cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
8 l7 f% h7 ^2 o4 }4 @$ K4 i& z* P
' g7 i* X) K9 H* z! O/ p雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb6 Z0 g" @* Q# U$ A5 z
- ?, E- O7 W: o& ~0 [9 F% t

, l& ?4 K# T$ Z0 G4 D$ b1 Z公仔箱論壇公仔箱論壇1 x- x! A% `  T. h. @5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- C- u6 v" c! L0 T, u
醃料
$ \0 w9 m; h! w4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
& t% Q) N9 K) l* C舊庄特級蠔油 1 湯匙
  [1 K7 @& P9 X0 S- v" c' M
- v0 \" e1 y# N! O! F芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇, W2 n5 I/ ?. L2 F  i7 K: A" o
公仔箱論壇- R' k% r7 k' \! ^
5.39.217.77:8898: I) o/ N2 I2 Q" `
芡汁 公仔箱論壇' M( A' e) I, p2 S9 P# d
tvb now,tvbnow,bttvb- ?6 Y9 q' X/ o& F+ p
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙2 Z2 k9 U8 n5 T4 o7 l0 @8 p
tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 R. B( S4 N( m4 y# |  G

- x# T) A: p! S; N( J# `* H做法tvb now,tvbnow,bttvb. |0 Q& i2 g+ [! \
1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898! V$ T4 i# d6 y5 N
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
$ l2 L+ [' R: n, O公仔箱論壇    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
  n2 m* ~4 V* q; N/ b& v公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
) _! R/ \+ i% x1 x$ ^4 a5.39.217.77:8898    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
! o( ~3 l& U1 P; W1 Bthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

' w1 r7 p, w* ^( Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: i' G* ?. u: R

- x# L9 B, M3 C0 L4 C# [公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料公仔箱論壇- K# \4 g4 n  g9 _5 J# `
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
# L/ c* _& U# z( p2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: U- l9 N; n6 k
2 |( ~  \: M3 y) C4 u8 U9 j# a
醃料* m9 H0 F. K8 ~7 C% B4 w) @% P
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財神蠔油 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: [! I( \2 }" _; G! z0 A6 S: ?# u

7 W8 n" L( o4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
5 W. T% d, o& N1 _+ c+ w  x2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; s% f: ~. w: D8 j
5.39.217.77:8898' N# T$ _' m9 ]$ _+ N, Q: O" Q
芡汁
# X# f% z( o" M3 o3 X: `) Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 c9 U* Z) Y4 v9 S2 x0 e
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77:8898  |6 d2 `0 N& l

$ g3 K# b( d9 Q番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 D; `/ v5 W$ y7 v1 s& D& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y) T  c& p" I! I/ A/ P6 O
5.39.217.77:8898* a, Q& D. T+ H5 t
做法5.39.217.77:8898" C5 T. R' H4 K7 c! }
! a) r1 r% W  Y
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
: ?' T. U, e! s. W9 i! Y% {2 w: y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。
1 _5 V( Y: a4 g5 K+ n& x公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。5.39.217.77:88985 G# f' k2 Z, z1 c' J
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
; i+ i  n# Y  G7 i, V; D! Z& J    進食。  ^. {: m  T2 h- B: t# t: O
5.39.217.77:88984 @/ k9 h- V3 L  J3 r0 t
公仔箱論壇! O/ H. X5 X' E8 C/ I: k  T% x* U
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
2 E6 C8 v9 C9 l/ Z; O  C公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
0 l; y) y/ W4 V/ [7 y4 etvb now,tvbnow,bttvb
, J7 t& I7 e. c1 k1 o蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D2 v7 b, ?1 ^" `( v3 o$ f5 x
0 y- ]/ [2 T% R: x3 m

7 P) {+ _  M. E9 m4 T( V" Z' Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ a7 }4 l# H8 Q

, N2 R, m& _9 Y. g4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 2 F7 Z7 u- `0 E, _" H1 j9 ~) T  Q; p

7 Z( W# ]) d  H" Etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
( y9 W7 T: ?- M6 `* X4 \& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r$ l0 T, `" u7 t6 I9 I" A9 ^) P+ |, {
8 H6 j* x/ H- {# u5.39.217.77:8898做法
' B+ u" H3 q5 O- @1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb! V& \3 U7 |, ^1 M$ v: j6 l7 f
    [8安士/6.5兩]待用。  ?5 G$ o" U, M' i; W) j
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb. j3 |8 a9 {8 N. y) R
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
6 M/ n2 D& D: t8 i6 Q公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
' C% l! G% ]8 J$ E% D* A% p  S) G5.39.217.77:8898    裝飾。5.39.217.77:8898# w5 k+ o) l- {/ y1 o
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
* Z, U3 t7 I6 X9 B" }" x4 @& U, ltvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇9 k2 S" M1 [) L! W& K. C: ~- s0 W
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
( m  }5 [4 U6 M" f  ^真係勞煩你啦^:)^

* v6 U* e7 S/ v) G6 }# \* |tvb now,tvbnow,bttvb) a: n/ ~2 y+ N3 ^& h; o

# T: F- _3 E' \) @; d" F1 e4 g妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料( M! v4 l' Y, H) Y3 q
, q; U" v0 R9 p# A; W. ?6 H, f1 ?5 r) o
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
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# w4 l/ N: A: X- j5 Z- R& m
1 f/ _1 c) ]# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G; p, Z  l, c. f- z公仔箱論壇
! ?- O8 M3 E- h. Y! \5 a3 L芡汁
+ L3 I/ c; ]$ d6 Y5.39.217.77:8898, C+ M, @! F* B6 M' _% l
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
/ F7 \9 k2 s% G7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& |+ ?; a2 O1 e* u
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
" {' g. v6 L- h0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J+ s9 o* Z8 G+ V8 R
+ W8 ?( Q* q, p7 [" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇! w" G. Y2 u; g( X$ W+ @
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
  N/ w( @, H+ I公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 h( C# p! q0 t0 |/ Z6 D) ?0 [; Y
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
7 b" ^- z, C5 W1 d3 O公仔箱論壇5.39.217.77:8898" q4 a8 ]" o: y
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
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% k; s+ W8 X3 M: v- `tvb now,tvbnow,bttvb0 R& `& b) p! x4 e& s' m2 }; e$ G1 v

0 C' n* j; |" J$ P  X* j# V4 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* f) g% E4 ]7 f
醃料 公仔箱論壇8 [; W& h9 ?! o* T

5 _% X; X6 f" i. z7 _: W辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' B9 b" X; |6 T# A3 U! L

1 d7 e, O$ |' S) atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
8 ]% m+ N+ p5 [4 i: Ktvb now,tvbnow,bttvb1 W/ g5 @3 Y8 f4 Z" m! J1 |4 U
芝麻油 (混合) 1 茶匙* h. b' W7 {2 f; X; e  L, g1 r# o

8 Q9 W' P/ ]1 `- c$ B" N5.39.217.77:88985 g8 J  a* k& Z2 c+ d  N7 h, v
5.39.217.77:88989 ?$ g4 @7 k# ^0 p- T1 m, U2 z1 z
做法
* L  p$ v- [& N  B- a% X公仔箱論壇0 V, Z: |3 t, n  k2 g8 f
tvb now,tvbnow,bttvb, j0 H2 u/ N  L/ B) v& ^
5 E2 ~0 _" D; d5 v! a
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。  L, d/ r# _5 z3 `( l0 q
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
( Q1 e1 |- [3 T, t* i
+ A4 z0 {8 o% v6 h9 [; {, C公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]1 ]$ v. A0 h" {2 f: O6 I

: `, A* T1 n9 B- Y" |9 C/ U: z# T公仔箱論壇
9 \- z" b- v( C' `tvb now,tvbnow,bttvb
4 V" t; q( B# ?  y! T" c6 ~! h$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
# t$ @4 p6 n1 ?; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 ( ^& _! l2 }5 [( G

8 E- n. n( b5 |1 Q, r! Z8 D# h2 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
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! V( `3 r% u- f/ d5.39.217.77:8898調味料
2 _* X5 K1 R! ?# h: W$ N5.39.217.77:8898
" D' A0 W/ j, `+ Y/ Gtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙
4 p+ b2 X& L, h  M0 d& a5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: t: g7 i9 J9 @7 d; X( \0 ~1 p
舊庄特級蠔油 1 湯匙
. L% D) }4 y8 f1 g. e* t* o2 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 d# x8 w2 v0 h5 P' k
XO醬 2 湯匙5.39.217.77:88982 \' J4 R$ S1 `8 a9 i: g5 i

8 n2 q) v7 Q4 x$ k* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ [, h8 ^" a- G3 k
做法
6 U) r4 I2 l# V( }' p1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77:88983 U* D  d) F1 L  x( V7 `
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, X$ {  a! a5 I& s+ ~6 m$ N
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
$ a2 v+ v# L: m" g1 G' J! p$ o( j4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
/ R, j, D" v4 w2 u; a5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇  s+ C5 `7 v( b9 y* N

/ [& B, t: M4 ^! ]  K  s公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
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- L7 l( a) s9 B
0 Y2 a$ q1 K6 o5 Z8 N* a+ N5.39.217.77:8898
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  ^" H  s& e* _

1 }5 z* t$ d) P- d/ u照燒醃醬 4 湯匙
  F  `' Z. G4 ~7 y" t6 U& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, n  Y/ n4 a
公仔箱論壇5 [; D: C. X2 q9 e6 `5 J. |
芡汁 5.39.217.77:8898  ?% |* C9 a% R. P- t; o

- w) v$ }) A9 v  C# I0 I; f6 q5.39.217.77:8898照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, X: i4 ~" L: \8 c. F- e+ Q

; n+ K* K6 ~6 v: K% J" b; ]) a9 k3 v* L  R: f
做法
; p% Q- @# b% B) I: wtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。
, _% m9 z4 W1 d( Y# Y0 c$ `3 w0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
- s( Q* l1 H& s0 Q   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇: v. H7 M3 F2 w: ]. k$ [: c4 |
3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F9 X: O; f( w( W0 B/ a! J4 D
5.39.217.77:8898+ j( V7 j2 t+ A( J/ X( E& G
; L4 Q5 @$ ~- d8 g1 ~0 a/ s
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( M# Z: |2 U; P. R
tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 [  L$ m1 H/ Y" \) a" h
材料
" t; _# b6 V& l  Q5.39.217.77:8898
  l+ I+ D4 x1 ~公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb, n1 t" K, S3 g6 w3 p

* ~0 K$ J+ }( Jtvb now,tvbnow,bttvb) g% t- S( U6 D3 T, Z. Y

; j, A5 Z4 H5 u7 ]
- W/ ?$ O  n, x) ^9 t/ q$ y醃料
' {. @* @5 f4 ~7 w& U0 v0 b- a3 \+ L# `2 b5 O+ k. B1 }
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
  @0 d2 I  ^) D1 S4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w. `4 e) x; U' j* [5 S1 ]) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
( i$ W: E. {3 }( ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 ]  W. i0 k' b3 g& A- a' s
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
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0 o, E3 {8 t7 k5.39.217.77:8898
5 A9 C, N6 j$ V/ c  }. R: o! Q3 v& u芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 n1 v/ E$ b3 T; ^, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P- G: ?+ X: C+ O( {2 L/ E
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
, K) C" y0 X) J  j' N
& V* w0 c, h2 xtvb now,tvbnow,bttvb水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:88987 h: }4 _& _3 H) w

# o9 T' ~( n( |1 c7 T3 G. v. h公仔箱論壇
8 o) V4 u+ f. {# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 g6 ]' D& H6 e3 E
1.  牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.77:8898+ w' `1 ]0 u: s2 ?; f: M8 U( r
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: c/ S0 y2 B* ~
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
5 U9 g+ l2 Q0 p1 l2 _$ [) C5.39.217.77:8898    熱透。