cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
- `* L' ~5 }) Q" \4 ]% t& ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 U2 _8 m5 ?* t1 I7 ?
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
. }. Z$ Q9 \  T. K9 w1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 w7 k8 a2 j4 {4 w" g

% J4 f4 n$ i+ j  b" `6 b" I2 R公仔箱論壇) g: C9 r5 i% k1 Z+ n3 l

. {# r) i4 g' s1 z3 r; b- S/ O3 U醃料
9 C$ Y- f* J+ K& l+ |& A7 t% D6 P公仔箱論壇, O0 H; g$ R0 U  j9 O. h* g
舊庄特級蠔油 1 湯匙* j+ ?8 A: v, p3 m9 A8 w2 P6 m% n

9 O+ {( r/ l' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77:8898, s$ N: ~, R' c# y, t$ j

' Y6 X- L6 {# J. m/ g. h8 l1 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \7 n# a4 H) i& @" g% B
芡汁
# k0 R9 N1 c0 f5.39.217.77:88983 d6 ]" t3 }* U0 g: |! X
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T) k! `+ L6 T1 W# ^1 x- h

& f: [) x& \7 Z* s/ R, `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, O0 d/ S$ K9 x; s" J! d' w' u) I
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 |; v; y; W$ ]+ t* ^: V
1.  雞肉與醃料拌勻。
0 p. O3 e( d- E9 |# @0 Z2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
% Y& u1 t7 z  A+ o. Y9 Q- R2 u公仔箱論壇    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
$ L1 i, U5 Y6 }, f6 C/ W3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb" l* {1 Z# C' e; f2 Q% ], {
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
, h- C) `/ x! J' G( ?thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

公仔箱論壇/ K+ x& r9 A. F0 m2 L

7 y4 i  B; O% E- H* H/ F8 A5.39.217.77:8898
4 J, J$ ]" r3 L# |2 C: }try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
" [" K  v. g8 C% E* J$ I; x# ~5.39.217.77:8898豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]9 B# z! F& R3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) R' d( S# M7 i* G# X

3 `# U+ d- W7 u5 k: e醃料
, g6 w7 I& I7 I' }# Z+ \: }0 w
1 ?. F# h, Y4 z: I! f5 V% Q2 y財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇; e# z- Z/ A9 W9 D: q. `

: c- l- O' \% V5 H8 o. Dtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, f! u6 Z, {8 h8 d3 D4 a
4 }. h( k2 O' K3 R
. R* H: Y6 f( I7 p0 e; O
芡汁
, p' j8 \: E" ?& B6 r8 v. b
0 J9 U9 C. ]# C5 C5 w糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U% b5 q1 P. S$ T2 m8 R% {( d- Y
, A* I% q$ Q# ]6 X2 W
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
+ B/ |. u0 l& B, `公仔箱論壇
2 B: Z: i9 t5 p4 d" F- s$ Z3 e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" ]) f6 Z( ?0 d$ X2 K$ c" H/ w
做法- Q3 d+ _: K- B  f6 o. r; U$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \4 Q' f  u( s0 V# `
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
+ x5 U" Y% B! n6 p# F: R3 X) o& btvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
$ e; D1 u: G; k( p公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。4 P( D5 F( Q2 V( i, V0 t8 [, ~& z% U
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇' I% S0 H4 ?! p3 F  S
    進食。
9 Q' G* W% T# |, O# O" x
0 g7 i+ {% B8 B8 Ctvb now,tvbnow,bttvb& _# R4 ?9 C4 i8 ?- ~
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
. B5 ~0 K' Z: C( W' n' y. b450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料  h) x6 W: A8 W4 o# n

+ q- x4 T$ T( r2 I' z6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
2 g) q7 w+ F" ^* t: ?( H8 t. W& s5 R公仔箱論壇$ C3 j  Q' r  e/ I
' |) j) ~# b' }' ?% t- @

# [9 a( l/ M( u; w. K/ btvb now,tvbnow,bttvb
0 ?/ }7 R, E3 D. X公仔箱論壇調味料
; |1 [* n  d* o$ B6 R# ]3 ?! B! _
5 a+ p$ n; G8 R+ \1 d6 H5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量5.39.217.77:8898" _8 k8 a4 [# S5 p) S' w4 p
0 r& m) i! o5 Z

) p, A3 L1 z$ Y1 H: ?% y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇) k0 q( Y3 \! p! O% C
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克/ ]: W, H+ d/ K) O1 S
    [8安士/6.5兩]待用。
( `" V/ f$ @/ M6 t6 B% ?公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。$ a: {* K; Z! ^9 n
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
6 F3 C; Q1 S) j* i+ ^4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
* {% Z- V% D0 X) L" K    裝飾。
8 b: I+ [7 ?3 q( I4 M1 U& x0 \5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇7 g0 N4 c& x5 `0 s- m" l" g9 T+ A
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇: A2 d+ q1 ?; j, ^
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎( K# O7 t# z, e! p8 u; J
真係勞煩你啦^:)^

$ z- g0 H+ x0 Y公仔箱論壇
" t8 y( U0 ]* |6 L4 B公仔箱論壇
3 m: E9 i0 `3 U/ r: }公仔箱論壇妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
7 b8 E, F" h- G* @
- |; x/ J) ?: e3 ?8 J  E' X. D公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用6 m# t& Y6 \7 V3 H

2 R$ w$ c- Z, u" G. b8 E" @公仔箱論壇
/ D# V, L# e- g+ f" ]$ P
% z( \9 m  l4 j2 D6 H0 W+ _7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d& w9 M. s! k* a0 o  L! n
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ m, I7 ]; j$ y$ k" z$ J8 N

  ?; ^6 U& g& ]8 L公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量, y$ x1 o* w9 q& k& X

& r3 r7 P9 C* L1 d0 _, ]. w舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
( W# `' v9 i' X" r8 D5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 [$ v. R. O, K* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f) m, g2 s# ?( I  O1 i
做法
/ T: M( ?7 x" j$ J0 A" ?# g1. 將魚扒拍上適量粟粉。
; \# t3 p( V, s' t; t/ G3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。+ F! C# ?/ R5 @4 J
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
4 W' J2 V; E  N0 g1 q2 m! X' ~1 n2 U+ z! H) T, [+ U" a
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
% N9 v- u8 F6 Q7 n3 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ^! F( h5 s3 E2 M9 F) |

' O  j/ N' h2 b$ `) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 O  S4 ~1 I8 E- r
tvb now,tvbnow,bttvb/ z# k4 g' ?5 u  R/ R
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb6 O" `: M. `! z( h
1 Z  |( k- h  [, V7 C+ X
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
9 E8 t1 r7 {/ n, j' z! i' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P# m  W! {! d5 ]% E0 f+ X舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: J- k/ M; N& @( E
2 y: ]  d0 s$ N  g
芝麻油 (混合) 1 茶匙' }. s( a. {$ E0 f
/ G& g' U1 ~2 m0 ?( G2 E: q
$ I; u  C: [9 ]5 c/ p  t
- T( |% }9 f3 L$ Q  F
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 s; p8 }% x4 e1 K; n

" F$ B) O  z' \) `' _- k/ [tvb now,tvbnow,bttvb
7 S; U5 Z1 x5 X, e1 l1 Y公仔箱論壇
4 n6 K8 Z! a4 {9 F( P/ ]1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
3 `0 h  j" u; s" s$ v5 T5.39.217.77:88982.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& ^1 L7 H- }- t' h  K6 `1 }+ m3 R
5.39.217.77:8898  r) W3 ~. x% X5 m( z
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]) n% T7 b7 }3 D

- h# w, v6 T* P1 I9 w3 {6 J' s1 c+ p2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, `" `% x* E5 P  l" s

3 t& n. G( P" t" l! u7 O0 t4 a% U- @公仔箱論壇
6 v4 `% `" u" o( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.77:8898: M; h5 x+ `' `: a/ j- t2 K

! \) d6 d1 F- ]& T  M2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
2 r8 g' w/ G2 \  A& ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 p. ~; U/ ^. m; Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h1 ]% B: K" t$ I, j
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 L" @. i7 r/ N' y8 m8 F9 t6 ]

! k- d* k8 V+ V! y# k- Z1 ~( B8 V公仔箱論壇水 1/2 湯匙
$ m6 l: q! k0 J# r& H' i6 ]公仔箱論壇
) p3 `4 y' m( Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
( c6 g6 o6 Y# m( T" {# P- g8 }5.39.217.77:8898公仔箱論壇& v, _/ D5 W: K: e9 P% h
XO醬 2 湯匙5.39.217.77:8898" R6 E" s; t0 I! j" O( m

& u+ X* t3 m) `1 j' T" @. F6 S
8 K" k  Z( n# I! U% d, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 u1 f. W' }$ g8 Z( F' X7 T4 b( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; U% R* G" J1 S4 C5 ^
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。6 q3 C1 D2 A0 Q$ R) w
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
1 X: L- F6 U. j# ]( t" ]- ~5.39.217.77:88984.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
* ^9 ]& s) S. y0 t+ i/ |5.39.217.77:88985.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
8 b; \* B6 [- i9 I+ [0 ^公仔箱論壇
9 n/ K; `6 @$ l8 H$ x+ u+ l豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
# Z$ z% b8 s- r" S" C
# e9 [3 L2 {$ m  Q2 w% X& [公仔箱論壇( T; g2 t3 n! A9 d2 K3 k1 L& T. N

5 o4 p0 L- L1 C# m; t" I6 w+ h
6 e' h! [: v9 @5 P% S公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇$ ?( Y' u6 s- L$ z( K

( x: Y* \0 Z: R* U公仔箱論壇照燒醃醬 4 湯匙5.39.217.77:88982 d4 t" Z6 `6 C* X: X, w* r3 p
: l' L8 }, |- @7 f' e

; S4 B% ?% I2 n; I& _7 U6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 " z  l! H2 h) j6 T& c

' g. y+ N: v0 X8 L5 B7 {: a公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙; S+ r( z5 c: N
tvb now,tvbnow,bttvb( r, k' Y7 F* z% T; ?9 L' l! \# o- C
  r  h- P0 v/ u( d3 _
做法
: v3 l; ]% X& l" q) ^; u1 i5.39.217.77:88981. 豬扒與醃料拌勻。
( H$ V2 \) P/ p  P0 s* ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
6 T% b6 I  X" I* Y3 o$ j/ v   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
) Y; J. t4 r- R8 S; Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
) i; P9 p; G" y
' X) P, |' C( N9 i: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r  J. z/ f4 I* {$ D" }( v$ I
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
, d. E, p, a9 C公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ s: G; [: X, r1 m
材料公仔箱論壇: _% h5 M0 h* K* ~

- J2 K1 e5 K4 [: R9 p2 n/ M牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb7 z# A6 z- W) {/ @, D7 D9 j
tvb now,tvbnow,bttvb# w# D; g. k& R

* C' D* r8 x  f! {! x公仔箱論壇公仔箱論壇2 B0 E7 t$ p5 [# P+ _2 g

6 |( c. g/ i$ o( `* t醃料
6 _! Q% w) d3 D  s公仔箱論壇. _) h1 e: [/ s, e7 a- I4 y+ [; y
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
; ~7 j0 D/ T. F, |. W6 F9 K! l: w% ^* B
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
- U4 W3 y" v: k6 W& C( j" l* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j+ G4 n, f' ]7 t1 s7 i1 J; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
& B" J  S  B9 H公仔箱論壇
" f. A9 ^  k* N+ z2 d" e+ H5 M0 t
! V. ?- ?" G' r3 D% n公仔箱論壇芡汁
6 F9 s* E+ Q' w4 jtvb now,tvbnow,bttvb
$ K8 G, ?3 j$ s& t" @/ G特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
+ `" L  A  @7 L* L+ q8 K+ s; r) f# F0 C
* c9 O- A& v. s- K( J! ~/ G, n9 P公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙7 [2 k0 r# s& l1 x! @% ?: }

; i' s( P6 p  [8 ^( V7 k3 M, @( p. Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ T  v: N0 U0 m, _0 P( m2 T8 R1 }5.39.217.77:8898做法
2 P) a% E$ M+ a* W公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
" v$ ?! K6 h0 U& I3 N. R2 M$ q2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
9 x9 h3 J. ^* E. ]4 \3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
3 r+ [, b- ]7 U  U# F& z; O& d    熱透。