cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 F1 v8 }& Y( G+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb; s# J# E3 o& @. ]
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" W6 f: Y/ w. T

, y% C8 y- o0 V! D1 U公仔箱論壇5.39.217.77:88986 U5 \0 F' `, r! H

8 X0 }; }$ c2 Y* w4 x' F5.39.217.77:8898
0 m/ O# Z+ ]0 u公仔箱論壇醃料
9 R+ X1 _7 _% q2 i) s8 B5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 a5 L% d6 `, D, @0 e$ Z3 I1 q- `
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y5 [/ c- |5 G

( A* v0 P% y) t$ L& ~  S芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙; d; d4 B- J4 O2 W% `. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^  X. h3 i0 l6 K; c5 m7 b

, q( d$ d8 c' y$ P1 [9 Z芡汁
1 I6 b$ p8 \. g' e7 [# o公仔箱論壇) v4 b1 y  c' H" q  |. P% R
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
, W6 x2 B, \- C9 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' N8 F7 e$ S! Q; C4 L

+ f- S9 _+ ^$ Q2 n做法公仔箱論壇6 ~6 S6 J$ q1 M( k% }$ K  V$ t, i
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇8 {' J& B0 c8 @8 P! B
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb$ |% N( E4 W* A9 b
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! w( v: r* J* _2 Q
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士: q- W+ {0 r4 V, @9 x
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
0 G( m+ D& O$ t( z3 ?tvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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& V9 W8 T) v/ N4 e/ ~

* K' K& u& Z1 k2 Qtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
: W8 M0 D- |1 @+ F7 s豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]% F8 ?  V, C& G8 D7 o
5.39.217.77:8898& u4 W2 {, b* h( ~2 P

2 K7 \$ q. E; A+ e1 E! F' v. x醃料4 L& t" Y8 o( ~8 Q7 y7 c

+ {0 B; W; Z" v  J3 btvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙
+ s7 |- U) S! g5 j2 d" a5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 ]$ f9 e# G( B7 ?4 j
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
/ C" m, A) v- \. [/ \/ K$ ~+ ]1 i* Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 u! u- t$ ~) N  e  ?: T公仔箱論壇
+ S+ w7 l) e+ R; M* P芡汁
1 O2 {, u5 o3 Y) p: z9 p* q5.39.217.77:8898, @, l' s: i; }6 ?' r4 a; k7 t
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 P2 A8 U5 m* A) U! {% b2 J1 U公仔箱論壇& E  i6 m2 w% z9 s  e
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇: `: B1 A% q$ ?2 ~/ m

+ k" S0 q( e8 X  A: J公仔箱論壇
; K8 F! ?* _9 r: w: J  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 l4 ]" F5 r& M- O/ c
公仔箱論壇- {5 J( f# J' x& ?, j, c$ ?# A! U
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
8 V  T' ~* W% P2 H* P; |公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。
# V- D( H+ O( }6 D( y公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
; c9 Q, z3 P/ S. ?: o) M4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
4 U) o$ O3 v: [# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。tvb now,tvbnow,bttvb# c: y3 K) l; b0 x* O5 I2 j* ~5 C5 S6 y

+ U$ Z; O0 p% G8 y5.39.217.77:8898
7 m: @: m/ `: ^4 S* Q( j5.39.217.77:8898註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb# V2 |* z! ~8 X7 D
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料. O( F2 S; C5 c! N5 c: f

' E" `( a8 k2 `# f蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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7 M) ~4 M) A% q$ ^. H; w$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
# m/ l9 Z( x: a9 v) D7 }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 q: d9 ?# G; b
tvb now,tvbnow,bttvb) U& `/ D" M! T8 F7 c$ c' V
調味料 5.39.217.77:8898" }: z1 l* L4 m1 [

' m  {  X6 ~$ v4 g舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
& R- t" c" F7 F4 d' i4 U  D" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 w" r5 z8 W0 I& j6 o

+ T/ q8 W2 _( D5 t6 P做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% Y/ ?. I) H( l$ f! c& I8 D! Q
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
5 m, a- I2 |2 ^3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。
0 X( g  |: b1 l3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \. R" i) B6 n$ w7 n! j
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
3 C. u/ r+ m& J2 M, \+ ^* ^+ Q- x/ A4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作5.39.217.77:88988 z: u# |0 s- D3 Z& K/ t# G
    裝飾。
5 |$ H3 }+ O$ a8 r9 f5 _. X5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |3 O1 n: c) Q# ]
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 5 ?: c. `& G. n) e2 |9 Z' t* ]
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
! i8 R, \; e. D, g2 ]/ ~公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

1 L6 |2 U( o5 R4 z" Y( O0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P+ G8 p9 N: l% ~& d( T

+ T+ Z1 I( ~; E! l7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料公仔箱論壇9 l! f9 p+ _7 q( ~  M4 v# d; }

9 `6 I6 y3 ?) B4 K; e3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用1 Y1 J( q) w3 }% v) m
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0 K+ U( {# g& Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( d2 t1 ?: ^/ G8 x8 ~

3 k9 K. `, ~8 X3 D芡汁 3 h  A' C* J9 w, p6 W1 {9 u/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I" G6 f9 Y# B6 M9 S- i
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
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) ^% e+ W3 l1 {6 P% t& o% C舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898- U. i% m& r$ A7 j* G, p  q

- R; Y6 b% b2 }! C% f3 X5.39.217.77:8898. P$ @' B: T1 ^: \0 s
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 Z  j: {0 Z9 r. A' G; v& g
1. 將魚扒拍上適量粟粉。! @7 z% @, m- \! p! B2 l5 [8 ^
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( U% n- `' m2 l
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇7 u5 k9 w  Z% `! y7 q4 \* w
6 Z+ }% z6 `6 M' ^2 o% n
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]5.39.217.77:8898; I$ }" ^" L; h9 `) U/ \$ F0 y

$ N6 n4 F1 E$ Q5.39.217.77:8898
( N0 D  Z! X/ P: L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ U3 n( e0 g" E

" Z0 D9 Z9 b8 c0 ~4 s" ?- k醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 W5 H' N$ i' x! s% O3 t
5.39.217.77:88986 z% w7 k: z& I8 a' V* D3 c% P
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O- ?1 T+ |4 X3 |. p/ L8 g
tvb now,tvbnow,bttvb  n5 y  ]0 `1 i, D, I
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙/ k: ?( K4 G2 O& R2 ~( M% {2 T

1 S/ C6 V5 r; f$ m: M芝麻油 (混合) 1 茶匙+ ]- n' A# d" a" j% ]
" x+ [! [. c2 O
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做法公仔箱論壇) n. X" n* D8 p2 ~

9 E) H, |2 K; j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q+ L# _, `: U( f: O5 v. N  ^! c7 Q
# S* J3 H; Q: c公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
3 y  r+ h- J# j& A: q" k) p& o2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
6 x  }$ k3 J2 `# U2 T5 r5 gtvb now,tvbnow,bttvb
6 _0 r: p7 g* p5.39.217.77:8898春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇! o7 m  q" X$ L3 Z7 Q: n7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 R6 }+ x; M9 B

& k/ X  I7 L2 z/ B! g9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I# K: H# {/ x0 X3 u7 |

. |, S! j( {; s) Z3 M0 x公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t/ A- Q8 x& t
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鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ S: P9 `! z0 z/ Z) ]4 ?1 f
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* R0 V% W; I! D% k5.39.217.77:8898調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^4 a" D6 W# Q/ O
公仔箱論壇: B2 s1 M1 T1 C6 X$ Z. h
水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
3 V9 p9 k% t: H8 b/ R
% F6 r' S+ ~3 Z* P- L* R/ f5.39.217.77:8898XO醬 2 湯匙5.39.217.77:88989 }7 p$ _  T' V* `+ I: u6 k

9 s3 p* A' y# o: r  m$ s
) U# L8 X; {& K- g2 q/ @# i1 c做法, U' i( z/ m6 m  N! g2 k
1.  雞肉與醃料拌勻。
  [) ?  e) b' d* ^公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
6 p5 K+ n* |3 a5 [# `0 S3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
% o+ p5 {" P1 X# B8 ctvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。, H6 _# A0 g6 O) O
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
( F1 _& J- d/ \
. `+ r. W; Q1 j# D5.39.217.77:8898豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
( y; ?; B; m. M公仔箱論壇/ T4 b- ]: M% x& W4 `* s
5.39.217.77:8898( a) S! ~" M: y+ V  _
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醃料
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照燒醃醬 4 湯匙; \' l6 H5 L/ n
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芡汁
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$ _& k' C" F5 K0 N' y( t) r" }2 V2 J照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  P* F  p( B, E# l
5.39.217.77:8898) O1 [6 l: [9 z- ~* W- q/ O

" P' J, @1 L. u  Z8 b7 r* B$ ~% ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 D6 ~& v! J1 P' P5 U% X
1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- C  G0 P! ^7 k! T' x8 J& a
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，; `/ |" M, X5 n% e9 W) O; ^& [
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。7 A' q) F. \; t+ \: q3 K
3. 吃時伴以熱飯。
8 C0 i& j1 X4 {% X- a( d5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" `% q7 L' p, A, e4 P5 [
tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 D6 C& x( F. N) U; {
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
  }$ R. i. V& T6 `5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 v1 @; K5 {9 |" u
材料公仔箱論壇+ `5 V' Z" k7 q# b$ u9 G
tvb now,tvbnow,bttvb; K% F! H( V; D* e) K" ]1 }
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
2 F# ~% @% M/ A  s5 m/ V" |tvb now,tvbnow,bttvb
: F: _& |0 J6 t' ~. N/ n6 T公仔箱論壇
: E3 _) \1 e( \5 E8 N* `* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k8 f* D8 W0 J' W2 I% G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! O  T6 U; s. Y0 w# L
醃料
5 j; Z. H& x, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N  K% j0 g; j/ `  K! g
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
* r* l3 C9 r' ?# Q. E# P  A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 m' k4 b* @- s- e
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
8 i! k+ I5 F; r  G; }- C1 Q7 p% a" d- }3 J+ R+ F5 j' F$ ~- B

7 K: C2 Z4 g& c+ H6 l) t1 N公仔箱論壇芡汁
, V; q' p8 L* k! e2 \* @! u
  r  L9 ]/ r9 u% w特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 % p1 h! ?7 i; t* c1 q; D0 x# m8 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 T2 p$ B% o1 i# W* V. }6 b
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙" L$ i2 E  G+ k4 w

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2 b6 A6 a, U- v5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 Z; M" }7 N* w: z8 j3 _1.  牛仔骨與醃料拌勻。
! M, L5 Z) R. n/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。9 l& r' y: ^2 o
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至5.39.217.77:88983 W: z% I6 S/ J- s
    熱透。