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蒜辣煙肉闊條麵5.39.217.77:8898( U$ _% ?" o5 t! {9 p7 u$ b

9 V5 h7 w( ]# P. m6 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇: Q! m9 a( q$ {. Z
材料' [. O, U. B- U) V6 _6 G. d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h  R- p5 D0 l+ B& f! S6 r
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]5.39.217.77:8898; j3 V8 S% }7 S: a4 o
公仔箱論壇. R% J+ [. s" H$ ?$ l5 k! X: s
公仔箱論壇+ A6 w6 R- T$ ]3 w1 ^
0 y: o0 v: X0 _& |) K* W

' \  @( o5 g& \! `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 m: K2 g- l3 h) z

/ L8 K! a& n6 V) b+ T: h1 N5.39.217.77:8898糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
) n7 O* i6 a# q7 y0 n/ [5.39.217.77:88981 s; m0 V- d  s! Y7 |9 K
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙5.39.217.77:88983 O- I5 r- @' G: V1 H0 U

4 H* K: l3 ?& ]公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
' Q, ?6 E2 T5 l( P1 B/ G4 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% q$ Q; r( G2 E
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% F6 ~" B$ ^+ @+ Q- S  V  y3 @

/ h! F5 f$ W9 a5 u& a5.39.217.77:88982 Z+ V% V7 P5 C% Q
做法( Z3 J/ f6 @! S
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
6 v3 e' I5 I/ T' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
; M( M3 f/ w& _3 d5 W" x$ ?* U    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
1 F5 E7 x5 U# N
) {  Q4 O9 ]! a; \' k8 f5.39.217.77:8898材料% D( o4 _9 b6 r& [

3 Z, l/ _+ g+ E8 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb' O8 J& Z# \: X1 \# ?9 h- q% U
tvb now,tvbnow,bttvb* e3 _' p" x9 P3 t1 D' e

/ V8 e/ F8 R# ?' O3 J2 q
. [# W- j) O: Y/ u2 g9 d# D+ i花椒辣油 2 茶匙
" C) s; R8 n0 B1 t7 i: _) l4 v6 K( ]/ X1 u

* k7 D+ i+ w( A. V. I醃料
' g3 o  ~* J+ ]; C* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k5 }8 s6 t3 G$ L* c舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙7 t7 W; g9 T) S; |
公仔箱論壇& J) f' y0 ?7 e
) k/ k; E5 _& h7 I
做法
' }9 O. X' O. ^7 F) @2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳與醃料拌勻。
' J8 d, Q# {( y6 e1 q! {+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
* S( h" C5 B+ S5 L9 ytvb now,tvbnow,bttvb    花椒辣油。
" R1 {. @+ ?  s% N; Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. C- W2 v6 @; J: ?# D- ]4 ]  s9 Q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
( P( p3 J, v* }  p5.39.217.77:8898! }- r  f4 l7 a* t& ~4 A
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
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( b0 ?4 i1 T0 u( ^# d. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: c* v/ n; F
tvb now,tvbnow,bttvb' g# g" n; f/ _: R2 w8 {

8 Z4 T# S8 r0 A7 ~7 R1 L; ?8 q2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% y; k  i9 d& p7 e* G9 U5 d" V1 Y

5 d, V7 ^) I+ e1 n: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
# k9 a. W, I/ ~+ Htvb now,tvbnow,bttvb
  N2 X' h: ]" f公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2/3 杯
2 t! \6 B: s% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u! X  e" h6 w$ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: M) R! L/ ]3 t4 t
做法$ i  w1 f( V* F
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,5.39.217.77:8898* q/ S, n9 w- x) P( V! S' t; f2 x' g" v
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


4 x( d9 \; W! o/ q& n0 k  K& ?  Atvb now,tvbnow,bttvb
/ Y1 E0 x& R8 o6 M) X; Atvb now,tvbnow,bttvb材料
4 f( ?3 _& i1 }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. q* q- w7 P$ a: E4 h' ]' @
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
8 G/ U, U! h6 B9 E5.39.217.77:8898
7 W3 p1 n6 e6 f! r7 V5.39.217.77:8898豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v; l& _7 i+ C; w0 G  g. p7 R

/ E9 q0 K+ d" t4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  I& Y. e( l/ y! q! Z" x2 \$ i5 u

# D/ ~# C! ]4 N) ?3 {* {( ]5.39.217.77:8898+ B' j  g. T: o' J. g: H$ a2 i9 w
芡汁 ; V) z" Y7 ]1 _1 G
公仔箱論壇2 l0 \: h$ Z! ~! P, ^( b
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇/ K% c9 N6 g# X+ H$ k% |
$ [  l. U+ Z0 Z8 ~' u
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
; K' ~- b# h0 n% j2 E5 {' y
$ w3 d$ W  ]2 Z- j5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量8 Z  O$ J9 l9 |

: q1 E' f7 X# l1 w0 y! n7 ^5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 [6 t  b0 h0 x1 j9 o0 f4 k
做法5.39.217.77:8898- w5 }! c# ^4 `& G8 p- C& n
                                                       
! I# l  F0 A' K" K3 s, P: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。公仔箱論壇, D( q# D8 e8 b2 v4 U5 l
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。+ T% t4 b7 A  Y/ a0 Q
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
5 ?/ g" i4 ^+ p# V8 e8 X公仔箱論壇^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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& V$ U' W1 W& S6 V$ q6 X& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `% {  [1 ?. W5 H# G蛋白燉鮮奶( R% H% B5 U0 z9 {/ t" x& E4 ~
5.39.217.77:8898' l% ^2 [) s0 N" j; }
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
% B4 ?  F- Q" S' C- M1 a' r) Q5.39.217.77:8898
1 f* U/ Y. s8 i. {材料:(3-4杯); A- e! I7 X( c, N  a; u
蛋白 3顆
$ a2 r& \' n4 L2 L+ q) w9 r低脂鮮奶 120g5 Z/ F; E: n, R8 S  n
砂糖 20-30g(口味自行調整)
- a6 ^7 b3 q0 j1 Z* d6 M* x5 r8 Z. T# F
8 N6 T( b1 v3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' |) |, D& [4 r( G9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \  H# k' u+ V
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

公仔箱論壇; S& c  j. N5 Z! C( k; }$ x
tvb now,tvbnow,bttvb1 S. g8 S' U$ l9 Y/ w0 y8 m
材料
$ i! i3 ^9 D/ X8 F5 X6 j, n
! s9 ?0 X& t" \/ E* k: q0 M1 M5 Rtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]公仔箱論壇7 R) d# U9 A0 P& Q2 K

6 z0 L+ L& b( v: X# v. A5.39.217.77:88989 o& I' ~- B% B; |' N7 i' S: }

8 e% [4 G8 Y" v( a" `5 f2 ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ A$ G# o& B) |5 y1 l公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; _2 _# }& s4 ]4 S# S
7 _+ [( C! o. m" Z3 t9 ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X' M/ r& |  K" g

+ w) D0 ?. ?1 R/ J0 ~' l$ ^0 m芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙公仔箱論壇9 F2 s8 l# J. R
公仔箱論壇8 j  C8 f9 n" I6 c' A5 v& i* g
tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 O2 D  l! P, C% u; v/ J8 y* b
蘸點用料 7 ~( e( q3 k- y1 }0 Z7 I

' g9 {9 T( a% x: e- }0 J! Itvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
0 v6 o5 @7 G# p4 g/ a- S5.39.217.77:88983 J$ _1 T! T- o9 y( g! n
舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ Q8 O; |2 G, j- b( K- Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 K6 a; z) {& V; F+ k0 _
  {" V% @$ M( p" V0 X# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898: z. H4 S+ \4 }6 y0 W- n9 @
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。3 N9 n4 c% C" b0 ?  e1 i
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊5.39.217.77:88982 h  V, F3 p& l* F
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另公仔箱論壇$ @+ d2 @; Q# Q  s& w) u& }
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。/ w. W$ J# d; o" b) p7 ~. ]
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb0 U* y( C, K% I
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
. M  {% [: f. }! o# J" P公仔箱論壇公仔箱論壇% |' B; n, N: Y% h" C
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用- h. K! a; E( k+ e* V% Z; ]: v' V
公仔箱論壇* Y& e! {) S1 w  T$ w3 b
( L* F! ~) \% P( h6 m& `, \% J$ U* ]
公仔箱論壇$ I& M7 m9 _3 a' L$ M/ ~; A9 G

( m( H: ]+ }& O1 r$ E* U/ @2 J6 O5 i5 N公仔箱論壇醃料 & X* g+ f% L, |

. Y" X+ N2 q2 E0 G6 k) F6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
2 O1 b4 t  l/ O
) F6 |- t' E3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& x8 [( k* }0 A1 C5 s- c) t
芡汁
* B# e/ P0 n, e' F: T2 Z  u: z公仔箱論壇3 A; q, [) w5 q) o
泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇4 V1 m0 y" |$ m9 J+ k3 R
& E' S" L* \2 @3 t! l8 k
% C/ a8 h. l* [6 k" m9 i% ]( `3 F" v
做法1 Y3 a  [& E$ `" ~" D. Y
1.  肉排與醃料拌勻。
2 f6 d/ }$ @- ^' k2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。5.39.217.77:88982 P, J! Y( B& O
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
  |/ [  n" Y2 n/ t公仔箱論壇    及菠蘿。
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材料
# |4 G! u1 Y, c5 [6 P; A' \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: H( e  @! a3 e
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
8 ~% j2 j7 O# f0 U6 b: c0 E; E5.39.217.77:8898
& z) }9 x% u: [9 v' ^' ~: g2 ]
# Y0 _$ _: Y. v" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~9 R0 F. D8 i8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) p9 i2 D7 [+ F! c& Q" t
醃料
9 T0 N) e+ n+ H2 c6 [6 R* m5 S: u: c( {" a
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
  _# X) c0 c9 U$ [. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U. Z( W) E# ?" H; k0 |& M: F4 Y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
% E6 E2 q# N1 M2 l6 d& y公仔箱論壇6 ]6 ~  u% w. _( w
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^% n& ^% E  O
7 H  |2 U: s- ?. i) i! e( E3 c
5.39.217.77:8898. L8 l6 q7 i2 C* E- w/ X
芡汁 5.39.217.77:8898( @' R# w6 h! k; j0 |6 }1 @' z
tvb now,tvbnow,bttvb3 I4 M% _8 Y6 }2 v! V2 e- S& J! v
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; G; `. P* K' B; n+ e# I0 B& }
; w! N  T2 a9 w8 C* c$ c" q7 V, G
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙公仔箱論壇4 n' B2 \  F" s
tvb now,tvbnow,bttvb& i2 [6 k& @2 N# ^7 v

& q) m5 A; V9 U: ~5 z/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% |' \" Y( ]" M( k( w) n- x5.39.217.77:88981.  豬頸肉與醃料拌勻。
$ V7 k8 y9 e* O7 J/ |, p/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R' x' {4 Q: E2 z
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
: i6 Z+ ~1 D8 e( E5 Utvb now,tvbnow,bttvb2 T( ]) g" R3 W$ B
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
: h8 o) X* N( J5 Q) e/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
( a" s' `$ l* Z0 F/ H- U9 X/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 {0 ^6 i* M/ M7 C9 j公仔箱論壇5.39.217.77:8898  a- {9 `! M7 l# m' J# D. I! Z
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]tvb now,tvbnow,bttvb, x! n; |9 a) J, b

5 [4 b2 e. U2 X5 F3 e' I' z2 R1 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! R( d$ m8 B% F! ^
做法
; L) \+ H9 z7 S4 V* {1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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