cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
3 y# x8 ?9 e/ q/ N' H- [* a: W
3 B- a- M5 {% S- @3 N; V; Xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
8 E5 @5 j. n6 d
$ O8 `$ o. l  f公仔箱論壇5.39.217.77:88984 E! F; f& K. b# z6 c$ ~

& t( G% p. N! D2 N0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( u+ y% p3 i3 K* ?. v' e+ t
醃料
/ q$ v! t+ J1 O* {5 d公仔箱論壇
( e1 {- \% u  \公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& T. m% E' b  P6 F, g

& e0 z2 @" g' i! e芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5 x: S3 Y6 Z2 b% ?! D
5.39.217.77:88987 w' V* i4 d6 a9 k2 [& G

! x8 n3 \) U% W* ~. O. gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
" K9 c4 D  _9 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `2 a. l$ C* j) a. f
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- I3 G3 I9 p$ d

1 V7 g* J% R+ b$ C2 @. |公仔箱論壇% l( R+ u0 f# U8 `
做法
* ~, i# K: i1 [; \3 A& g" h* U公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇/ R( C7 V; N6 d4 D- M& e+ z& {1 d
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
" \4 ^( ~) k+ D/ M8 C* d) h# ntvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇8 L; {) M& w# c# [( q9 a
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
, x: B/ X7 \, o. S    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
2 y5 K& z4 c: _9 V公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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% w: M2 B$ [1 v0 X, D; k! d( s+ b' l% t, R
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 G9 e2 ?) s* T
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
# Z! m$ e9 C) _# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s- t6 H0 B. e2 s" f公仔箱論壇
! @" H9 \$ B5 c. L6 `3 w- x醃料% x( X# e- t7 {$ c1 M2 Q, o
8 D' o4 [0 @( e* _" N& b3 G
財神蠔油 1 ½ 湯匙
8 L- W1 [) p7 p8 e  a7 `公仔箱論壇
3 [+ t) a4 S/ V公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
6 N' B, n$ e9 M8 Dtvb now,tvbnow,bttvb. c- i; A' z+ D% f2 H
% L% r# g4 ~6 i  i
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x: H. f. R% I; F
公仔箱論壇4 l: l' v: x" V  f: O9 L6 W+ E) U
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙1 y' G# n  S: O# [- `

. z6 S; Z, ^+ r; K5 O番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙* `0 Q% U3 A5 z6 g7 L

, x! R  C& T/ q  K0 W5.39.217.77:8898
# r% u2 O) Z2 w6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ S( J7 ~1 W) r$ Y, \+ E
6 s: H: \1 K5 `1 W* t/ r5 K% }
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J) J- N) k& g9 l
2.  豬扒與醃料拌勻。
6 E( e& M. g* u) @. G1 v3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb- R/ K5 H, G3 F- S1 j' k/ H, D
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇  G( k( A' N! e. s
    進食。5.39.217.77:8898. r% q6 _# d1 z* W

% D( @  h4 h! r: W3 ^  u
. {- Z& w8 H2 g: p) m註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇0 z) u4 Z& d+ @3 @5 p" S& ^1 Y
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898- B6 N9 b# f. j3 @# u0 O+ B

1 y' C+ s; Q6 \+ m7 ?$ E蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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0 p( y# l1 P5 [, M' N5.39.217.77:8898
* g/ j8 t) t. i2 R2 M7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 B* Y; R: l( A8 E: M
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調味料
2 R2 k9 ~" ^% U  |2 t0 z公仔箱論壇5.39.217.77:8898' `4 E0 f  k! V7 t
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量; ]& Y* w" n* s1 p1 X. O/ C

* G  v8 @# {. z4 i# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 U3 ]$ A; l* s
做法9 ]6 [/ X/ ^3 R8 f6 W5 B4 h4 f, }
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb$ |# f( r$ E" v( K( k) v9 G
    [8安士/6.5兩]待用。
, }" E# z, _7 H9 r. \4 d2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
8 O2 U& J( n. H& h( D* k* E5.39.217.77:88983.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5.39.217.77:8898$ e; n( G* V7 Q  y. t4 j$ N# Y# |
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作# E  j1 S5 ^$ k$ P9 F( N: [
    裝飾。
  z) n! [6 ]" c5.39.217.77:88985.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
/ A) J& @7 E' d" f+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 3 l9 \/ _' d$ v7 ]7 x3 S
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.77:8898& t3 J- S- \" g( _1 ?
真係勞煩你啦^:)^

1 ?5 p9 a% r$ k4 K$ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ T0 ?( a+ I9 `7 Z
5.39.217.77:88985 D+ o6 X0 d" o& d, K& b& G, N7 T
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( b' p$ _" u2 ]: [" P

4 B& _1 F0 P; V5.39.217.77:8898銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇' S0 I2 h# B0 ]& @" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) h9 u; N% I; z9 U' S# ~/ Q
5.39.217.77:8898% B; X* k0 h0 K( z! i( l

9 G$ b! L4 ?9 `7 l! |7 N  m* r7 @公仔箱論壇5.39.217.77:88988 X+ [) f$ J  ]
芡汁
/ C- m7 E, r" v6 @5 g; y5.39.217.77:8898
7 l: z; Z7 t* q$ c) f糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
  K9 W" \4 ~5 I( q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y7 ^( [* @9 T$ `; O/ O+ b
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙6 w; D' P0 g% t4 d- ~. b
5.39.217.77:8898* k$ F  T0 {* ?8 ?8 A' n6 i

0 k4 d; E9 R/ V3 ^% t: b+ t3 g公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 G# M- s. W) h9 B
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
: X: L# Y( h9 \2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。5.39.217.77:8898/ V1 R4 M0 o  E' t
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料/ w0 ?0 j4 l1 L/ v0 y

4 J3 X- \3 G7 k& n/ P5 s2 k) o7 x雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: g; D+ V0 M, G. P# I" p$ B3 h  D- @

9 Y' n& f+ u; s- {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( j) y# X* L% ~2 z  c8 [
tvb now,tvbnow,bttvb* i3 z  c) j8 R  }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( _0 ~+ @/ i5 j& x5 }& o
醃料 公仔箱論壇/ D1 O: j6 A4 Y, f2 z* O$ f+ L

2 ?* B+ {: q# Y& t4 F# \& Q- @公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙! B' r7 j+ _5 w& V" I3 V" l8 {% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E8 B. o) ]6 ]0 ?/ E9 E
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
' C5 m! {& J  utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, T7 X4 b9 k. o8 f6 l0 m' V
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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" n( L  ]; v5 m  z( v/ Z+ N
" z, t" T4 D1 O/ `3 `( \
" i. x+ q( i0 R* i( C& otvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88980 R6 h  s6 e/ m7 @! {6 ~
# E: s4 r+ H+ z- y

9 C. y4 i( [( T5 k7 z5.39.217.77:8898
2 ^# m4 \0 Y6 W  D4 @4 w公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
% g* q' P9 Y7 L2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料' g% M6 ^6 x% I
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]5.39.217.77:8898) B! c, d7 D# n5 s
5.39.217.77:8898. Y5 J1 z! O$ I, a( I

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9 v) e6 l/ v; Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ S2 J( V* T% L" a3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ e2 |% Q4 S& N公仔箱論壇
, M7 V" m# C' |6 ~% P: E( Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
" x2 u! k6 k0 e1 ]公仔箱論壇
& f" T& B/ G7 ?( r5 v: ]4 N1 ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 f# b& n6 r
調味料
' S: a" ]2 i% M5.39.217.77:8898
1 M4 |# E$ g9 A5.39.217.77:8898水 1/2 湯匙
- P, |6 x2 H5 h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% e# v5 L5 ^
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) R6 M: H' n8 n# }6 a+ x

7 ~& z+ v+ i$ h7 o5 J, y公仔箱論壇XO醬 2 湯匙
0 G8 U4 h; J" Z5 t
% C6 {( k7 m4 I: F5 [# a* Y: U
  [6 X: j$ \$ b  P/ s/ rtvb now,tvbnow,bttvb做法( g* O" r/ }; b
1.  雞肉與醃料拌勻。# t+ f/ k& l0 @3 H
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
& b3 l. ~* {1 ^) {; b3 ]公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ~& ^3 y/ z2 l! o% Q& ]0 I
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
( t- ^' I- L& `# e1 o# p5.39.217.77:88985.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料) V& F. t& o/ Q4 L; f* l3 G$ k
tvb now,tvbnow,bttvb" G1 p% a* R; h% ^% I
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用3 ^! @, n4 S# d2 P3 j0 p

  [' I4 H7 E1 Y3 I' wtvb now,tvbnow,bttvb& X2 ]0 G+ A; P

7 @: J9 Q9 L0 Q; j. _8 N  s5 f+ t5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 e! {( }' u% M) D
醃料 8 Z. U' T8 y* b1 k: h2 R2 Z; s
tvb now,tvbnow,bttvb" |7 Z9 b' c# V, i" x4 v6 C
照燒醃醬 4 湯匙
+ c' }/ V4 X+ m( \' {: G1 F5.39.217.77:8898
1 a. c- a+ W$ Z) R( z$ ?( S5.39.217.77:8898公仔箱論壇  O9 q- Y# N- r) `* E% v* c( I
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb$ p& w8 F8 s: v3 w* P
公仔箱論壇1 _' h) h0 n& M0 C, I/ h
照燒醃醬 1 湯匙
& q6 `  b2 ~( n" o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 s) P! I, }6 I- z% j6 I6 h8 f

8 [. [2 |8 ]8 j9 \- i3 @  d( _& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& H) {/ |5 n' e+ k6 c/ {1. 豬扒與醃料拌勻。
- s0 v4 M' y5 W3 `1 }1 O& ?9 n/ a& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，0 B+ D! y& g! c) Y6 Y) L8 L5 Y2 J# f
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。$ H8 _1 {$ Q' f/ z6 |/ d) D6 S# y1 x
3. 吃時伴以熱飯。
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* z& }0 N( Y# K8 G4 Htvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨5.39.217.77:8898: K/ A5 n; j$ {- {  N' [

) F0 x' Y$ w  q: g公仔箱論壇材料
. ], f- }4 t5 ]) S* J9 y0 Jtvb now,tvbnow,bttvb- S' D# T+ j' H# k& E: N
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
; F, n3 p) ?0 h! r# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 z( |) X2 Q0 |

/ c- r3 q9 W6 Z( _6 G5 I' c/ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% z: U. n+ R/ I. T7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 H5 a6 I7 M5 o; B9 ~+ I6 I
醃料
6 v3 ]* E/ y8 z; {$ q  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b# X& J. n9 y' C1 g
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a4 L( }2 e( u1 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) J6 \8 q: ]+ o
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
7 E, a  N7 `% f# ltvb now,tvbnow,bttvb
# _1 b& D; A! ~' t% h芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙& @+ F& P; s3 v- \: ?3 g! L+ Z: ?

- g: l* j" z' C" L1 r* Rtvb now,tvbnow,bttvb
& [9 a- `0 z+ N0 G  H3 L$ P5 T芡汁 5.39.217.77:88984 a  U7 O- B3 K+ \) R9 ?! B) j. K. z

% x' b. Y9 z# S特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' e6 A; z% j& d: l6 Y& P3 m* F

3 T; i# w% x5 l" c水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 W' f& G/ p. s: i! @
2 r# f9 S) w6 }4 ~& c: L* H

3 k  A' m3 O' G! z做法公仔箱論壇& q. t: b, Y+ R9 B3 F  P
1.  牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.77:8898* c. f' k. N- f9 f
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 l1 s+ B' b, @  A# c8 Q8 Q
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n8 a; r. @6 E4 r; r
    熱透。