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材料
# ^7 q: u' F" p, B$ N9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* `  c7 [8 [/ b( j3 `& D; T+ v' p
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用/ O, H2 f+ |0 J- z/ k% k

6 \8 j4 {( K3 l% ~8 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" l4 c7 R7 \# h$ ?
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i, m- R" {- k  z3 ~
醃料 公仔箱論壇, q2 U/ x: b' N0 M0 p: R
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇7 y  D4 R; `* q) [% i5 I
公仔箱論壇& p) Q1 n7 y4 K+ f; D
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 N5 ]& g1 k5 E9 n
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% ]+ c0 g9 O3 S' F% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
; w* P/ }: y+ K* y: J  A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, `" k) W* k# h5 ^* k# \
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙5 q  u- m' N7 Q+ b4 j! ~7 z
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5.39.217.77:88982 J+ n6 F/ i3 g+ p. p
做法公仔箱論壇' y: i% ~6 s) e
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; i$ `0 u' Z& S) s
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
7 {6 w% B7 S% R1 \tvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 u0 K2 N$ M/ M
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
: J. I6 |# T+ N- t$ z( ~) ]; H    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
& Q+ I( p! w2 f+ @. O2 I0 E8 f公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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8 I0 Q. [; v6 ?3 b+ o& z, btvb now,tvbnow,bttvb: C7 u, O4 r$ M4 ?
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 W2 y' `, S) g' h7 y' u
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]5.39.217.77:88989 \  c4 g) K1 a

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! k2 r! t2 r# @. A% ~( g醃料
& p# s! h, `' B. D! i2 ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898% ?4 m' o7 G7 V8 u9 [5 R
財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.77:88981 `8 f1 q9 j; i3 A0 ^+ ^

" a- z5 v  n: ~9 e! z5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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2 q' J6 w, a! ~) w+ ~  a1 ~& z
( F( S& Z! s/ W5 B# O8 T. M5.39.217.77:8898芡汁
5 G) |5 Y" c! s0 V& V1 n$ M; l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j; X! O& s4 x+ I* Q
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77:8898+ R' n* B& f% e5 n& E/ d8 f
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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做法3 c! n3 p; }0 ]1 ]* t+ v

0 {( q; Y+ q. }% e7 x3 Y3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
* n9 E9 R; o1 a7 _5.39.217.77:88982.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ U) [/ b2 r+ z" \7 @
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。0 M4 n% u$ k+ e7 y- y
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
# |! |) Y; w8 Z$ C0 r) m1 c公仔箱論壇    進食。
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/ P1 b( o, o) ^/ v& [. u2 p* G* [9 @註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
3 i7 P6 [* a: X; |- D1 j4 W450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
' z3 J3 E5 {6 p7 J% k0 p( L5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h5 k1 m, _1 f6 Dtvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.77:8898, [" r. v0 m) i+ k$ f
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調味料 公仔箱論壇( b( K; _9 ?$ U6 o" q

" L- ]  o  T) w3 e: j1 itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量5.39.217.77:8898$ U9 G/ \: m# F+ m- l( w" a1 c
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1 h5 }, {* T  D0 u, l5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 }9 y# @6 o- b3 s
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u# \; Q3 o/ O" n. o
    [8安士/6.5兩]待用。( [  Q( m0 ~1 W: p( V  U" C: }
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
& J+ f* j: b2 g! B公仔箱論壇3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 S, @# c8 p5 o
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: R' l* f. [- s' Y( t
    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, i: [9 o% B) u( e4 m; B, P
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
/ ]& t0 \' ]: ~8 U% u! ]9 E5 J3 ztvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇5 f/ ]* S! M! Y8 K$ w1 @
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎% B. h8 i; v7 V: d( i& F0 G: _
真係勞煩你啦^:)^
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1 p4 G( E' l: s2 Z$ h5.39.217.77:8898妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用5.39.217.77:88987 w2 G6 i3 Y7 v8 D8 m
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8 k  [- e2 D7 T3 \: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 u& N6 W9 c9 m0 }# ]7 A  R; s% ^
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芡汁
, |6 m4 c" d# w: E5 W4 Z8 Utvb now,tvbnow,bttvb
; B; D1 Y' M( Z- }公仔箱論壇糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
9 v! c; g; Z# T  p! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 g( R5 P" W5 }
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t& Q, ?2 T4 D% }/ i
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做法
3 m& V7 k: r' y/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& I) q- H3 w. o) [) @
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。公仔箱論壇5 T: w8 P9 G' ]) R) G( f7 d
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
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3 t- C8 p: q+ G6 e, Z5.39.217.77:8898雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇2 E- D% L1 a1 m  @$ ^9 @
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9 Q4 n* s3 G* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l2 t7 N/ v* S# i* G. c( c' utvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ V& x* Q+ I3 S/ B) c7 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' h4 C+ m/ `$ \( f- \
辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" J( P3 Z% }9 n  ~

  q' e9 d* X  r8 @  `公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
! E& @7 B# ]( k0 T: l8 O( s4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 |& _/ z$ U3 q4 r3 f
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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0 D& a6 |8 i. k/ v9 x5.39.217.77:88981.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
& s/ e* q6 I; G% A! _5.39.217.77:88982.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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1 J0 `  R; a2 J& `春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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& v# y& |" w9 |3 }) x1 d" y; t( j9 @5.39.217.77:8898醃料 公仔箱論壇3 N. L/ w. W* n% J* [

$ o1 q3 c( l5 U" p鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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4 F& b! _& L$ L# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 `: A# I/ ]$ t; q) ~
調味料
5 e4 }+ Y" m1 u$ Z5 _" O0 K7 qtvb now,tvbnow,bttvb
: z. ~; B0 S* i0 B6 `5.39.217.77:8898水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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XO醬 2 湯匙
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做法公仔箱論壇4 j$ K. U/ ^3 D. A/ `: W
1.  雞肉與醃料拌勻。
4 s. S# N& Z) V1 |9 C* t( _) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇7 o9 b5 e" ~1 v* y/ ?
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 m; _% e9 b- o7 X& I
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。5 p% N( q# Q- }  H  l; ^3 `$ M
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料公仔箱論壇  B5 Y7 I; Q" [% q9 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 N  Q  k$ i9 Q! k
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用5.39.217.77:88980 n% M  Z  c5 O; g

4 k* o% r1 M( N- a  B公仔箱論壇
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醃料 / I; M& V- _4 L1 W! e0 l

# m7 Z- a2 R: \/ ^! I6 r5.39.217.77:8898照燒醃醬 4 湯匙
, O" ^" `  ^7 J  c: u- \, o5.39.217.77:88985 L3 _$ k4 B; E1 s. U- z0 P
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 p) n3 P- ^. v
5.39.217.77:88988 p8 z! x: ]5 Q- F' }1 X* [+ U9 W
照燒醃醬 1 湯匙
2 R7 `. l, j2 u3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @9 W2 F3 H& x9 h* L9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t. F+ x. _* D公仔箱論壇做法
$ Z7 i( ?+ w9 p. X: C" P6 d8 a. utvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。
3 |5 y3 ~7 O- X  U' f# j' F; g5.39.217.77:88982. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,公仔箱論壇8 p) P6 ~  O) R! O0 D/ X
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
( Z9 g0 Z+ s7 N' Z. T3. 吃時伴以熱飯。
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tvb now,tvbnow,bttvb8 y& Q9 ^! H% l8 F3 B
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨5.39.217.77:8898$ b  j8 s& R% {, c* E7 H- i

, m3 E/ m' Z* A% j  D. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' W4 Q7 S! I( N9 L$ I8 `) o& N0 J" p
& @0 u, S0 o; s9 u( g) f6 U牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
4 w/ G' n# H" ^3 s) F4 A& wtvb now,tvbnow,bttvb
4 a( P# z! L7 N7 H6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V/ n( \6 y' ~/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 ^" }' S. {% z/ `
tvb now,tvbnow,bttvb7 S3 A# R" T# x$ O
醃料
9 ?+ M1 D; H0 j4 n6 _; S' W* H: g; ntvb now,tvbnow,bttvb
- z2 T; s9 Z5 R# G9 X/ L3 \) n特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
9 g. c' z9 P1 U# R9 `2 l+ I/ g公仔箱論壇
: |2 x5 ?; ~$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
! H! e: l; c  I& O9 e$ r5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  M' U" J& }5 ]) H( F; d9 ?  |
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙: k: ?- I2 {$ W) W" t5 ^

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8 o2 ?1 [7 x9 V; ?& N! y% K5.39.217.77:8898芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 V- v, ~9 s4 v9 X5 o3 m; F* S! G7 S

. k" r' B9 V) u6 t# atvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 8 W& r! R* u. d. H% `
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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5 t: ^/ Z( l& u5 k8 m做法tvb now,tvbnow,bttvb: r2 ]9 q+ V  N8 x
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
8 Z0 Q2 x8 a& Z" }! _公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
9 m6 k0 p1 c; s* s# ?; ?3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 h- j  V: Y$ S
    熱透。
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