# `. d

- l: R& ?) l: Y/ x5 Gtvb now,tvbnow,bttvb4 X6 Q8 e& H2 _. y6 ]. q' y6 |4 M& n
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芡汁
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1 P( X; ?1 O" x, ]6 l' U公仔箱論壇粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇8 Y* c, Y. F" E! s2 ~6 f2 Q- y
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
& \! x, s$ T: h( f! o9 g* P- J9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M0 y& r- G) [, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量+ T# t4 x2 K7 o! b# ]/ ~4 r2 k
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4 J2 ?+ E! v- ]1 f5 F1 V做法公仔箱論壇$ Q8 x6 Y0 @: k
                                                       
% m7 j; W, b( _0 @1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
" K* U/ s1 l% o2 q+ T2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。! l" A4 L9 o+ |2 n' Z) O' U
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
9 R  A+ p+ ?+ q^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
  V3 G# j3 N- r5 q  m+ Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( ^. o+ }0 V: d# B4 y
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蛋白燉鮮奶
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% V% j/ Y4 p6 b3 qEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
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- F1 s, }2 H! @7 e5.39.217.77:8898材料:(3-4杯)
) j: b5 V6 _- w" c5 c, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3顆公仔箱論壇. i' ^2 d0 F5 C7 Z' `' X1 E( K
低脂鮮奶 120g
5 k" u) R  m! u- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 20-30g(口味自行調整)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u+ N2 @1 L/ K9 n* a! S9 A2 _

+ n7 c3 S, I; e* I9 w. u* P! ?) U5.39.217.77:8898做法:
$ s5 a( }+ X2 U& @# l: p1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
& s* ^- H) p! A2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


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材料
+ [- m& p" U. R3 W# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' X: j! s" C  ?! \
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]% T% U: q2 ^2 M9 n
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醃料 公仔箱論壇5 W4 W8 A3 B, R
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舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇1 O( g7 [7 X7 v8 o6 J$ x4 L
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
6 ?/ v" R0 r" Q3 x2 R% o8 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& v  q2 c* l: u+ `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P1 }- O; o7 Q: R) M
蘸點用料 公仔箱論壇( c+ |9 T3 Z/ u, e
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙
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4 A& D, z% g3 B. B/ V公仔箱論壇4 q3 J5 z, [/ e' n5 w! r1 \) F
做法
1 C+ X: n! n# l: ?1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
! [& U: |3 x6 H- u1 E公仔箱論壇2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
5 |# j6 R* R2 A' A. |% ttvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
' y, r( l# X8 ?, N$ v: T1 i  [! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
- F3 t$ O' m" e3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
$ ?* w: ]+ M; v* z- _8 p4 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 v3 \) }5 g& t$ N
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料* J2 B9 j$ b2 Q. X6 g& ^
tvb now,tvbnow,bttvb  h  F( K! K' K% |. E" n/ K
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用( B. [3 t5 ^' L) F

+ {$ c; \! g# O5.39.217.77:8898
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醃料
; |. W$ t# O2 Y9 U* d$ i9 G2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N8 c* z% h; V/ L3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙5.39.217.77:8898. {% h* Q, q6 g2 F

: `2 W: q( c. v& @4 C4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 ?3 ~: n: I5 t0 d
芡汁 1 [" l0 K$ d+ h% j0 O. g
公仔箱論壇+ H0 [7 u3 y2 k/ d
泰式甜辣醬 4 湯匙
: v+ q1 g# l: L0 z  Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  c0 y0 n. c2 x- @) P7 N
tvb now,tvbnow,bttvb$ N, r9 n9 E; _; Y8 Y
做法
4 y# D+ n( {# M* p& ]6 i公仔箱論壇1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇8 u& G0 ^) `3 a& X
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。* j/ K; m; I' z. D. O
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
: T7 t1 N* Y! \# K    及菠蘿。
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材料
) x1 X1 P& f9 k; P5 _! {tvb now,tvbnow,bttvb
( U* _' y: y9 x2 H+ t; V' }豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇: G. m! {; p* l, w' |% l

& c- D, i$ b1 @$ Q0 S5 l1 mtvb now,tvbnow,bttvb
& M0 @$ T7 v2 T! i' L: \) J3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q; d1 W* Z5 }* Stvb now,tvbnow,bttvb4 {4 q) B4 x8 h, q0 g4 \+ j
醃料 5.39.217.77:8898# m  N8 t3 T3 y% A9 w

- j; V2 k7 F+ K黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
. H5 X9 u" z2 j; ~2 x& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) \. {8 N5 Y1 c- g5 \( T: S
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇$ S9 a3 G. p6 V/ E: S" r3 a
tvb now,tvbnow,bttvb8 U( ^( ~, c$ Z" c+ T
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* U- |- q. N- P7 Q/ r, q& o
3 J8 u  n7 |0 W
3 j0 m8 c  ]% Y) L1 A
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb9 e, {. x" \  h

& \9 Z2 K( x. K" k  k5.39.217.77:8898水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" s1 g6 x; w5 X& O5 ^
+ C9 P& u4 Z1 O) U2 C# D4 s; r6 F
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
: |& b/ Q7 U9 C! ?) ^, F) O# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% V) v, z# }1 D3 t3 O# {

2 j! I9 v1 ]5 C) x0 P: x5 D, Y, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898) R4 U. ]% `* K
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
5 A4 w* D$ w% v2 [) r& ]公仔箱論壇2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
0 o. a% ], f, h' o/ b1 l9 [公仔箱論壇3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料$ J0 V5 v% ~0 p7 n9 `3 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ J, w, W1 C8 {( e
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
0 D; R% F# l6 P1 k  @5.39.217.77:8898
7 m4 y+ f+ t: y( V/ j3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 J7 D4 O4 Q3 A5 l

& a- [# |/ y$ `- e, Ktvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]) N4 n3 s6 X: U/ X  W$ ~* }8 R
tvb now,tvbnow,bttvb0 g- K/ T/ c( b
tvb now,tvbnow,bttvb* U) O# d, W+ }# ^& s1 |
做法
& G- o" G% P5 ^5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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