常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 W" A2 v- [$ }0 R; W
二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e6 D) u8 v; P& H8 g+ i
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，6 m( m8 m2 {' k8 Y
但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，
+ D* b0 C' _2 G; H0 C2 B5.39.217.77:8898是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
+ Z, ^; k1 A7 B" g- z' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！
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《黑芝麻補鈣最佳》
' N6 S- g- d1 U" ?2 b" [# f6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，: Z M' U& b( X$ ?) e
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，
/ r. R9 i d; r7 s3 e" U- f! a. Y5.39.217.77:8898鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，tvb now,tvbnow,bttvb, R& F8 x( E+ N
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。
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8 x# h) h+ o2 N5 m《降低血中總膽固醇》
# L$ M/ r9 @/ E7 s公仔箱論壇她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，
$ p1 r% W2 x t, ]. d9 v公仔箱論壇飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；
) `; p7 D8 l7 D, u. B' O公仔箱論壇另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，
1 t* O2 P7 _4 q E u% y( e0 K( vtvb now,tvbnow,bttvb血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。5.39.217.77:8898" m- U7 | s) ]6 w
' m! ?4 S$ Z x: N6 xtvb now,tvbnow,bttvb此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，tvb now,tvbnow,bttvb7 z& f! V' T. H! h
飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，公仔箱論壇% y9 N8 L; o. e2 S4 q! K6 N
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
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. T, S) `/ E- Z- y《每日2/3湯匙即可》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' |7 A% t4 S! B# I4 K
傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，
% G3 t; m. L, B( J N% G; b而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，
0 M5 d# N' O$ o% k. E6 x, ]5 q每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。
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雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @% a9 s7 e i |/ l3 u
8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，& q! ^; o5 y" ?4 ]+ ?, W5 i: q
避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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