cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
, W* @0 [( T2 R: K" W) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }. h, |1 W1 V) f
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用5.39.217.77:88984 U6 ^  z) I% ~, i" E7 i
7 u3 x2 R# T# d: Y9 G3 j

3 Q  A. [& u% |, d0 t9 X7 j& _9 R7 {
公仔箱論壇4 i$ x3 A* n4 g$ Y! u6 _
醃料
; F9 E1 X( B, w5 H! F1 ]/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3 g* g) ]! D# \
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" O' t; p5 ]+ o/ d  X
5 k- Q# M( c) L/ T5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙8 G  y" `% I) b2 I9 @; v: J
7 u/ _6 ]. w4 H5 ]

# y& M, k- A$ x5.39.217.77:8898芡汁
) F2 G& a* e5 Q, i: D% x0 K" btvb now,tvbnow,bttvb6 j* r& y8 m$ r7 n$ O; M
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙; s6 w! r5 U6 ]* K8 v

, I3 X1 {3 v$ v/ j5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ r, D, Z5 g& l# y! t
做法
7 [! e& X; ~: _9 M) X% z) G2 z1.  雞肉與醃料拌勻。
0 e" s1 k3 _1 u, h7 p) ]3 F# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，$ D7 b* u, T9 T" q
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
9 ^, s8 S0 ?& [1 e# H. n) [1 _5.39.217.77:88983.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
2 A+ l; ~9 ?; g; F0 x) ]  d    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.77:8898. \7 n' W  X" I8 }7 [( Y8 u" u2 L6 j4 ?
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* z4 E$ f  Y7 j; g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( U' D4 b  A! A
5.39.217.77:88983 ]  N# t4 E3 y) A" J0 `
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
$ |- l+ Z! _; Y4 w& y6 [公仔箱論壇豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]6 c+ O( v5 g! E- ?8 I! f+ d
# D) U  {$ E: t

, i# J# k! I3 y2 |8 J  z6 H. {醃料
& o* J& ?7 u/ ~+ }5.39.217.77:8898
; ~, {; ~1 s( o! h公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙1 x7 S  _8 \) x% F  ]' |
- L8 N0 z* b+ ]; N
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙- i6 N9 K$ K' V3 A# s# u
公仔箱論壇! q; G1 ?3 ]: m  W0 W9 |$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: p  ]  V9 V+ y% C" R1 Z
芡汁( l9 C6 t3 j/ R$ I, e

2 r* v& ~$ B. X0 E6 Y' t+ C糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 h) U3 s5 _+ `2 \9 j公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ j3 K0 M/ q/ j, p" S1 J# ~
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- m& R# |' H+ G7 i
5.39.217.77:88988 b/ y* M7 V2 Z- @

+ a4 w: K/ i: X* D% j做法
( o" @* t( y# `& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! y) d, D8 j. ]5 e2 }& R% c9 P
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
# [- `" ^6 f( \% E% {+ O2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 c! d0 V6 |! Z$ }
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
& s) f% U( ?5 z* _3 a5.39.217.77:88984.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
, n9 l, D  g7 d" o, W4 a公仔箱論壇    進食。tvb now,tvbnow,bttvb# i( T. P  C* _4 k; ]2 z
tvb now,tvbnow,bttvb0 |1 D0 ^( t! T0 \. u9 E, G" _
4 z# n0 o/ ]7 O0 E. X$ Q
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
4 g8 ^& l2 d3 Itvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U9 S' u5 ^$ {* K, B

0 e) u, O( A. Q7 F0 e0 s5.39.217.77:8898蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5 Z+ N- F4 t+ `: o# V8 O. m

& i) ^6 y. T9 f0 [/ g- b, Q
+ m0 r3 K  c2 I! k' ]+ Itvb now,tvbnow,bttvb
, j% W. u7 A+ a  n2 [8 g5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U' `+ H0 Z, I% q- D; Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 u3 M' g7 ]* ^6 s3 Q; _8 K* J" w& Wtvb now,tvbnow,bttvb7 O! N) I3 R8 t2 O/ K& H/ m9 H" ^
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
5 S6 H' }2 m! R" j6 T6 h4 i. s+ w9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 A( a4 D0 ~( b% l7 E8 ]6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @6 Y$ N5 T" b& p) ?$ d
做法公仔箱論壇- E' r4 |) ]/ W/ q8 {3 T7 X
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
3 b6 I* l" ~" V* u7 f( D4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A  [8 v! H& Y% E
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。5.39.217.77:8898* Y2 ]# \5 V4 g# N4 V
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
6 ?* q" B2 t: p- E+ p1 X5.39.217.77:88984.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作公仔箱論壇2 W: A, ^$ q* l. q3 p6 {0 r
    裝飾。
7 B0 n$ W; N9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎2 `4 Z, H: ?6 b7 G* I
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f  [) ^! a" T% s. |4 ^- H# [( [( c
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb( m2 D4 L3 R3 d" |2 G( b
真係勞煩你啦^:)^

+ I7 x2 m. w3 d1 @& A% O公仔箱論壇5.39.217.77:8898: s% T0 O/ y/ a1 q) D

# w/ U0 W% \- P  r1 M% C( v$ T6 u; e3 z妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
1 I0 m7 k) x6 O
; e0 B- r1 [  ^, N; D. Ftvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇) _) Y: D) [: N, \5 i; g4 D
5.39.217.77:8898. r; Z1 `. R( l$ b5 }0 o9 ?

# [7 L4 \9 e6 w6 h" e公仔箱論壇公仔箱論壇/ B: q1 b. d0 Y1 J- ^3 X6 ]
5.39.217.77:8898! U8 R. U. L, e- I
芡汁
8 T4 w; p# C' _$ @2 s公仔箱論壇
$ j; ]# z: J' ^. J6 x公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量( e6 T$ Y5 v1 S0 E3 q
( }+ P" ~9 l) S* H( ?! g
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
) v2 Z6 x+ V" ~5 v& rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; E: Q8 ~1 C8 t0 ~" u& j" k/ e
5.39.217.77:88986 p6 |" Q! f* I0 J7 O4 `
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; B8 z& q* z2 ?* e. R
1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇& g% ~8 |) Z- N- y
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
- `: d: H2 }  k9 n) c6 C+ `- F5.39.217.77:88983. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
$ _: M0 o+ g) U$ k9 x8 R5.39.217.77:8898
; x5 _% p! ~! A; i1 d% `tvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]3 J7 J) z3 g: x

# f" N( B8 b1 O' Z3 ]7 |+ r; }: j( e: ^, N4 r7 e7 D
公仔箱論壇8 q6 Q  i. t" z5 D1 e1 d
5.39.217.77:88989 T, `2 t. z  G7 m% L* b4 U
醃料
: H/ |1 H0 s( T$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 K' Q3 P3 B6 Y; T  [$ \5.39.217.77:8898辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
; y1 t' d# b# c+ e1 Z% ^# c公仔箱論壇
/ e$ w  Z  b! Y! r% xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _3 ?) g7 N/ h* r2 a

5 O, H8 o9 f7 f; l) n芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q5 ^  o8 q+ y4 x; e

& l. h  \" q1 A( _公仔箱論壇
7 Z1 d; ]; r7 [+ mtvb now,tvbnow,bttvb
& \" E$ g. M% W! C# ?. P! Q5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898% X7 T4 p1 H4 i( g

6 `7 q6 ]+ r6 X' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 U( B1 v" Y1 a3 Q
/ L2 q0 A! n: m' |6 S; r" V( R' Z) @3 }2 n
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
$ w  r2 g- x4 H" D, R) r) d' s# m8 @2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
$ y) }; D$ y8 L2 y+ h" c! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h( N6 t$ `3 R' v( G% [5.39.217.77:8898春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]5.39.217.77:8898) m7 Z  x4 z- K; ]+ w/ W/ u+ b. t* j
tvb now,tvbnow,bttvb6 D  u/ R& E: T5 m+ }2 Y
公仔箱論壇. S# F- I$ c3 ?% L( N: s
tvb now,tvbnow,bttvb# l: ?! I4 }5 ^6 k# f* k6 J3 I

* K! E( S9 ~1 [4 b1 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ n" @1 c4 R6 u/ h5.39.217.77:8898% ~2 P, w/ L9 G5 w4 F  ~9 S0 ?: f
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
* a% T2 u: s4 I  {4 {
+ g  T' O5 k7 j; m, h  y1 [$ U1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, |5 l6 a; k3 n1 t- L
調味料 ( ]9 {. M% X+ X3 e  a
' c- i+ o8 q+ e% e8 q! e  T4 h
水 1/2 湯匙
  E, w+ O# C5 G1 s/ W; V9 X5 A公仔箱論壇  R% m& B8 k6 }
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. F% N) I4 c, H

3 P8 T/ r2 v- T+ t3 `) vXO醬 2 湯匙
# G6 F+ B% W' r
4 x% y$ U. e# j" b, K1 Q公仔箱論壇! d" d' h% q# B1 R
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 X0 G/ J3 T, I
1.  雞肉與醃料拌勻。
  |- ^1 U8 N  v2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。: {* \# L& }5 u: B5 E
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
% e4 c+ k' }7 C% r1 W5 a/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇9 `' n/ `/ P. g9 C6 l! f
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
3 Z! ]+ m5 p, V1 N4 ?: F
/ F, R( D3 y4 L* l' E5.39.217.77:8898豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
& C0 U4 @2 {2 l  d% L/ ~5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 t: f4 g" g. k& H/ b' i* u
2 b" Y  q: G$ h0 p1 w

5 O8 N' k+ K5 Y8 W, m8 Y+ p5 a  X) i公仔箱論壇5.39.217.77:88983 x, a- q8 b5 ^+ o7 c0 b1 U
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. l' O1 L! u; U6 C0 N9 J
0 ^% G" g7 R4 Q$ H4 X& t
照燒醃醬 4 湯匙
! h+ ~) M) k% }5.39.217.77:8898! ~5 X9 J7 S/ ?9 K1 e+ C1 A+ i

$ v2 o! g! C2 q. N1 \. d+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
% y2 U3 ~* l2 u7 Y# R, ]5.39.217.77:88987 @/ |) w9 ^' I2 Z9 ?
照燒醃醬 1 湯匙
+ q! c8 N' d4 L' q' otvb now,tvbnow,bttvb
, y2 d; I* a8 |$ O: ~7 A5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 B4 }: ]& V: v6 P, k
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# P6 H8 B1 g, X
1. 豬扒與醃料拌勻。- @$ n+ ?0 L  ~5 H
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb: G; |' S( C$ _  H& E. m
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
2 U9 c5 X6 M7 c% m3 Q4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。
) d+ b/ o( I" N/ M3 v- y9 ~( I! r% i% t: l* M5 z
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇& F* @0 Z4 J: m8 K8 |: V% y
9 w* h- L9 U, j8 _8 f
材料公仔箱論壇* l8 p4 g  W" `# v3 T

! s9 `: U* K2 d5 F, R6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]  [% `. T8 p2 y0 q/ n! R

; v' O& `9 V1 t5.39.217.77:8898
9 B3 \7 j0 _( ~% a- g公仔箱論壇0 b, q, Z) L- c8 e7 L0 @

, P( Q: m! Y/ V$ m  E醃料 & `8 d- l/ y6 n4 ?
/ j8 z2 @0 o3 T# |) i
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
3 q  t8 l* f0 Y+ c$ l% d* h5.39.217.77:8898
) B1 ?" \# i& v" O( `$ E/ l舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
; T* ~+ i7 Z! l8 t: r) `6 B  \3 B4 _
( g. t+ t( ]% |2 r( g6 v- I9 R芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙5.39.217.77:88989 e8 M% Y. {5 X  U0 C6 u
tvb now,tvbnow,bttvb! }! c5 }3 [0 [, _
5.39.217.77:8898$ y# K1 {1 e- V
芡汁 5.39.217.77:88980 k* F) Y- h  u, {& x7 Z5 l" u% u
# w9 q* y0 Q2 y; E. m
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 5.39.217.77:8898% m% @# ?% u6 |- b: Y& I
5.39.217.77:88987 A8 q9 S; k# x- p
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:8898" g# Z/ M' |) p2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) O! m" K# b6 j9 E3 l2 ^

+ C7 w9 ~/ t  E( t& B( n5 S做法
. Z0 \5 P. E- h/ ^  a$ H公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
) J' O$ Z5 q# n3 Y公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
) ]1 d" o; t* v/ B, o5.39.217.77:88983.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
" M3 d( D) R# W! Etvb now,tvbnow,bttvb    熱透。