cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
  Y' Z; f6 W: [; z' m0 f' G5.39.217.77:8898
' }! m- L( ~8 l7 e1 [7 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
+ j, X) q, g6 J" W9 V
7 _" Q! |$ O$ m6 U+ t$ r公仔箱論壇0 R7 b# @5 Q- [; k: q# b( n/ m6 e
; `) ~( }- i" I! G  `
5.39.217.77:88988 g7 `) `+ \7 e7 q3 {
醃料 3 l; W5 |6 w1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 b  @+ K8 V; x- b# `
舊庄特級蠔油 1 湯匙
& J% ?$ O1 L8 n! D9 `# H3 x2 Y) v5.39.217.77:8898
6 W+ @+ M  u8 E5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
% n% Z0 p2 f/ \( x4 e% q& ^8 E9 L5.39.217.77:8898
* d* L8 Z' Q' x0 V6 r2 N: U
8 p" L5 p- L4 s, otvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 Y% ]! z) w$ H& t* L  z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x1 Z* F! t! {; `4 L8 }5 Q舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙% S$ _" l1 I: h( e( g4 A

. F* U: n( Z2 z/ f) Q+ H9 M* v5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ w( W2 k0 S# Q
做法公仔箱論壇2 Z! ], v& X( o' o4 d6 \
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇9 I, A- u7 V; W( X- Y! p9 v
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，5.39.217.77:8898+ h' m# P! b$ n1 E& G0 \8 j9 Y
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
1 N4 @+ O/ |% K) L% v2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5.39.217.77:8898' j: I6 ]/ K# c$ I% v! q3 A, B/ P- r
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.77:8898. k, G4 G9 Z$ W5 e9 B8 x
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tvb now,tvbnow,bttvb- `% u# Q3 O3 L" y% ?
tvb now,tvbnow,bttvb( ]" X" z* i0 C

& I5 V6 _7 c! P2 e* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' M4 K. W8 a# J1 g, |: D" i8 J
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]3 ]0 H# L# K& |6 |0 D8 Z; p) m6 O

/ O$ c, s: a% R, ]0 b9 [tvb now,tvbnow,bttvb
3 @' S6 D% k" Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ d1 I, N, `( _0 t" ~

9 P7 S* @9 X2 g3 m; G& @7 W0 H財神蠔油 1 ½ 湯匙) k9 E' g  X6 d

6 ?( W: h) b4 y# Y, D: y0 w! @芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙# O+ `1 q. D$ m) h
公仔箱論壇$ _, a$ b2 M2 v  H+ e
, Z% |1 v/ i, K8 A5 b# F
芡汁
# l2 X- o2 M  d( [( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 G, [9 [( R& _
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# G1 P; W- [# K9 d

$ I& F: f4 C# B3 P9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙: @- `* Q) y1 R/ C. J. W. E' U) _
tvb now,tvbnow,bttvb3 g% Z* B; Y4 w# f) ~
1 L% q& ?3 ?+ I/ g& w; B
做法; O0 x" z' r6 U* w7 |- Z4 H

+ f# C0 K) n8 ~9 E. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
! G5 G/ ]' g0 @& q# I  Itvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。5 }" P% l3 C$ C
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb! G% p0 Z- w. D/ L0 o
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇# s9 U# t7 u" I
    進食。
3 N$ H, A* A" K" o' X8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }; c* D3 o7 m5 w* Q/ O
公仔箱論壇+ ~9 O, i  K5 \, @! Z, D
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
1 C- j# |& v9 a7 F450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
9 ?, n7 a* `0 }6 M3 O4 D5.39.217.77:8898
7 F3 {6 v5 Z, b5 `. Ztvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.77:8898% I1 G0 i7 X/ m8 x# g  Q# p2 [1 c1 W
公仔箱論壇& ~7 f4 X7 }( p. V3 p+ i
" j; N, h* w( b4 x
  Z& G* \+ [" k* c5 @3 n9 j5 i
tvb now,tvbnow,bttvb  Q. G/ f3 J6 r/ n7 I
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb& h1 n  F  K# W/ w, P
4 C- o# r( J& w9 W  h. H
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇" e. K  R& g+ X" v  d) D  C2 m
5.39.217.77:8898. {: ?' X! Q8 t1 h/ N

6 s4 n/ f. n( X4 _  B8 y6 dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ l5 n4 p" H) @6 B3 T4 G- I: A7 _6 U! {7 e
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克公仔箱論壇1 l" o, p8 k) ]% D  i7 h6 e7 \
    [8安士/6.5兩]待用。1 M; e7 G- j$ r1 s1 D7 w3 @/ A
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。5.39.217.77:8898& F, o( n/ }" @9 R$ r
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5.39.217.77:8898) j% c8 e4 f/ S6 m9 y/ Z% ^
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作5.39.217.77:8898- v  x2 P9 Z8 t: U
    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb& C' ^: ?1 l4 i( N, F0 ?
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
: L- W2 ?& h% q. e9 ?- W真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
' d+ T% D1 v4 {, f  }公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
3 \9 q* ]" c/ H$ n( M$ J: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇% p0 V- A, B7 Y: \5 G0 t

9 Q% x# W: N' L: B3 z: `1 I3 Q- I' b) F) L/ Y1 |0 x
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
, Z# d0 Y9 P. L. P2 R/ b) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# f4 n$ a! Z* |% B# X
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
( o1 E0 ~9 d: q; O( ttvb now,tvbnow,bttvb
1 n. A' t. ^$ Z% D公仔箱論壇
) w, B6 b5 _3 n$ T& \$ l
" O  a7 R: p! ?7 H2 mtvb now,tvbnow,bttvb
8 {5 _. \1 l1 u- {芡汁 + w$ _* V; t9 f
7 e- A2 h& t, _5 \- x% b0 B. I
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇! q/ u. [! ?3 L* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I9 [) B; a1 r0 H
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
+ S' w0 D/ `* A$ D# c1 n5.39.217.77:88987 M* M* i% D7 g; M

& G  ~& O( h) i5 m4 n7 T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! t! M" ^9 J. F! n5 |% v
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
( q7 r. i' ~0 r, S  c' O( c$ ^3 etvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
: c) N2 K+ v& b3 [* ^# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
! G1 L( W$ Y1 c& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N0 S3 U. j! ^+ }; w5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
' J! y& Y. k7 ~: x6 Z& s% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m! \" {& K2 d- {9 F2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u/ Q6 x2 O# |& \, R+ R% a! c5.39.217.77:8898+ j) h" G1 s# j+ e  L! T

9 M/ M. {& d/ I+ Otvb now,tvbnow,bttvb醃料
. R, }9 L: x+ o0 |$ A公仔箱論壇
* s  s( X, g- f7 N7 Z$ {5 N" @公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a2 u& j! Y3 G8 S

3 D3 {  z, r) f; m; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y/ P% D$ x' u3 M+ W7 [& j2 g

' x) K1 M+ z- ~/ Y* z( q/ T5 T芝麻油 (混合) 1 茶匙
" L; y( G' o1 D( O# ztvb now,tvbnow,bttvb
" u  ^# K# D" n( ?( D% `* o公仔箱論壇
5 V9 D; ?- ?3 O7 f& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X' t# w; l3 k" \' E2 \
做法
2 |+ p# J, t. u0 t: g, F公仔箱論壇( |% G8 g5 r9 `+ ~0 v" Q  h

5 z, W( e: R- m2 Y: ~2 a& gtvb now,tvbnow,bttvb
. R; ?2 E* W' Q. g1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U& W9 C( y6 |" c) `
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
8 z* f# \) y8 W$ R. |# l
  [- B  Z$ |4 U0 M4 h# y$ r5 c. @! [- i春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒], \) B. U4 \# |# F2 D/ u

3 a. S: r1 l3 [7 `tvb now,tvbnow,bttvb
, h% T2 {( k* `. `( K. i/ {tvb now,tvbnow,bttvb9 F! M6 q4 _4 n* O( h( j
5.39.217.77:8898) `" f1 q& i& ^6 y) T2 G3 l6 z: m
醃料 8 h8 `% t+ Y1 _* `! G, [

* {7 g/ D' k# E; C4 q: Z$ x$ U4 B5.39.217.77:8898鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 4 c5 Q% ^! |+ c! M/ Z/ E, K

% n# v8 d* k% m; C: x
, h# c1 `* T7 J, j6 E. K  U" t" h  k5.39.217.77:8898調味料 tvb now,tvbnow,bttvb3 r9 m0 l( U% n* c" Y3 u$ M* }

& u" O+ B9 f3 k. |5 _( D! {tvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙
) r3 t7 @. j! ?5.39.217.77:8898( ?* ?# @# G3 {
舊庄特級蠔油 1 湯匙
  p+ f" v' p: w5.39.217.77:8898
  b+ N9 `4 z4 p- t- J5.39.217.77:8898XO醬 2 湯匙5.39.217.77:88980 b) Z* f+ {& T4 q5 F& O6 J$ b
" j9 @% j0 v6 y; b  g- F# |/ ~# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c  j  Y1 F% v' I5 X" d. Z
做法
$ i1 d. b2 a; E/ A! e公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。! l  ^$ e& k  t
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb: S& p% p8 K  t/ M
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V; {! o1 ~3 y- \
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
' k3 Z% o9 B: A, E% l7 p* C5.39.217.77:88985.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
6 X5 y1 h8 _" d. ctvb now,tvbnow,bttvb
, V2 `7 B/ A! E& g豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
6 I: Y" ]- v4 }' l4 i公仔箱論壇
9 K8 |* c! y  T* n. L: E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ y5 Q( |- X! Y1 N7 ~
3 L2 p- P; w" z; q+ `+ _& |
1 {- p+ B, ~7 i- ~' z
醃料 公仔箱論壇" a8 E+ v1 {1 \! }2 D
" P' G" I0 Z, m1 m
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇- t5 j2 @/ ?! V/ p
+ G" K. B0 W0 j) B
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芡汁
  ?" w4 J- o' |. e5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* S- ]' D4 C* B2 {6 u
照燒醃醬 1 湯匙
# A3 p2 z7 W- y7 N& ]' q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]3 J% a' m8 m2 ~

4 l" t) c2 C6 f2 n' w+ M8 \, [5.39.217.77:8898做法
1 |9 J  m9 B& w! f% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。3 k. r5 I1 y) O5 g
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
5 S3 |3 s2 j; K6 I1 etvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
2 H1 {  L* t4 }4 S7 d6 c; X2 K5.39.217.77:88983. 吃時伴以熱飯。
+ F2 r: H( Z/ T% H
( |) U3 z& V$ |5 l; d% ~* R9 v' }8 @6 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 E  E8 S# {% C# [% A% u5 S
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb3 j" S+ u# \9 m6 D  W" V) R( l

  _3 F7 I: t' D& T: H) x5 ]7 L材料公仔箱論壇  N: w/ a5 t1 o  M8 b! B0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. S( Z+ V8 M
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
! K, B. q0 M3 x$ e/ o' A
" y7 F( k! l' g. g7 A8 J公仔箱論壇
8 ?" ~' Y- ?2 d! y$ utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! x& u, e& E4 y$ Q

; O  U% t# W5 c: Z4 ]5 M5.39.217.77:8898醃料
. I/ F! ?9 A' B. {3 _3 O" F- W. k+ f+ T# w
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
: y( Y. u2 `' U! d4 Q' m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n  l3 E- f2 Q; }" U
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇# B  M/ v7 O; X0 j

6 s6 J1 z; R' W  `3 _7 o; Ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙5.39.217.77:8898+ w% x6 G" o5 S0 r' w0 G

& m5 L7 f, U- j4 c! b7 U) p8 X3 h% M0 p, g0 e
芡汁 5.39.217.77:8898$ Y5 B4 U; z6 e2 Q8 E

: W# C; O' W' p: n' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
# B. x% K. {5 f  I5.39.217.77:8898) u) W& H+ M) j. a" n. B
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
1 ?# C+ i9 t6 D+ I1 J" }6 m) c0 c5.39.217.77:8898
6 V: ^5 ^7 x7 o3 U5.39.217.77:8898$ y1 h0 c, p0 _. Q
做法
, e5 m4 o; W. b6 |公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。1 u4 f4 {7 S' G" |; d: o5 @$ F* d
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 q* J+ A; N" ?4 a+ B. r0 E5 S
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
; X; }5 |' `( L5 k( ]7 v) W+ Q公仔箱論壇    熱透。