材料tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ j3 F4 j5 X
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙& e2 N( @- a* q* c" u
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5.39.217.77:88986 y( K/ j' L6 N3 p- ^0 v
芡汁
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4 q% C& u6 N1 X6 B' e5.39.217.77:8898糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
9 U' o+ `" T, z8 Y E7 A' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 i- m+ S8 I( g& |" c, t3 m) e4 |" ]
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& X. d% V8 e" C/ b; @- T
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 F: x: k2 U1 {" ?1 g3 d
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1. 用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
" @, x. F/ ]5 V4 R& `# H2. 豬扒與醃料拌勻。! e' t1 |! x; Y* w: f3 I5 F
3. 用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ v- D6 j: y/ @. x
4. 用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
0 w3 S4 B" B% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 進食。tvb now,tvbnow,bttvb; {! k& r* h$ G# f. F
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
+ {, b: k$ a0 K) U/ M450度]焗約10分鐘至金黃熱透。 |