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蒜辣煙肉闊條麵1 z) ^4 C& X' i; ?' Z$ O

5 q$ Z, N9 [  p: t' v8 M8 v2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 T- a0 A' A. i: [6 P9 _7 O4 o9 \
材料
0 q6 }# @& h  K, x/ D# h: c公仔箱論壇
7 j6 `, f) w4 f) f; m公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
, n2 k/ @2 l  x2 C2 C( R公仔箱論壇! u$ V! ]$ ^2 ?$ D3 z

) y' [, X* O1 ^# c7 w) `, d" s6 w公仔箱論壇
0 D7 C% V6 T1 L. z5.39.217.77:8898
/ P. {' N$ \! \1 t# U芡汁 公仔箱論壇( V8 R3 I$ d0 D; L, }( k

8 {$ ]! R6 e0 t+ y9 A( b9 A9 ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
; |% M# e* F( G' @; c5.39.217.77:8898# }# X3 n* d; j3 g' B& T
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! W% N" b4 o) F- V% V
+ E6 ]9 X. l' T: P
粟粉 1/2 茶匙
: G1 j) A6 }8 e0 j8 o. Z! J1 R6 ^5.39.217.77:8898" T9 z  @  ], V( \- z# g" Z
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙: ^$ {# b" h9 f, ?. A0 W4 c7 @

# A% [1 ?' Y$ k! C; s+ F1 C$ i  n# J) \5 ^4 l4 f# [$ O& E
做法
) j% V. Q* O8 F0 i0 s9 b1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
# k" l: q" I6 l. A# c5 |2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
* B! H1 x4 ], H; l    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
/ ]! u0 C' X2 x; O. w" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
( a3 ^. q! |' Y公仔箱論壇
/ _1 ?  X' w- V7 q. a3 L5 Z公仔箱論壇
$ Y0 c1 G5 y9 M, j7 ftvb now,tvbnow,bttvb
* g) Z- y+ K) g% h. L2 ]花椒辣油 2 茶匙
  u4 d  }% W: o/ V. `8 E  d1 S% m. I1 s+ C% d- i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 r4 \& M2 D- \- q6 d5 b
醃料 $ h) C' d# B, V

) @: o2 u  _# d4 N& K% h舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
. G% w3 G7 }! p: T/ `1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u4 r' U4 j  x4 }* o! H/ _3 l
* N" U5 J% x$ g1 U! v) c2 a; T5 P做法
% L# |4 t% a- q6 M5.39.217.77:88981.  牛柳與醃料拌勻。
8 D- Z! q$ w! V0 i2 K7 [4 W6 y5.39.217.77:88982.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
+ T8 ~# \7 q# A! ~' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    花椒辣油。
& v- J' W8 K# I& F+ R' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X3 g* s5 W& W( P0 ~0 E3 y( r2 ~[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料5.39.217.77:8898/ t' y/ B2 E; P0 ?2 B

/ r+ z; ]. D, B6 u& _4 Y牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
) m1 [8 W2 L2 Q5 D3 g8 @/ P公仔箱論壇
. H" l% b2 i; m# R. O# W. w* E5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 H7 U5 v9 t6 I( \! i! \
4 U& v  K4 f8 `8 D3 a& N1 o
公仔箱論壇+ q3 o4 ^* g) d7 x" D. W
調味料
( v8 v3 `+ Y+ i  F" ^6 i8 n
( S1 ~4 j: k, |, k& X5.39.217.77:8898蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
3 M8 d; }( ~& c7 O( t- ^5.39.217.77:88982 G! a) t0 t8 y
舊庄特級蠔油 2/3 杯
9 c; `1 ^% q5 v' }2 @5.39.217.77:8898
3 }6 }% U% T! f; |( |" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x; m( O5 u! e4 c9 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88989 G0 ?" I& Z$ x+ \* |
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,$ `- S6 G, p* w; z8 u4 g( G9 w/ z% B/ _% ]
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb+ b) X& m1 b' [! V/ L* P' t

6 H/ y" n' _. ?: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 t' S" m1 k5 j( D) B5.39.217.77:8898" b- I1 n# e; m4 Z# M+ w* d, b7 F
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
, Z2 N: [; r% l0 P5 v9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% {, C' q0 W7 E2 r; y
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
( k# R% v, K8 Q) a2 |5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" Z( e4 b1 }! @
5.39.217.77:8898: r2 D/ ?& }% Z& y6 u8 ?2 v, {' s
tvb now,tvbnow,bttvb( c% ^( h! e6 @4 |2 x
5.39.217.77:88981 j+ a1 S5 b0 q0 Y6 {
芡汁
2 Z0 I) |4 k) c* b9 D4 W5.39.217.77:8898
/ j5 b0 ?6 d- v( e! v公仔箱論壇粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇8 j, T- C* \' l

/ K$ {1 f/ [1 ~! t* }, G舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
) L% G! @8 v4 a; {' ]' ~7 B3 n
. _, o+ D9 n& L& N4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
" i/ M" v1 l! b" e9 n5.39.217.77:8898
+ r7 j( |2 x" P0 G公仔箱論壇$ B7 h$ x. d8 A
做法5.39.217.77:8898( k3 H8 A" a* `5 X3 R6 Y
                                                        1 t# W  ]4 u0 n) a
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
; s) j4 u4 I/ @7 w! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。9 ?- Y# A  k% y! w* d5 G: a; z. n$ E
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
( G2 M+ O- c8 P  I) w1 s3 b" J5.39.217.77:8898^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
tvb now,tvbnow,bttvb  \. _% L" v$ z  Q5 X

0 w3 P5 K, V  j8 L公仔箱論壇
8 H: y/ T* ^+ A/ y' R1 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白燉鮮奶/ _8 F) j0 }: ]  |% ]: D4 X$ t

* @6 I( _& g8 y( _* ?- X2 @6 |5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
% p& O- z3 M  m" z3 T) {7 ntvb now,tvbnow,bttvb  m8 u# X8 f; s7 j' Q% o/ ?; x
材料:(3-4杯)
5 J0 I* g5 }+ T9 z8 a7 Otvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3顆
0 i( q. {: m( X  H公仔箱論壇低脂鮮奶 120g
% f$ Z' a& ^* r  V( v公仔箱論壇砂糖 20-30g(口味自行調整)tvb now,tvbnow,bttvb* {. f! P- I- {' T2 f

" }* O6 _. ~' H9 G& U做法:
3 G8 H5 @/ m  b公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
6 Z  [) k' p5 l0 C# _4 t公仔箱論壇2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


4 u, x$ ^' O" {) g  _9 p! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [6 R4 [; M! v/ g$ b/ [
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 y4 w- h+ x  k- R# y- y% K& b. h

% g& A% T3 ^# ]1 u+ G/ a# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]- y5 f- s; m# y" {
" L! j. b1 }* p. p8 Z

# X% F; ^4 d  O6 ?4 [
/ j5 j+ z% y) [" r. ]' f" _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 T  `. P& g& H% o4 U/ q7 Q( I9 g
醃料
8 Z% n4 k$ s/ D8 I# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# x& M6 {4 [4 m% D* B: z. [
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇5 n( X) R7 h7 h/ J
/ }# I( x" Q% g
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! r1 p7 K1 c& n9 f0 x5 H
1 q# i/ c' h- {$ W

* p& B- u/ ]" D7 E蘸點用料
. Y& B5 S7 m, D0 x9 ~2 R& a' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?& |+ E& U4 D6 s; S
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙: @9 @+ I( E- N2 x% A3 d: d

  X! e) I/ y' }" l' ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ F4 S; |6 j4 j; |, P. p; ]6 X9 r5 i7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  \8 j, i. ]$ }/ }7 e

  r# w' N9 p  G! U! y+ N做法公仔箱論壇) E% w) F1 v  i+ a
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。公仔箱論壇* A9 ^: f0 X) x& P! d
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
/ K  T! u- s- f2 B' N0 ]# f    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另# p/ }6 D, r* {
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
$ s1 }- ?* M. `3 O9 ?0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。公仔箱論壇9 x2 c+ V) x' Y/ c" M5 |5 |5 l

4 i/ P# {; l/ y* F1 D  u9 Y[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. N1 e5 ^5 ?# L, k

( @4 s1 O1 K" N) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用; P! x# h; c# @% [
5.39.217.77:8898+ O$ P8 }  @: Z  G" h
5.39.217.77:88982 ?: f' U9 N7 @" f( E

- p8 z6 |2 u4 J# H  r7 m" ]
0 J2 A9 h3 W9 H" d公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 ~3 {! y1 B; h& F' N2 R
9 o3 p# Q! }. a
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# B9 Q6 M% I" G
2 k9 \3 J7 Z& r( Q: W/ ^
公仔箱論壇2 Z1 X' T7 i9 k4 p1 {
芡汁
* R  l- ^; R  E公仔箱論壇) d- W4 h+ t9 h6 w
泰式甜辣醬 4 湯匙5.39.217.77:88987 a1 k( a$ D% H: {
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5.39.217.77:8898# d# `! y4 i. k
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 p% L$ ]0 A
1.  肉排與醃料拌勻。; e# s7 A8 u$ B7 ^
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。6 U& ?( l% L2 ]8 l
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨& o. I% k  L) P6 B: g* T6 e8 H
    及菠蘿。
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材料7 E; @! ~& f4 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H, l4 |' Z$ j$ ^
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) F7 Z* J2 A5 x" u
5.39.217.77:8898& l) K, D/ j& p  o* u

2 D5 G$ G1 R6 ?9 m9 O0 P
( y: C$ f% Q3 U" e5 i) Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# A0 L4 Q% I  c. I
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o; K1 _( x, F* Z: H4 M
% h1 Z2 u% @2 B+ J4 D
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% H' C4 `0 S& A/ F$ d& {

0 o+ \( \, s. R& e舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
2 _: E4 L' Q9 N, X3 e7 ?6 |, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V. l" D0 i; k芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77:8898: E, ?0 l4 }8 b2 X/ j0 Y. J
7 w4 ]4 F% I, d! f# t

* t5 Y, ]9 j8 f' o  Ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁   y4 Q+ e; ~- k. l' t/ i4 @
5.39.217.77:88987 I6 Q9 _/ x" \4 h
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 L/ \3 B" J3 n. X; l

8 P2 j0 J+ m, m- s% ?& ytvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
! L: |6 l3 N) A8 Z' Y' M! {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* B' Y4 X2 J/ y$ F+ r. [# o

: o) U/ ^0 |' F4 |4 R: c做法, j% ?+ r  `' `
1.  豬頸肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898' t  M2 l3 ?2 w' t4 D8 a4 Y
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
. b' T/ g  T7 T2 W# i  p; R5 f5.39.217.77:88983.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料公仔箱論壇: u, h3 k  E% r+ p& w$ V2 G

; ~5 O* O* ]  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]5.39.217.77:8898  j" F$ d8 M" u. O# @0 F

( v4 S% j' D9 q: T' _) \" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" h' l4 @8 z  j- @- a+ T) a
: v) D/ ^! b9 |8 Y8 P3 A% v
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?* T& P. n* e; H3 W
公仔箱論壇* b* x8 Q5 L  Q0 C) Z

1 H6 d% {+ M, {( x公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 k4 J( r& C1 v/ \. k7 n% S
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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