cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
" `$ u8 F' n/ A+ m3 |( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; q: m/ n& e0 _  X2 G7 @" C8 s
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb; R* ^  \* |7 A' a( z. l
公仔箱論壇; k. {! \: i. e. U. T( q# |0 B" k. A
  _: p& E$ L. J8 @6 P
5.39.217.77:8898! h3 h, O, U  |/ N, k+ C
公仔箱論壇1 o1 N. y* n& k. {& S* P- W6 G
醃料
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- t. o& m1 S- R* v4 ^3 Z% w! a舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' h  E8 X6 k
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
" n' [- `8 p+ G5 i+ ]公仔箱論壇
# ], J% B! A1 g' T9 V, X: u  Gtvb now,tvbnow,bttvb% P/ w' R- z6 v5 V0 k
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 n7 _* @2 w9 l6 c
5.39.217.77:8898" j/ \! M4 Z# w8 u" G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙* M# X8 q' J3 b) _

$ r0 z4 x7 _) E. H/ P! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 m! L* D9 ]0 a, A, ]/ @6 x( M
做法
2 s( g. F, ]$ q/ J+ W5.39.217.77:88981.  雞肉與醃料拌勻。
3 J  @9 p7 f& W8 _2 `公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
7 Q2 r' `* d1 M" q) T  k    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。  A+ _# ?8 L. Y
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
9 b" u6 T) S/ l, ]' T4 Atvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 c, }( v" f; B: c6 x
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0 O1 Y( b) c8 x' m( p. Itvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料& O8 J& z+ X$ G. T. L% Q
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇* C5 o3 p  `& c$ \. C

( G1 \4 H# R( \8 G# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h/ e+ t+ I1 n醃料
5 ]4 }( H" n& C0 U( a7 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# Q. R6 L  R5 a3 ~& y6 Z5 B/ s2 x
財神蠔油 1 ½ 湯匙2 D( l- b' O. P: U, n. M% A: e/ Y& m

- `3 j3 Y. s0 I1 g8 E/ l. [# J+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898' j' M/ Y7 T/ V/ E9 E
公仔箱論壇7 G6 R3 G2 P; i

  ]- |! Q5 k1 o! d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 u( ?2 v2 ~- Y8 F2 }' _* U5.39.217.77:8898
% a$ y5 o- o- j5.39.217.77:8898糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 v& @- I7 |  @2 A- ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  b- D3 y7 z/ _
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
" O1 E0 f% H1 o" j5.39.217.77:88986 ~! X# N  v6 P9 k# e7 B

* f* r% T- E% w做法$ U/ e4 p( _! O

& U8 h8 Y5 c" c4 G; b4 ktvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
5 B$ i  T! s( n4 I0 Z+ s- g) w2.  豬扒與醃料拌勻。
# Y9 S- _- C# S1 C2 ]- y* q# B0 r公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
3 S) v& S8 u& E& J9 t. ~$ N9 `! v% r公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
2 Z/ Y+ F# o/ H! x    進食。
0 o/ K) S9 }/ b, r- p$ C& `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' G. }- W# N- e2 [. B! {% Y
tvb now,tvbnow,bttvb! a: O" @# N; `: q* {3 n6 d# u8 C
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
% ~. p, N8 l% A/ ^" W$ E450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
; ^4 m2 m- q5 I$ C5 R+ F6 U0 }1 Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) V! Z* s6 @- k) E( T
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
6 _! |; Q$ T" e4 Z$ |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! ]; q, B& Z& W! I! ~1 r) ^

- Z1 Q9 B7 r9 Z7 n, m
! e' m, u9 K7 T/ A2 u
6 x" G# S: ?  Y( M5.39.217.77:8898調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 c, q/ s: f+ b" N% u# j, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! L" G4 |: K( Q# t
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
( q/ T) C. g4 z$ t( g" _  {* E( ^2 T% u6 k' H  _! Q4 E

) V9 k0 g* S0 ]" ^2 U0 B# X做法0 m* W0 A" F/ i6 X2 X9 v3 L
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克( I3 c( S; U; G/ n8 k- _* B
    [8安士/6.5兩]待用。5.39.217.77:88988 Y+ }: H5 ~6 {6 x, j9 b
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
& @. l3 F: _% |2 G5.39.217.77:88983.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ i  D$ j4 _2 z& _, m8 y
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
- u  q1 J( w+ @# stvb now,tvbnow,bttvb    裝飾。  L. P' R5 [- U  T7 K
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
* ^; a  y' |; t5 t, }; [  d! h& r; @" h真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 $ b5 B2 c2 d1 ^( c$ ~+ N# s+ A
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
3 r# B; p0 r5 N. |! u, h0 c* t真係勞煩你啦^:)^

4 q6 I# J% ~! G
* i" F# g2 E, f; a6 i) F! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 @( F0 B- k5 v- c" ^
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898, J0 \$ C( ?0 C+ P/ S
! ]% a+ i. V9 b  a% X( p# x
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
3 l" E) N5 g1 V; @) R% u+ `
. f& @- e2 O; u4 b/ @- H- rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& j6 E4 |% Z

- h' ?& Z) s* A, x2 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# J7 l8 T4 I4 H' j- q( ?
芡汁
! k: f) F) C! g1 g  E- y' ]/ G, Gtvb now,tvbnow,bttvb# a4 f8 q# ^) D8 q7 ?) i; T' ]
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量' `/ i, q1 W3 Y9 L4 P& a& s
5.39.217.77:8898' \7 ~- S0 t  P3 X8 N# }: s
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
! L) |6 Q4 X5 `* S& o+ F- v, c5.39.217.77:8898( h9 H  a' ]! m, j- A) q- }

: P# x! W* Y7 ~* ~0 r! g7 u; {tvb now,tvbnow,bttvb做法
  @+ m! N$ R  W1. 將魚扒拍上適量粟粉。
% g  G# A; y+ T$ l7 D! H2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
( x& `5 o" F" j0 e0 f  M3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, |, |+ ?6 U5 f; R+ D
5.39.217.77:8898% |. f. \4 N$ g, R% }9 v5 M
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
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/ r+ t" i$ }1 h+ w- [tvb now,tvbnow,bttvb
! x7 X& y3 i: n" [+ \公仔箱論壇
4 k9 H% I( j( ~/ k5 W( K; \
' ~9 l% ]9 @% m" s  b3 _. Z9 [醃料 tvb now,tvbnow,bttvb* g& z) s4 y( n! `, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 h- q' [: m3 _5 C
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 ^2 u) R+ Z# n5 ?7 i

3 l4 W9 ^# \# O) t5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' Z% N& J3 G- e- V
5.39.217.77:8898+ L% B) M9 f# j4 G
芝麻油 (混合) 1 茶匙
. x" H+ F% q; K( o4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X4 }# f( Y, |' K0 y2 r% H7 a
4 S+ N* }4 ~1 r* X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ Z3 F& j1 K& A$ ?+ \5.39.217.77:8898做法
5 p. V% E4 K* b" A) w9 L2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* K0 m' P9 ?  z
- l% P- b  d7 w  k2 U6 r) ]: J1 N! @

" r& Y+ B/ N. l# k9 L5.39.217.77:88981.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5 A  ~5 u) x% E& n; _
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
% v) x+ A2 }$ ], ?/ b; \, S5.39.217.77:8898
0 D; B% ]: [. y8 b# gtvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
$ Q! i) X" ], y& j5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 C1 A: V) w+ a1 @
tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! @8 r, \) I% ^' u) [/ E7 U: V. h
6 V- c3 L! b" U' n/ J8 a% `" `

) r9 H- H4 ^$ `  f# [  Q+ G1 h  z醃料
2 e/ Q6 Q, b, S! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 m8 k8 l7 _: Y" O( r- n
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
8 B4 @8 `3 E# W$ j公仔箱論壇
, B2 h% ~* O. X5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x" P! i) a; q6 m6 j4 f: T, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! c" v& n: O" |8 u
- N: p- Y) {% Jtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙公仔箱論壇" V% _* ^0 |- f/ H  ^- c
公仔箱論壇2 |2 R9 V1 V! f9 Y) |
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇$ ]5 h& j2 Q' S( V
公仔箱論壇- K. [  d- X* K* f) f
XO醬 2 湯匙
5 `4 Q' e. M' g$ h/ ?8 b* ]# q
7 @/ Q. p2 E& S* |# S6 r, dtvb now,tvbnow,bttvb: q$ ~+ N3 T9 m0 ~. D( J0 m
做法5.39.217.77:8898( w* O6 C" V6 W
1.  雞肉與醃料拌勻。
2 F% f+ h# `, `6 P6 r& y! U+ i2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 j6 F9 U* e" K
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
( e7 c$ s4 p. T5.39.217.77:88984.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。' A& g2 Q, s6 T" A: A
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
/ G- j4 z+ x; v3 ?' d- k* {/ H# w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 D; B, M# d5 r: {5 N+ }) r- B
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
! i6 y! {9 E) a8 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M3 U4 H: R) U; x& X0 o2 `: ^

& V8 U& G6 m; V' O+ V5.39.217.77:8898
& n4 Y7 |6 P& ~5 X  [" j3 Z5 h7 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 w; d3 T/ H# E  B
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 P7 e$ g( Z+ D

# F( ?3 j( s8 E# w5 Stvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙- d7 O/ _+ {5 e( K: U3 P" i: t

- H  K. J5 C/ K- I. ]! E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \, J/ T! Z7 z2 k" s
芡汁
6 X& K9 k' Z" s, S2 ~
3 ?' Q7 @  K6 \/ O6 x; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙公仔箱論壇6 }1 L3 p+ n5 i

$ [& ^, y/ ^- e* K- r- qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 I0 X: {% P* l9 m- {: Y
做法
8 O& Y: B3 h3 {9 r; N6 ^8 q+ s9 t5.39.217.77:88981. 豬扒與醃料拌勻。
6 a" h& `4 E. q5 a# e- g, F3 \公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
5 h- F! P. l3 |   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
0 B0 e3 F7 M8 Q; b* Q9 l- Z* g" xtvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
3 H+ H' R8 v6 n, _2 [
( o6 x4 g" C! G# W9 l  _5.39.217.77:8898
; x' n6 ?9 r2 V+ y9 |- K9 Y! X9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨5.39.217.77:88988 Q: v. X3 d  d

$ u$ b9 i8 ^4 I6 ?/ [材料/ G( I6 Y" e: b- |" y" o

3 F6 b8 q2 d8 k, j- D5.39.217.77:8898牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
0 [* T: x, B. S5 ~  X+ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( {2 [* O/ A# _2 i( x5 {

6 j1 _/ E  I$ u% [8 Z4 ]: D6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 e" ^' C2 e0 h  w0 R
5.39.217.77:8898, o; ?8 g0 j$ {. ?
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb  r0 K- S! J% p  R! }

6 [5 n  a% M# y特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
& b2 e, t( C& x公仔箱論壇7 r2 v6 {% i  W5 o3 `( Q
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙3 `5 r5 F5 H+ `: W; B2 c4 t# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) d& w4 T4 ~0 A: c- [
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
% u( X9 v7 ~, C8 A; d
+ y/ O% l4 m1 h; G, e" p  E% {* V4 u4 s) h# \
芡汁 0 T& e) e: G1 k  W
9 I* J7 E+ a0 `# _" ~! O) h4 L, {- ]3 d
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
! T1 ^; C' i; G+ j公仔箱論壇5.39.217.77:8898) _( u' r$ h: s. ?% o8 s
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
1 f3 f, [0 C. l) K; h* h( |
4 K4 D2 `/ g6 X) @4 @1 ?5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- e) m, b: }; x4 a$ a
做法
! _& y1 o! Q5 |* S4 W8 G- [+ P" b1.  牛仔骨與醃料拌勻。
  X( B( n5 y$ r2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
4 H. f: o8 j  P# J  ztvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至; H- q: N$ h7 \9 y" Y4 \6 S
    熱透。