cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇; B; T( c$ {8 `9 ~  D  j. q

' o! Y/ m5 F# B雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [! t1 @* M- G3 y1 X
5.39.217.77:88981 d! o2 `, ]1 k! x- D: P$ U
0 k) h( Y$ Z6 T% ]

5 B) B9 H- F  D: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C! f! u2 l/ s$ j& x4 o% m
醃料
6 a7 g* ]  Q0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" `% f. c! _: |: J% m  _1 i8 x* J
舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ f7 G: ~  q" u3 o公仔箱論壇
8 g; W8 a3 A9 ?芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
# y, d9 x& ?6 ?6 N* Z1 ~公仔箱論壇
+ f+ w/ G: k+ K" j- ]% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& `% C- O2 _. N. T
芡汁
% B' Y% X9 U+ I: M- N- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 P3 e3 f7 z" L, s
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l( V# d$ P! T3 l2 L1 Y% s" @

4 L* e' G6 r6 r1 Y! i
2 G; m: ^2 B9 k: i做法
. E+ U6 a! x  i/ ]0 ^1.  雞肉與醃料拌勻。
( C$ |, A+ m0 V2 F1 z- g5.39.217.77:88982.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
9 l0 M! h! }; R. K$ \& M  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
  V3 e7 Q! V& u. o3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
* ~! i& {, P3 ^3 ], c+ i6 W0 d公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
. p- @1 D; N! s7 J# q  ithanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

tvb now,tvbnow,bttvb% b, L2 N% J7 Z( w
! p3 k- s" p3 v
1 U' x# d: S# m/ s) w% g0 b: p
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898) w8 V) R4 b; ?6 V# T, A+ O
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]5 I+ k& h+ Y+ R) K. ~0 r. S9 J5 Z

& ]" d- p4 [: e  v! o) Q% c8 ?; {公仔箱論壇8 C/ l/ G; D7 t9 E: K9 p
醃料公仔箱論壇$ r# c9 c( ?. a; l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 ^1 Y% G0 F# f  S
財神蠔油 1 ½ 湯匙
6 I$ G, u2 T) o; B: }5.39.217.77:8898
. l8 [* s" i; B* B. htvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 m+ A. ^6 V/ [" n& N  F

* E4 O6 r2 y4 w+ r1 L
. {! C  P5 c* ~) ]0 i公仔箱論壇芡汁
- p; }" ^9 M4 v; L# D3 Q公仔箱論壇* v7 X9 N1 }! c6 d" t
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
* M3 p# g# w5 O0 u9 m, X3 R% m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; {7 T$ ~$ d) U, O# Q
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
% }1 I- W: X# [4 R4 F% ~1 `5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' w) U+ J( _2 {: S

. v. z. L4 j$ o, A做法
0 K1 ]- z) b/ t) k4 V/ x公仔箱論壇公仔箱論壇2 Y! ~. H1 p5 y8 S
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
5 ~5 k; H  [  C3 E3 F6 S& C' f2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) D( u8 n7 v" s( _
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
" B& g' s* p7 n$ Z, u! X5.39.217.77:88984.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
; Y+ r1 A) y1 h4 B+ B, @5.39.217.77:8898    進食。
6 E6 J( i  R" w) T7 _* k8 h公仔箱論壇
2 [: w9 X0 _0 k! r
6 y' P9 d# w! W( _1 A* T- s2 [註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇. ]3 k* y* _$ p& ^! ~
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
  \4 P& K/ v2 Z: L3 V, A公仔箱論壇/ I4 D# t. e6 {( I" o
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
% j5 }3 w1 q8 o7 ~9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \7 \# j3 s# Q+ q. \& e2 L: d1 N

1 Q! n" W  \* \3 O+ y8 R+ t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q; w* N& t3 o% R% h  I+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @, }# e3 F, u4 I$ u9 g8 }5 x+ Z
調味料 4 w6 b# d/ @  ^: f
+ C) |) i/ V  U& R3 [. p8 F7 {
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
. }2 ~4 W- E# @/ c# y+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& h% Y3 v5 H$ j, e3 _0 D: |
tvb now,tvbnow,bttvb. D- S5 \$ ~' n* y
做法
# |! Q8 N: c. y% m6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
  G% E5 i/ _2 M$ A    [8安士/6.5兩]待用。
" w3 S4 H0 \" c2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。$ `' A' B( t0 Q) E0 U
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
0 Q; W' e" N4 J' {0 q( r4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作公仔箱論壇/ Z. a5 ?  I, g/ t# p1 L9 _
    裝飾。3 ^5 Z  V1 N) M: c8 f. Z) V; L
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
1 Z" m& U: l- o2 K公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
5 D5 ?4 S' B; F7 T1 D$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
+ y% Z2 s8 R  [' |  _5.39.217.77:8898真係勞煩你啦^:)^

5.39.217.77:8898: j* r9 j, Q/ X7 S8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O4 l2 X6 Z' n, T
公仔箱論壇( q- q  U% Q2 n
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
6 C8 V* S& c" q* b0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y9 z* ]. t! z! \: @5.39.217.77:8898銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用) X# }1 F8 p! X! ?

5 D9 W" v0 q, ?5.39.217.77:8898
6 m7 o( r  f' E- R2 I5.39.217.77:88987 y" \7 i& t. A* Z) y

; n' q" u2 H% @3 C# s& g, Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁
; n, s1 R  O. w, n& S  a0 ytvb now,tvbnow,bttvb
  n# w6 F- a5 k$ l* a. d8 b" s$ ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量, a% e+ D$ k0 }# z6 g2 A4 l: }4 Z

' i) ]. B% ?4 w7 H4 _舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
4 F0 N5 l' ~) q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 f; t) O7 t4 `! y
5.39.217.77:8898! a9 K2 O, P2 V  P' M
做法
7 u" d5 M/ g: Y# @1 r' t& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。5.39.217.77:8898; r& A: s! d* G# L% M! G( p$ r
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
- m6 u6 O# N# @, e# ?! z2 v1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) s2 l% Y5 D; }+ }

! E4 h2 D4 d3 d6 d! P. U: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
( m; |- O+ \: ?, F. K% v/ Q
7 e; O6 h3 u6 m! |( g! otvb now,tvbnow,bttvb
7 g. G7 k, X; `0 {+ `' O" m5.39.217.77:8898& U! b8 D+ T2 F  H& x! i0 z

1 `8 {2 ?& _8 ?/ I醃料
" B5 {! o  s* T! T, w$ s# X$ }9 K
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, @; t  ?2 j6 v

" b9 z% ~& ]! v% f+ ^4 [4 A公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
% R4 o! Y: l6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K  g& d; k& v, {% {( o芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M3 k. t5 E% r+ o
tvb now,tvbnow,bttvb% _+ l, Y; |# Z) e3 L! E
5.39.217.77:88982 P5 |3 x) o) N% u

: P; U' E2 n0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# ^/ K& d" B' p$ \7 ]. q' k+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c& p3 A: P8 H& E- C& _; Y8 p公仔箱論壇公仔箱論壇' d6 @- t2 B3 K: \0 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z, _( t) j4 ]5 e% X
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ U6 `+ w0 \" \% h0 l  h- f
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
9 ^6 K2 {$ q/ ?6 p. H3 _
" v3 r6 x9 `4 C1 A3 a9 W公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]6 z, R/ _- h9 ~$ T/ c3 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @% ~# |0 B. w( F3 J
5.39.217.77:8898+ x7 W# e( r5 S' y

, G$ g' E1 n8 @& z- ^8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U7 e: |2 f* A- ?, u5.39.217.77:8898醃料 $ i: O% `) I2 |# `

# ~3 X& E  l$ d5.39.217.77:8898鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
7 f# V- X% q( ~4 y公仔箱論壇
) F; F1 L/ o$ ~8 L7 c1 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) ]6 E; L+ C' J4 ~7 L9 {' {/ X3 W
調味料
" O7 |: P* Q- o) d, j' ^公仔箱論壇! }( ~4 u3 I' N0 _/ X
水 1/2 湯匙
% k/ g+ D8 S. N* f# x) v5 B# S; o2 @6 P7 A
舊庄特級蠔油 1 湯匙8 T& e. k- }3 r1 ^  I
tvb now,tvbnow,bttvb$ l; U) S& l  W# T
XO醬 2 湯匙
0 ~$ N0 A7 g- S8 [9 U; U& c0 y" G! }2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
  b  @+ Y4 J/ P* u4 {" n( N公仔箱論壇
2 `" N+ ^" u2 z* t做法
6 c/ l" I+ [' x$ p; I& i5.39.217.77:88981.  雞肉與醃料拌勻。
' {6 U! E: h' u6 atvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
( L1 \, L" R. W5 q: P$ b: T3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
8 _; B8 V+ E6 k6 a4 r; \: ~7 l公仔箱論壇4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
( F* N0 D* q. Q1 h' ^$ V1 \% T5.39.217.77:88985.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898# l) ]9 I; {2 ]- R/ x
5.39.217.77:88984 I! e$ m' p3 I
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
* G7 D9 p! A; ^: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 w- Y' |# g  v0 [
) H: J- W8 n! i$ F( U
' M. o  W" o1 D# K) q6 s& B
- A& b: G8 G9 q* O' W
醃料 8 _, q, s- M+ b

+ |1 E+ o5 }6 U7 R4 r& x# `+ Q/ H; |照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇# @2 j9 D3 k0 w: H4 w# y
公仔箱論壇3 Z# u0 r# o: A3 \. d
tvb now,tvbnow,bttvb; I2 Z% r% ?# ]' ^& m" h
芡汁 : ?$ s( Y1 z0 U" n+ b. P: k$ _

" N. I: A! u& L7 o- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙5.39.217.77:8898# I8 h/ ?+ \. s" `& m
tvb now,tvbnow,bttvb+ s$ o7 f7 N8 a, p8 @
& [6 H7 A" F+ _9 ~% E3 A8 }
做法公仔箱論壇" Y" |' f( k- e6 Y5 @/ d) |
1. 豬扒與醃料拌勻。
& U% w- T* K1 X1 U' K9 \2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
6 r" N# o/ @, c$ G3 S8 h- _1 }   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。5.39.217.77:88980 n9 l* f, ^7 H, `- j/ z+ ^
3. 吃時伴以熱飯。5.39.217.77:88983 T1 z) I+ ~8 _! H% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 m( g5 y; j, ^5 Q& \) o7 r; X

# L$ ]- T4 i/ j. G/ z: e- T1 a3 K3 ytvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
7 u+ w- _2 g& ^4 P- t; s+ a5.39.217.77:8898
+ v- x. g! u; X/ S3 K, l材料
) ?  s! u( q* i) P5.39.217.77:8898
* j+ q' I; g% F2 e5.39.217.77:8898牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]* S) J8 a! V+ g  H4 ]+ ]

2 P5 `4 M7 i& K! e! |8 z: p1 u6 A  ^公仔箱論壇. T1 U  z& u1 [# n/ L

' f  W  k# z* Q- ~' f5 I  H% d9 l公仔箱論壇3 B  L5 v2 ^) y5 j
醃料
# l. d( v: J7 H# ]3 Y0 q% f( |
5 M; y9 Y5 Q; \  |* I( c  z特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |, f$ _* u! i
5.39.217.77:88982 b+ y( }* k( _8 D
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
; h5 w& f" P3 I# ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898: `3 B3 p- S. u+ e  w6 Z
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
8 N7 w' {! k2 E/ f' U) ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% y/ q' [1 ]2 h$ d: b

. }9 {, Z' m$ v, f芡汁 + K/ u! u/ I% d% ]4 ^8 b# O1 P

; ?. x# B8 s+ ?. `* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( M, Z) B. g9 w; X( m! m* `

4 b% l/ `! I9 Z  d水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
% ~! k  O* Q' Z, i5 S# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M6 M: p; [5 G# V; A5 P( t" |

* F. P3 f, I& G/ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) @6 A4 ^- B3 M/ @- L& ^
1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  a: M; z  f' ]5 I$ F: ~
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
* t" a3 Y. }& n3 F  e" l8 o$ s5.39.217.77:88983.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
$ w( t& j* x5 R- X% ftvb now,tvbnow,bttvb    熱透。