材料5.39.217.77:8898) w8 V) R4 b; ?6 V# T, A+ O
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]5 I+ k& h+ Y+ R) K. ~0 r. S9 J5 Z
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醃料公仔箱論壇$ r# c9 c( ?. a; l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 ^1 Y% G0 F# f S
財神蠔油 1 ½ 湯匙
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. l8 [* s" i; B* B. htvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 m+ A. ^6 V/ [" n& N F
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. {! C P5 c* ~) ]0 i公仔箱論壇芡汁
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
* M3 p# g# w5 O0 u9 m, X3 R% m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; {7 T$ ~$ d) U, O# Q
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
% }1 I- W: X# [4 R4 F% ~1 `5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' w) U+ J( _2 {: S
. v. z. L4 j$ o, A做法
0 K1 ]- z) b/ t) k4 V/ x公仔箱論壇公仔箱論壇2 Y! ~. H1 p5 y8 S
1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
5 ~5 k; H [ C3 E3 F6 S& C' f2. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) D( u8 n7 v" s( _
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
" B& g' s* p7 n$ Z, u! X5.39.217.77:88984. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
; Y+ r1 A) y1 h4 B+ B, @5.39.217.77:8898 進食。
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6 y' P9 d# w! W( _1 A* T- s2 [註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇. ]3 k* y* _$ p& ^! ~
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |