常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，
0 X6 g% ~$ ?. B: C8 y6 @二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、公仔箱論壇! [6 Q! i7 f2 G' M5 m9 @1 }" G' X. X1 \
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，# f5 D+ z; Q) X# L3 M) E5 T
但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. J4 B! }9 _
是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
4 ?9 h. b* x0 X' d' T$ w; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！
3 r1 Y2 [( c' y. k) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }! t5 Y3 X8 ?$ ]5.39.217.77:8898《黑芝麻補鈣最佳》
; P$ W+ E1 a. U- p: E公仔箱論壇傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，' c4 A4 x/ q1 o0 b, W* I r' s
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，
1 _2 L% ?- m2 @- r% e* V5 }* T; V鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" `7 [' l. e$ G0 l, }. c m; `& {
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。
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. D- E! R! p: x) _4 ^8 D' T4 q( F! }! d《降低血中總膽固醇》
* R% W% R. d* Q$ x5.39.217.77:8898她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 v h% q$ ?* D+ J! h ^
飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；
4 J( Q2 W, x. U( mtvb now,tvbnow,bttvb另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，9 f8 y. I Q; ]8 `. y1 ]0 h6 B6 @- `
血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。
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5 \ |, O6 O% ttvb now,tvbnow,bttvb此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，. J3 Z2 ^# u& i
飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 _8 }7 P. {
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。5.39.217.77:8898- E1 K/ E4 w/ C
! y, G+ H) W$ }5 L: T5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《每日2/3湯匙即可》
. } _5 ~0 c' a& }6 G- Y- o8 q {5.39.217.77:8898傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，
- P! y+ r6 e" O! u) O* L7 N" f) N" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，
5 m. Z& ~# i1 R8 W: ]每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。+ r" t; Q$ G+ Q: [$ C
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雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，
) {2 b. \5 U/ o* O, j' x9 y+ U* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，
$ W5 }# q) P- P7 \0 w0 U& \# j避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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