cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
6 x. _5 B3 f! L& l, qtvb now,tvbnow,bttvb
) t$ F1 Q8 |! ^- |9 k9 u% ~8 b. H公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, P: u, i3 {8 M: e7 ?( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* H; D7 H0 T0 i" d. J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 @( J8 f; l: H

0 ^9 V' a7 x6 L3 v% H6 d; v$ O( ]9 O公仔箱論壇, L# j4 V% E/ p" R1 c& ]5 T
醃料
3 c% D. l1 U9 P+ z, [) p4 G5.39.217.77:88989 e- E% g9 C0 M
舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 A5 v$ T4 r5 d1 h8 j; y
3 x, {; l9 p7 S9 h2 z* m  m% k( c公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇" T4 H  j: Z0 @  s$ R
! M* G& S# U9 V' A; ^8 ~# \6 t
tvb now,tvbnow,bttvb' m& a! z( a9 K
芡汁
& d4 e' n7 w9 D2 a; m) j' I4 h& K公仔箱論壇
: y0 ^6 L6 ?$ U/ F" `" L7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 F( O. C+ d; h% P' [" T公仔箱論壇" g' E% @/ c: h! D7 O% x- P
/ \% F. t9 a8 C& [
做法
1 h2 {9 P! t) S5 z0 ?- H, X公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
* M- |( q1 \" w% j& g2 E2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
5 Q' g0 ^! d, s+ ?* F    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇3 |8 m% K& s; z9 D$ p
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士$ S- v; u, l. N0 d
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
' X2 F; X( l& R( [8 P. kthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

5.39.217.77:88987 D1 O7 h7 Y6 ~; o( T  P$ S( g1 W. G1 [! Z

, Y/ F) X1 A0 F
. D! X0 q  s' ^: U7 H+ m2 ptry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
1 N9 x" b& R1 y& _, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X* q7 V/ G; S: J% z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g5 ^( ]& A) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b- J+ h% t9 l! Y7 p
醃料
, M8 N4 s& H4 Q4 e5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A$ r' c. R" M" G6 ttvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙
/ A* W! c6 C. |0 ^! \: U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E, q& R5 g# A% H1 }/ |9 {
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
, O# k. N% m% B( ]2 l, ~( e' @$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
# u$ u' c' j6 x" U& X" ]! N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ O  ^" l/ k+ c' w' K; z' _* j
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb1 F+ n1 B: Q" f+ n( d

8 d' l0 `- j/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 ^$ s& D& j/ [6 d- w
3 c" f4 t  F* A4 |& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙* z7 E7 v& ]/ w8 Q

( V: H$ g( I" u& h公仔箱論壇7 S. P2 Q, M; @7 J* q; d
做法
: I+ c, A& C% O* ]7 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 f5 u, S! [/ X1 l- C( s
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。" V& k9 S6 g! ]; j
2.  豬扒與醃料拌勻。
# ?' j8 }5 L% m. ~- q9 Z* E+ x. D3 T3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
. ]1 E) K4 Q. |" E- }* h# u( ~. {0 T5.39.217.77:88984.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
6 j: ]7 {: c* m  ?1 i8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。9 _$ j. H' H/ {! ^+ u

/ O% Z$ @) g* B% ~. \( C! {: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p  ^# T3 s9 P) o! X' W7 n+ \
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
* u8 F) G7 a! s% d450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料$ o# n' H' T8 Y" ]8 t+ C5 ~

" i( l/ F) d0 O2 B公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.77:8898( X. {9 ?( W% U( \8 \. Z; T& E8 L8 F

. M! a% |, \& r7 m+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?' I5 P6 `( @1 m& V: |0 i
  Q4 V7 U- f) L8 g! L公仔箱論壇
  i/ `" @( z1 f, r, K  H. N: I5.39.217.77:8898調味料
3 ~& h4 C5 C" {% _' Dtvb now,tvbnow,bttvb- h* y7 u# W" s7 Q3 Q# F
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量, T) A, U# W7 X
公仔箱論壇) [9 R4 }6 X+ w1 B+ R
tvb now,tvbnow,bttvb% Q) y2 V9 v/ E, o) P9 C  [
做法
6 E/ \: o, S# [( z1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
- W, Q: l: V6 j' D8 X7 K& v    [8安士/6.5兩]待用。
2 ]- ?7 q# n7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。5.39.217.77:8898( _1 q4 p$ Q" i1 n8 V$ B$ ^
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
+ a3 z" ]3 Y; b4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作5.39.217.77:8898) K+ f+ s4 k4 q9 |. {8 e8 p
    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v; m! }! J! [9 t$ ~
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇( B3 v* T3 M( V' Z, N
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
" M  e: I* J* y7 ~+ Q/ e' |3 v多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
1 W: V0 n; O" X! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb" q7 `) z" Z( U6 q, E$ V  Y
" y4 l) M7 F, c; J. D: G5 |

/ h9 k$ {( l  q1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898) T$ R8 d( ^0 U9 ?

( ?9 x% O7 C$ o; H+ @銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用公仔箱論壇3 r: t6 t" U2 K. `$ @
tvb now,tvbnow,bttvb: T; J% h( b% ]! m

4 Z- O# u' p$ A6 H9 g; R; o
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb2 `" |9 ^  T, a' o

/ a: m( r  `+ g. }( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量  K5 s+ p% O" b2 l( g$ q! |+ {7 [

& j- Q5 q: d$ K6 W$ q9 F+ B1 r  @) f% {舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙1 [3 U+ c* J7 \3 v- x
5.39.217.77:8898* r0 W. F9 P- m/ F- z' S
9 z) i5 J% \3 c
做法
2 Y9 @3 K! d$ B9 B1. 將魚扒拍上適量粟粉。
8 r9 I+ R7 H# H& v! v& n5.39.217.77:88982. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
5 U7 S/ R; t2 v: J; O. K3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.77:88984 W  t, n2 W/ \0 j. K
tvb now,tvbnow,bttvb  I, V, Y2 R& M, y
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
. G1 @6 G/ j+ r4 }5.39.217.77:8898" v3 Y4 {7 Q6 d9 |6 T  C5 d' {- j
tvb now,tvbnow,bttvb1 |. Z! I. G" S- e' j/ P

0 t! `# X; m5 ~% |  Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 {& |1 Y; h5 m, R( J( D% x: o
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 P3 B% O0 Y$ u! {

1 j- ]8 }2 X0 t! l+ |" M3 ftvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙! c+ `7 N! _5 T+ p0 [

4 e* ?. [" J: F& r. x8 J: Y( f公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
# K3 M% U# i7 Q9 ~! M$ P: wtvb now,tvbnow,bttvb) U0 g, G& a) ~- H
芝麻油 (混合) 1 茶匙
( u6 [# J: ^5 m; r% s! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 @) B+ J! I) h7 V1 ^) J0 C

* p$ t3 n  A- b& Itvb now,tvbnow,bttvb
- S: i' m4 A) Q/ ]5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇# u8 }0 X* t/ g
公仔箱論壇) h0 T: Z) e/ L. m8 ]2 m
7 L  _; e, h; h; i% m: S
* P  g' q' ?0 O( b' @0 z
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.77:8898! p; ^5 k& h* D
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]公仔箱論壇( q' C1 |9 A8 q2 Q* S1 \! S

) ^; M6 Q* w; N; E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 S3 {: G1 s/ @1 |7 X6 f, n

! i2 v! I3 v# @; ]6 T* x& O, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 d% d0 K, q7 x" x0 m& X8 a- J
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb  {8 g# F% w2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; d7 w5 T6 o4 l8 R; B6 S
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, s  y- A# K5 w2 B2 g

) o* R  I0 h, M- L8 |, rtvb now,tvbnow,bttvb
7 _3 h# s% K$ @4 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.77:88984 F8 w) W" M+ s1 T  V

9 J; |2 T; o0 ^+ `& Y% s5.39.217.77:8898水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" t* C8 w) N* `

$ S( Y) e1 h5 o) x; y  [5 o3 L公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
  i4 ~3 v( R* f6 i! W5.39.217.77:8898; c8 b5 z0 c1 @" l
XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' ]; W- j5 I
5 C1 v$ H0 ^9 J7 E" O! B

6 K) o/ `4 j4 K0 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法' n- f* I. B+ O$ d
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. n- V1 B7 M& }3 d' t( K
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
4 p- C$ d# l4 P6 X5 r# O: \1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
3 k4 t' U% C4 \; D5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
2 s; P0 S8 D: j公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
. B; w8 w5 h9 \! U/ f9 Otvb now,tvbnow,bttvb# i9 W% o4 G; Z5 i
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
/ k! [4 O& [8 n4 E. L; X5.39.217.77:8898
8 C" ^( K$ o; F7 I6 @3 G8 ^/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R0 n1 G3 K3 J

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5 s& o$ z$ Y& p! \: Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.77:88985 Z% R% F' O# O
5.39.217.77:8898% k# Z7 d& C& c" V/ u- Y6 a
照燒醃醬 4 湯匙
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: ?8 L) ~- X) o公仔箱論壇
  Q# u6 e+ R3 ~, y- b5.39.217.77:8898芡汁
. n1 G/ v4 W/ b7 |0 |% t9 ^5.39.217.77:88983 z! f0 t* x# G
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 n+ P" e9 ?% R9 w# r

$ O$ I; E1 z- h# b! L5.39.217.77:88984 [- A# i% \& W& ?4 O2 m& g; u; K* W
做法
! h- r- c9 C/ x* i0 e; }/ @2 J1. 豬扒與醃料拌勻。5.39.217.77:8898' ?, w4 J" l# c& B
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^1 p9 M" t, N) g& k  p
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
7 b1 ?+ }' P5 b& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 `! f4 l# B7 }

3 J( R) D, J  D0 l! z公仔箱論壇
/ {5 k) v" |$ A6 M& H4 \*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
  f0 N7 w  F/ b: i+ d! }3 U0 Q# D* S  ]! w) V
材料
$ U  y1 N# B% l7 h4 d, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# X5 O  c+ l; [. Y* U& i4 Y! N
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]. i  \' q3 [% h  A1 G

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- y* I: K2 T6 _( m) a4 l7 |tvb now,tvbnow,bttvb
* G8 Y! j( {& S0 ttvb now,tvbnow,bttvb
& {3 }4 B) ^8 F/ r$ n! s, b, G; a醃料 * c9 p" O2 _( f6 j5 A5 B

# o) m2 ~+ C5 U公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O+ h0 y0 r9 E5 ]

7 {4 Q# X. f, p) A  o舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77:8898) H. _2 z8 e/ j. X. H8 t) D
公仔箱論壇: b2 y/ P( |$ z% [7 x8 C' H; c
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
1 q6 C2 E5 b( F/ N5.39.217.77:8898
4 b/ J% ]" X7 i' i' l2 j0 p; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c7 t  ~1 ]1 S! s# J7 Q$ C, R公仔箱論壇芡汁 2 M# r9 M+ H3 ^% n; |; H
公仔箱論壇+ O+ d$ j8 h  O$ p
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m! w0 E6 F+ a3 U# u

! J( F. v2 X7 N2 A5.39.217.77:8898水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
6 T: v$ }2 u- @) B) A5 f5 C) d! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 u% z1 u; ]- ^* Y
tvb now,tvbnow,bttvb. j( M! m- k+ G1 e
做法
+ V% y* ^! ?1 H1.  牛仔骨與醃料拌勻。6 o* [1 b4 ~7 [
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
0 s6 n: U9 p' p$ s. J3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
7 S) O, p$ G1 Z+ |% c    熱透。