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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
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醃料
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舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. B& o% l5 P }! Q
+ a* G" l1 o% h8 btvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
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蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb, L) U0 L" w) X( r w3 U! Y: @
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調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙5.39.217.77:88984 l5 M. A4 r7 m0 g
P. T( k5 e1 m: p6 E" P$ U' x舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法
& B6 j2 m! W& t- K( u4 ~1. 免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
; a7 ]: H; i5 p# R* U J4 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {$ y" Z, k3 {" {
排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另0 m+ d8 x+ |9 \5 C) S/ \
一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。$ T9 D% Q7 A9 Z: \6 K. J& T
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
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! }1 \; j( i# q/ O7 i+ m! \[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |
發表於 2007-1-21 08:31 PM
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