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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! H3 [3 a+ y3 u
tvb now,tvbnow,bttvb7 t9 B9 t; F  T
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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. V0 O; B2 T3 p1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
0 L3 a  {9 ~+ J5 s% b* H$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \/ j( v! m& c. S2 n
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇: f9 E' u# M0 p6 Q4 j

' F" W' _; Z8 ?# |( z; {0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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) e  w. m. Q0 K7 i# q* K7 ptvb now,tvbnow,bttvb( V% l3 w2 R8 t) q
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y# G5 n; j# {- q  Z

* R  r' s( }1 J2 G6 ^; s- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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2 _: ~- D, ?# o! f公仔箱論壇做法
- ^& C4 X) e4 j: ?: ~5.39.217.77:88981.  雞肉與醃料拌勻。
! e3 ]+ F7 m! P9 G2 v+ Y公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ i/ V, J: H4 T) l
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
5 f7 r9 F, q0 N1 [! t公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 {2 ]% T2 N- r
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇  Q5 l% b0 u. }! V
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% [- j8 x3 J3 P0 W( @8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ t# Y# a# J/ v% |

* R+ @6 |- G/ z! ^) _6 ], Xtvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
; r2 c3 |( }  c: T5 ~6 R+ G7 g豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
& c6 f- r: G4 g( r+ }5.39.217.77:88988 B5 l- U+ J# k- W* V: W
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 x" w. T5 v- M

  Z' k/ _  _9 p  [  A5 B& {財神蠔油 1 ½ 湯匙
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0 @& L& H( `- v! y, i1 |! ]7 N3 p" S芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙4 x+ J) ^+ l. r1 k" \# s: J
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芡汁5.39.217.77:88983 Y! _5 Y: |1 y2 C9 G( u3 f
5.39.217.77:8898) \3 o: _) F0 M& _5 b" e
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙. J) _5 B: s* _  t* N3 c- `* _& g
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙5.39.217.77:8898. r& V- T2 t: y! H0 |% L
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做法4 [' g8 ^# V6 H0 Z8 u

9 N! \" {' T9 ~; t. k1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 Y4 p( y) u+ @
2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; `  y- k/ c. Q3 b% E
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
. r: K  N/ X3 i  a3 {9 y! d公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c7 Z- K( ?3 ]- B
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: L/ Q# _5 l4 B* F
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]6 D% z0 f( r2 t8 e. R
5.39.217.77:88983 N: f7 ~  R0 h" C6 S$ x3 _' H+ N
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3 S) f6 [; `5 {( u6 b9 V
; m$ g6 M; N! O調味料
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* S+ A% K: P7 ^, J" i舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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) ?: x: R2 m  g' M" Y0 S% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 K) }0 Z) _+ r: x- m( _( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克tvb now,tvbnow,bttvb6 h( w2 U( g* {$ b) R* L
    [8安士/6.5兩]待用。
8 J3 ~/ ^$ w) n$ ?9 V, \& M2 ?5 z/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。tvb now,tvbnow,bttvb) U# d5 o  g* F! f
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
: l' H' n& s, R8 r公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作公仔箱論壇  ^- j3 _7 S9 f8 u! D
    裝飾。5.39.217.77:8898. y! @2 x  D5 Q9 h
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
% U! i9 N, ^) b5 `. c2 t# ptvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇" [" e( u* u! Q5 v
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
# |( [8 [$ L3 |% S: P  U2 _" ?真係勞煩你啦^:)^
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妳的回覆,就是我的力量。;))
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |  C, z3 S0 ]) F
公仔箱論壇* X, ?- v% A  M' U! o4 `
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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, l! S* R- m4 x, W$ [5 E9 E! C公仔箱論壇芡汁
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量/ \% g2 ?  s* [9 q1 s9 G  D

+ @1 W( F" \+ T0 a3 p! }. V4 s9 i舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S# `& N4 g! L1 S5 z  X
5.39.217.77:88984 u3 t" `& t, B; d2 F
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做法
6 S+ T9 Z+ i' \- _- B& S公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。
% s% n7 `& L# P% [' }* qtvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。* Y7 @+ U6 Z$ Z: b+ \; r* m4 q* H
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
0 b2 E+ ], p; L6 U6 S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 V, y: l, v) e$ ~, I5 E
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! D8 m! [; l4 y* f
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醃料
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3 y" Q) M* ?8 Q' i6 B8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙3 F7 i4 |& Z! h2 N5 R  }
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙' z8 ]) U1 f2 E+ s( t' c; X; n$ Y

+ m8 D/ ~4 R+ ?) M% N公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T7 E( s$ L- \) ^) o$ p$ ]

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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
) i2 r/ `! j" D/ \0 [$ Y. k2 S% P0 Z2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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8 b( V' v9 w9 |1 e0 S; D5 f5.39.217.77:8898春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& N* u! [0 I: q9 T' ~+ @

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0 @: }4 P4 f' M" l% Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( T* u/ q4 r1 J/ k" P6 J) L& X2 K
醃料
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: n- ^* N% v1 L. `$ p5 ]公仔箱論壇鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 . [& Y+ P* T7 ?5 ]+ i, R2 m5 Y
5.39.217.77:8898) Z9 \9 k- d( [5 H. j4 p9 N! |. t, V

- [! Y1 }7 c( Z5 n調味料 ! Y9 }% n, g7 }" I
5.39.217.77:8898. n; v* G) Z2 M' e/ l
水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I) U6 L6 l. ^! ^7 y2 {! s

6 |4 N4 f3 ~7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ r) q+ H1 _9 a+ ^; E. u' O( }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& M+ B. L% Y7 ?* [+ @* b5 t) z
XO醬 2 湯匙
# s1 i5 [  s' J, L3 p公仔箱論壇
. o, ]( q* c0 k' A9 z7 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ T! }0 B) r. j; G* A7 Y4 _' D, X
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, r7 d: z5 [$ G7 ?) `
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇0 v4 s' I- X0 Y4 y* k6 m
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P5 K5 Y0 \+ V& Z- E3 c/ }+ T
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K7 p) Z8 l: t
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
$ x9 S7 i. n' A# q& x5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料tvb now,tvbnow,bttvb" g. w9 j$ h% y3 U
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用5.39.217.77:88983 \; t( j# F, U& i2 y5 @

7 J7 C5 z& ~; b) {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* l1 X9 P; k# c

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& A) I" X; k2 s" f( c: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇0 d6 T! S0 x1 V0 _, Z3 W

* e5 \4 v- n6 @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 W  J5 b- L6 R, C' t9 c
芡汁
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照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇5 i! X6 ^$ [  |& d0 t

4 L& o) k; Q/ c% F1 a  Utvb now,tvbnow,bttvb
) x! i3 n, T; S% j* D做法
6 x6 L+ G0 q5 T- M8 {. F1. 豬扒與醃料拌勻。5.39.217.77:8898( m8 h$ r3 h9 Q1 V( m4 G  l7 D& ~
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
+ y- f4 {/ L9 o' F* _5.39.217.77:8898   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。" C- i( L, [& G8 ]1 Q$ P
3. 吃時伴以熱飯。5.39.217.77:8898' t4 x% w  R' o# i2 T! f' O

& _6 ]; a: A6 V( b* Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 `% t; u; Z7 \; E0 M- l( x* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨2 P7 Z8 l9 \# V" T
公仔箱論壇9 q% G: _3 K# c: z) K/ @+ C
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 X, j, U7 Q% |! u8 l3 d6 ~+ q

% w1 W0 @0 X: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb$ B+ D1 E: O8 G8 m' l9 ?8 z+ n
tvb now,tvbnow,bttvb* d9 U+ R% z- ?/ _2 M( J
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, ]5 M7 v+ k( |7 {0 z4 q3 }! `5.39.217.77:8898醃料
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
+ t. h0 v* ^: ]0 j/ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 p0 `3 E" w- n- q( ~0 f% P( O  p0 e
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
; ?8 L  z& t* q! |# e公仔箱論壇
& i' o1 L$ O3 z  p5 \tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙5.39.217.77:8898, P( q5 K/ U) I  t  N5 _4 s

( r6 V% p- ]) o: y7 D1 F5.39.217.77:8898
+ L: C$ o' G0 |, r9 K% B& D芡汁
6 T% A3 S6 H' F/ N; ?5.39.217.77:8898
# U1 \# E: c3 W' b( E6 m" r特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ n: T' O: u$ ~

) u6 S8 ^9 K  o' j3 Y& V& H5.39.217.77:8898水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
7 x2 i7 J3 H4 d! [1 K& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" V4 x  Q% l$ T# K/ a( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 G. v6 H9 b" D+ w' Q
1.  牛仔骨與醃料拌勻。6 j! d7 P) e  t* T0 O' k& }3 x4 @& R
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 u( f8 y5 b8 x4 ^0 u
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至5.39.217.77:88986 _6 a: e8 k. R! M. u$ {8 z- L
    熱透。
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