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蒜辣煙肉闊條麵  u) q7 Z6 I/ f
tvb now,tvbnow,bttvb' i  b4 b2 M* ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 ], |7 U. A  ?0 ]- J
材料" g2 x4 ~% s6 }! A* U

3 x# C- H' U2 J3 @5.39.217.77:8898甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
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6 R: {2 [/ c9 s3 N7 }. [$ ktvb now,tvbnow,bttvb
# C) W6 c/ E1 J9 C# M! d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# h( T3 f* F9 n. S
" X  W9 R% b1 F% Z
芡汁
7 l) n$ Z# O- E+ v2 |5 W3 j! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G1 V% E! U4 t! L6 I/ E2 G  g0 w* K
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙5 t; |! g1 M8 n2 P8 J
2 ]5 w' r! ]' P5 p
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
+ y4 v3 @& X0 v公仔箱論壇, @; n) S! e: ^% ]
粟粉 1/2 茶匙
. \/ @5 `' [( F8 p8 h; V3 j6 \, m/ g5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 D$ f) W; {5 o9 P$ Z' M! s* L
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙3 X. z, z0 ^* v! d( @5 d! J) U

: k, R' [8 k* ~1 o1 C- A公仔箱論壇
2 G& ?* o  }, N# f1 b- _% C2 P* l$ ]公仔箱論壇做法
2 O  r1 V- D$ `+ L1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
: j6 \0 E+ I, vtvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
( p/ a- T; r7 F& I5 r, c( F公仔箱論壇    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡公仔箱論壇: M4 e. g8 o: y, M

. \" j7 B* Z/ X/ g2 f4 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
( e0 @, g' Q' P+ V+ `- R6 @4 A/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x7 c( B' j" u7 ~/ O6 H  l牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb5 H) t- o( L0 }
5.39.217.77:8898. P; m. {) j% H& B

6 w& y! \1 ~& ]- z& Ttvb now,tvbnow,bttvb' E5 e5 \/ i& u, {9 F" w) V
花椒辣油 2 茶匙4 e7 {9 L% p; v; k# _1 ]: v

7 y* c, q# [3 P/ H; U
# a4 V- {$ u: {  Y醃料
# P; }+ ^/ `( v" J/ i+ L7 d
: O% ^1 Z9 E, c9 {& W: g  }5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
% {: _# B  C1 T6 P
; C7 g- y; T" L; k4 D( K
: q. P+ `8 Q9 S8 H  x( u% r公仔箱論壇做法
' M7 ?* }& N( w9 I: d; F3 J公仔箱論壇1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇2 D& m2 }0 o  M' B: ~
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
! |. q7 j8 \& N2 v5.39.217.77:8898    花椒辣油。公仔箱論壇9 G% D5 F  \, }5 x. Y

' k% r% s8 w) W9 Wtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
$ G) S1 _0 p" d3 T* o5.39.217.77:8898
" z- G( }! M4 Q" w. f- ]牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
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6 \6 Q8 x- D$ D, p5.39.217.77:8898公仔箱論壇, X0 m6 d' Q. @) r* q# x4 r$ H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H: k9 Q" o! B6 u& ?; Z/ v( z
調味料 3 M- h# t1 Y0 Y

1 Q+ E" e5 N: \4 u公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U# L7 Y# {# b. z5 {- @

* w( y% e8 {3 K# }+ b公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2/3 杯
$ [6 n$ m3 F6 }  Q. S2 C公仔箱論壇
! ^" V( r8 ]/ t% J0 p3 L. c1 m* w5.39.217.77:8898# w. I( p4 H- u* b7 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 c: X2 ~  E/ T+ f! ~( }; N3 f' S
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
7 S% G, I4 s2 d: C; H7 d公仔箱論壇    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

公仔箱論壇8 |- q4 D' S- }5 N9 M: Z1 x

. D; Z0 o' N) T0 D材料
  l9 _# x8 m; [tvb now,tvbnow,bttvb
4 b( p; ]- A* [; G( z) j1 s5.39.217.77:8898玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
$ U+ |2 x# v. ]2 j  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: r% |7 \; d+ ^, T9 B6 I
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
. f% m+ p+ v6 n* L& Q4 f7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e4 f5 }/ \) u# c' r$ z& ?# F. R: o5.39.217.77:8898
2 g9 y4 b. J9 w) M: `/ Y5.39.217.77:8898
, m" f6 l( t. ~公仔箱論壇
1 L$ U" D/ e. j1 ^! w: d1 x" r& R芡汁
9 K3 m  j' ]$ A8 u  X+ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- L1 H# `9 U+ q' _
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇/ i8 x) t- Y. H3 H2 w4 V
5.39.217.77:8898! H3 @; e8 S6 a+ i* r. G4 A
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
2 |9 s- p$ Z4 Z  N) ktvb now,tvbnow,bttvb
, w  G( Q2 _5 i2 m公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ]! D; [8 s5 h6 C4 W& {

) [/ `* W9 Z  J! w% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^$ e; m+ {% k' ^) Z做法
: Z: ~( D' v' t9 w2 X0 {0 B公仔箱論壇                                                        , ], a. q1 i1 t8 M
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
1 R9 e7 K  }8 H+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。9 h, K' t4 Q' |6 S6 P; M
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
* N- ?( H7 v! _' A5 W+ x5.39.217.77:8898^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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- Z8 n4 i* x9 B% v6 r# x0 G) J" t' ?3 }2 v- U* U3 V- F1 ^! J
蛋白燉鮮奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' ]* f. l4 H9 [3 A

+ l8 v# x  Y0 V8 z; J# ~tvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
3 t/ B) k# F- }) \公仔箱論壇5.39.217.77:8898) y" d! v( p' s- F1 ?9 {
材料:(3-4杯)
7 c0 i2 V. S. {# d& t$ S蛋白 3顆8 F5 y. r" q4 M/ R- q; z
低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 a1 P0 q- s. i3 m
砂糖 20-30g(口味自行調整)7 Y' ~8 X% w, K9 R8 r8 t( k8 j

' _6 V$ f. b: V1 K, {  w8 q) z5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:8898" j' s4 G8 |. _3 E: {  D
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
( y9 b8 T' T* U; _6 D; g* _2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X3 |+ _( ?! B% H* w2 e( @
1 G* e3 {0 n: u0 ^
材料公仔箱論壇0 d; v8 I* y' l7 R

' C  t, w4 A: A4 T8 Y( e免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
% M9 L) G% p1 i' s( N0 D, I. O) P
6 v+ \, \6 F, ~: o$ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 n2 ^* ?" c6 E( b
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1 `. t+ w/ A6 u
醃料 ( H# h9 f5 Q# A# Q) b1 j
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舊庄特級蠔油 2 湯匙, V4 Y$ k2 _. @0 P
tvb now,tvbnow,bttvb; I' I& c1 E( l5 m. j8 U/ T1 G
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
" n, M$ E, F9 y/ c) c" r+ {9 n5.39.217.77:88982 b$ x& F2 W/ @

# H$ j5 w/ A- H/ ]- N蘸點用料 公仔箱論壇+ {1 a+ p- k' B& `3 c: B# j) V; @

6 y, ^' }/ w! w3 i- D5.39.217.77:8898調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
& y" ?- D' e4 c7 X$ D: ^  I公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ W1 N" y7 o/ l! ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇/ @- W/ G& `5 X" L4 _
公仔箱論壇4 W7 E" s9 s+ V+ j9 W" j4 V6 {
公仔箱論壇, W0 \; e+ ?( L8 m/ h) D& z( s
做法
7 y: m5 }4 |3 b1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
) z" B/ |( z' a5.39.217.77:88982.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
) q- {5 O. J) v. D! K3 l+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) C( r* y) T7 X1 ^
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
; o' s. G* P5 |  O. }2 n5.39.217.77:88983.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W: u4 c6 R( S! I
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料tvb now,tvbnow,bttvb% d% `2 B( T5 A9 ^7 K: [3 T) Q3 v

3 j# G% r; h1 p7 r6 A8 @公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用公仔箱論壇5 {" A/ G! Q3 m1 y; i

/ `" s+ J+ C* }8 m( V# B
( q$ m  e& N2 O9 j! v  L2 E
6 C' j% q$ Y9 ^1 g8 H; o) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i, B5 B  [8 J
醃料 0 @8 \8 c7 _/ J8 c+ {1 R  m; N

: g/ h8 M# G' H6 e公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) x+ F5 D! l& D! h! B5 i: n1 t
公仔箱論壇6 k& N3 I$ e8 V. O" M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% p, X4 f0 N# L1 b$ G/ G
芡汁
' f3 L) k% V3 ?' A( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( ?( P2 ^5 J# B2 r( e; Z6 _1 n
泰式甜辣醬 4 湯匙
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  Z) g/ D7 [/ T& ?* \" mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% H6 }! X% ^$ b2 H
做法1 S/ z. r& w! q8 V/ X, q
1.  肉排與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# D+ Y. ]; J# X. J& e( c
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。7 P7 N1 Y' g( s7 a
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
% M0 w5 ]7 U1 n8 I( d$ h    及菠蘿。
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材料公仔箱論壇- }( w1 H) a- a! w  V
公仔箱論壇+ c6 j' J9 \+ U+ M2 Y( H, {
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
) `* V  b% c/ Y. S) Xtvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 u3 P( b* m& Q% b
& M7 U& o/ d! A% D: t, b8 f3 ?/ ?

; i- _. A" v3 S0 @, y5 H% Q& t5.39.217.77:8898" A6 Y2 Q* ^( _7 B: r2 N+ k5 z
醃料
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黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇" s5 Z0 P4 k- m4 ]

1 J& J$ v5 X; _/ T舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙% x5 v( t3 L6 W4 a. M8 t
tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 h8 \( h# O4 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. `' e7 d& R7 [) d
公仔箱論壇, k! s5 }/ E$ A! }9 H+ a" `
; i# A9 q3 A' {3 a9 k' y
芡汁 ' e& q2 B0 F  U) F7 C# I
' {& Q2 g# _+ \$ J" @, A' W, M
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
# y. b1 j3 p/ a4 k
* |+ F2 l4 M) u: y6 v1 j3 H公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
: D' B" a) z0 E: [& Y6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D4 [( F2 v7 ^  c: d
tvb now,tvbnow,bttvb: A4 q! ?8 m  y) r8 S* v# s
做法
  `, R2 v' h9 b9 \/ x8 l0 ?+ u2 f1.  豬頸肉與醃料拌勻。$ R) U# _9 z, C8 S+ z
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m! k/ t  _2 U  k
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料: I" L. g) E2 }2 H. Y

* k7 T7 i8 Y, N! k公仔箱論壇三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
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* N* `4 P7 `; A3 j( h4 k' O. |
8 E# n4 |6 ?, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
$ b! m, G2 t1 |4 e8 C
: @* y! B1 s' t' \7 _" D+ T6 y) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) @5 u# a! z  V) R
做法5.39.217.77:8898- y, }) \9 \: j
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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