材料
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3 h5 k1 m, _1 f6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.77:8898, [" r. v0 m) i+ k$ f
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調味料 公仔箱論壇( b( K; _9 ?$ U6 o" q
" L- ] o T) w3 e: j1 itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量5.39.217.77:8898$ U9 G/ \: m# F+ m- l( w" a1 c
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1 h5 }, {* T D0 u, l5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 }9 y# @6 o- b3 s
1. 用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# \; Q3 o/ O" n. o
[8安士/6.5兩]待用。( [ Q( m0 ~1 W: p( V U" C: }
2. 馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
& J+ f* j: b2 g! B公仔箱論壇3. 將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 S, @# c8 p5 o
4. 將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: R' l* f. [- s' Y( t
裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, i: [9 o% B) u( e4 m; B, P
5. 蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。 |