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: r5 M1 A2 f3 s# Q. d- I: ~材料
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. q" J+ t1 I7 M/ }5 H0 O" f公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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醃料
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0 v7 W( V# w* F. g舊庄特級蠔油 2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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蘸點用料
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/ z- i0 O" [' a% o# \調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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做法
' `, z% V K* Y公仔箱論壇1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
5 Y# r$ j! V' c& I3 |* q) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb* | N7 b- ?# t( T1 @; G3 o! w
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另5.39.217.77:8898. p' N7 B# v0 O7 m6 l: d& j
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
' U7 W. E3 T8 T2 K$ J+ ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |