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蒜辣煙肉闊條麵5.39.217.77:8898) k' h; C) x7 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~% G3 h4 ?+ M  X6 ~: f
$ ^2 F& A+ A2 i8 E% M  `$ ?" W' }
材料公仔箱論壇& \5 \& _& ~, k3 `
tvb now,tvbnow,bttvb. p+ \( Y" D  j; m4 Z' q. a
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
  R  D- o% p5 z% P: A9 l5.39.217.77:8898
0 h$ I, J# T- f. C* Z. O3 ptvb now,tvbnow,bttvb
# e7 L+ V! L2 r; B
6 [- ]/ U5 g: Y+ _7 v5.39.217.77:8898* }7 y! V( t" q  Q) k& z
芡汁 - ^8 k5 d" m. l" [, F& Y7 @. Y; t* N
公仔箱論壇: F. j+ }( F$ v3 j/ [
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
/ Z6 p0 q9 y/ u1 q6 K  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D1 X/ q% a& V. H蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙; ?( p, l* Z2 |: X$ D; c

+ y* H/ }5 x3 w* B* ^& m  w# c公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
: `' \/ i6 a* z4 ^& Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 s8 l! \/ U7 ]+ U8 R2 B; l8 xtvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
" [; m% f! H' i' ?* w7 f( Q' b6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `3 q( e4 W# y: j
tvb now,tvbnow,bttvb) q) `6 H4 x( L$ ^3 w: o: e$ b
做法
7 P% G+ m' h% p- T1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
0 Z& ]  |1 ]% I9 w5.39.217.77:88982.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
3 V/ K+ t( G/ V: D4 e! x8 m, o4 Y5.39.217.77:8898    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
* _9 s. U/ Y9 `9 E8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# s3 q) p* D8 k3 S- e
材料
$ Y# R) k  b) \+ U) utvb now,tvbnow,bttvb
# h; i! H2 l: r0 B. H牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
) D; W' W6 a% U% @! }7 h+ l$ H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 `, w& s, m/ k- X) [- |
5.39.217.77:8898" r' J6 q8 ?& ?$ E3 S) h( w
0 K2 m) H5 l7 r
花椒辣油 2 茶匙
+ T* k/ r: v5 |1 K  E
( w. S. i1 c2 r0 I6 r& B5.39.217.77:8898
6 W% \3 d% A2 Q* T5.39.217.77:8898醃料
3 W; y$ q, ]) `9 k# s  y9 [  \5.39.217.77:88982 h3 U! h" Q5 \- R
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898! \0 [& g* z: n& b6 j7 c9 ^

# _, a6 h4 S, s8 p1 O* j- ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 T: G5 u1 S7 l9 X8 W8 E- k公仔箱論壇做法% M+ i" f. T. T6 [
1.  牛柳與醃料拌勻。
- n- H6 C+ Q$ p( J/ n* d5.39.217.77:88982.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記( H6 e) [$ I  N5 A7 i( K% ^
    花椒辣油。tvb now,tvbnow,bttvb& h( {/ Z5 l# ^+ M2 v

4 b- p2 H( Q! m[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料8 E* u1 W2 S" X7 R, O' f
* a  s/ {7 {5 G* q% I7 v
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒- W$ @+ }/ b. @+ X4 x. f# S& I
0 s0 N) e" N" I, u# }. w" O, @

) g7 I5 m3 z+ ?6 p5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 a2 y0 ?; V: L# ]! h& z% l; {6 a

' p; n" a/ a' d+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 $ O2 F4 u$ o* z, N
tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 D0 a( y( \: B% p8 p6 I( {
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
: `7 C; h, V0 y& U% R8 _. b5 U8 e4 R公仔箱論壇公仔箱論壇* ]* p0 R- ?% G4 b
舊庄特級蠔油 2/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb  f- C/ i" W( f! g' S4 y0 \
5.39.217.77:8898# H" e" I. i( o0 i0 \

3 m8 F  S, d, x& e% @: X做法5.39.217.77:8898( ~& b# T  e% M" I7 D9 C2 w
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,2 I: J  ^+ T6 ~
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


; S1 }& ]( n. N6 X
7 P8 R: s2 `" {/ j/ C9 [公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898, E( J3 I, N% W" r/ r  s
tvb now,tvbnow,bttvb5 j( {" o2 u2 G# [- ^
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
4 I1 b2 X: R8 Y8 }& N0 J$ z5 V: E公仔箱論壇
- |& V3 D! k# Q7 n) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb. |( ?0 \5 {+ v* d: ^8 |

+ z7 i) y" \5 _2 C7 U$ M公仔箱論壇
0 W9 c( J9 ~! ?( [3 F, {9 s8 Y5.39.217.77:8898
$ h  L+ f0 e9 t+ ], e' Z0 c2 G9 S  l6 U公仔箱論壇
3 Q5 R7 b& r" ]5 Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ! A7 a  {  ?7 D: Z1 x
: B5 a2 s! l. o0 F7 g$ m
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙1 D' M: I% l5 x. F1 w& o

& l- E+ S5 r, H& D) u2 y$ @8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙& d. A# s' F7 f. i, T: o

+ l" p9 w  I. s+ }芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量, W8 J7 k/ y% [4 e
5.39.217.77:8898; T1 Q- I/ @6 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 n! H# i5 ^% Q$ \9 t: K' D
做法
! s. H; V9 V+ m. i3 L- o8 Ztvb now,tvbnow,bttvb                                                       
! D" b* ^7 Z& C- G/ _1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
; I6 }6 X8 d6 R' i: a# c8 @" X2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。公仔箱論壇, L3 Q* r  E' c& [, W; V6 N% j- [; i
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 i# b; n$ H
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
& u% R% v( G  I1 p3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. d0 x( @7 M  W1 m

/ s- `+ i4 S8 U8 f蛋白燉鮮奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C/ r2 [! ]) X1 N, e4 `

! I* P% l5 l4 o  b: n) h6 |Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb2 y$ `9 I1 N3 ~5 j; }; P

3 ^3 Q7 g& K( vtvb now,tvbnow,bttvb材料:(3-4杯)) q7 C, `# W# s# K0 G
蛋白 3顆  \/ z  `- W6 q; b, U  a
低脂鮮奶 120g
9 l& b. M; m0 X5 f0 i+ b公仔箱論壇砂糖 20-30g(口味自行調整)
7 O+ a# z) ]8 s( [) n0 r- ?0 I4 `0 H
( N' Y; N6 d$ V5 A, T$ d8 m做法:. u6 ^' _2 W0 Z
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。3 X. ?! Z7 U1 O' M% t. @. {
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


4 U% Q& N9 u0 s1 g# c7 o) B( D公仔箱論壇& _+ ~; S0 v* W+ ]9 f! ?7 @4 W( s; k
材料
5 E1 R3 q: i& A3 p- T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y/ v8 _% I' G' y# l4 P
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
" i8 M8 L- t, X& U  h' _公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ Y% _  W: K$ p& h4 P* ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D) G8 R. X  n; T& x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R8 G. N' B8 E, {2 d

  t8 D/ G# G9 R0 `. ?tvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.77:8898. o& \# U" M# m3 R0 C2 S

3 o  Z; v4 G) p' {舊庄特級蠔油 2 湯匙! W  Z$ N/ F' ^

" b0 k8 A' L$ Q7 J" F芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
2 y5 r& o( \4 m) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  i! Z+ |5 g- |$ x

- @, Y( a8 ~5 m. y蘸點用料
, o; f! g3 y, J, B' o8 ]' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 G. h$ f3 T# [. t
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
. n( _7 r  `8 i1 O6 m) ^5.39.217.77:8898
1 s/ z" u; U4 U' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: f  {' c% L! d. x
! c0 V/ W) k7 p2 L/ g6 z0 p

; D5 T( j( p. Y; ~5 {& Z9 {) ztvb now,tvbnow,bttvb做法
6 k; u+ ~$ `% z0 X' _' T1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
' R- Z7 E4 U+ L! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
- X+ p9 W& Z" F( K# W, o    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另8 t- z; O" M- r
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
# i) H: z( w+ j+ D公仔箱論壇3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。3 _) i1 c# S4 \3 z

; a8 t4 Q# l  ?# {+ Y0 o* F[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料tvb now,tvbnow,bttvb: [# |8 r  W8 M2 z

" J! [% e8 r* t4 D5.39.217.77:8898肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用公仔箱論壇) E6 J2 O& K9 t$ z2 x

0 X* X* K8 l* ?( V0 L. M5 M公仔箱論壇
( E! p6 Y5 e* C1 \% V5 o5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 ~8 F6 \8 e* c0 P2 ?/ g
tvb now,tvbnow,bttvb  H3 f8 x- z7 h$ H5 j) Y
醃料
, \' F, y+ w; e7 k8 v# Q; f
2 C" h+ |) t2 \4 ~8 U! T& P公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇; s$ V" |" W* u: J/ J* i
4 X0 _' y: Z( K! L: K8 G( c, N
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* q2 p" Z4 v7 r" d3 Y* h
芡汁
0 o0 x& W0 x' E* T5.39.217.77:8898* [3 ]' X9 o8 _
泰式甜辣醬 4 湯匙
3 N+ T6 k; P) [) _5 f0 _公仔箱論壇
7 d" W# Q0 ~! f: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q2 F! I& m4 X- N1 ]. t
做法
. O5 a5 ]. R9 @2 B2 _8 k: n. D1 etvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇% j0 Y3 Z! i7 P* ~- J0 D4 H
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。) A8 D( I4 n+ M" I. c
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
& q3 D! k- s( K/ ptvb now,tvbnow,bttvb    及菠蘿。
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材料
1 O* P2 y9 N& l公仔箱論壇
( O$ E& k, v  l" {! ]% f$ Y- |' c) ?tvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.77:88987 `& \( l, l) c7 E

. X8 s& m  q) P
0 }7 @$ K( W$ C% b% d9 D' C
) O4 m- Q+ L$ J0 W- |# P+ g5.39.217.77:8898
, I; q0 [& w& v) W5.39.217.77:8898醃料
+ g- q# p4 u4 S) R+ q5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 B- w+ S+ G4 k( j1 C
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇. N6 l4 G* `- a& T4 |8 @
7 |: o/ ^4 R- N( X3 a
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77:8898& O; d% L$ L. Y% Q5 s7 ?' U

7 z+ {2 `% K# }, \- q1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 C0 x  Q9 }4 L, q: n; V4 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898% d) v5 k3 f* E

+ U" K/ J3 M. O5.39.217.77:8898芡汁
( X+ u& k3 _& B3 o; n
$ D/ p0 [- u; u5 ?! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R) K7 k. |. f/ s* n2 T

2 H2 c9 E$ @/ Q2 a: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙! @5 l, ]& J/ O; b: a

' _. P3 }1 m6 |0 V5.39.217.77:8898
5 \4 {) h  h/ O9 S5 J& {  b做法3 d6 s9 E7 O; n9 ^9 o4 O) a
1.  豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* K. i% `' U5 Y, L# b" H9 p  _- G) ~
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。5.39.217.77:88981 q7 Z9 s1 }2 z. c
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料% p8 i2 W7 W/ K4 {! J

) k* l' v9 V; I. N4 Htvb now,tvbnow,bttvb三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
! u$ u9 ?& A& Q7 w1 j, `( j7 v+ x$ r公仔箱論壇5.39.217.77:8898% q/ j! l( T+ G- u4 j( C: U4 Y. y8 w
' |1 e: K2 w# H4 d7 Y( I$ t2 e

! {; i+ @3 z3 M) ]4 @公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]' C: J$ y; `  [% C5 R

( e. X  ]6 o0 v8 J  O
2 j; f, a; s2 N) R' ]0 {0 ?% {公仔箱論壇做法. b& {  b  t' ^" ~
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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