[健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫

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【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】
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; v$ f4 r- t' E. g0 b' j& P5 ~7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m* C# J. ~6 z- a/ H
如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。
" y7 w% }! Y% u; J; b* A) Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 j) W/ `) a. J# B/ V0 p& P# z% Q
在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。tvb now,tvbnow,bttvb  P: s6 h% w# O5 E. A9 ]5 W( e
只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V( w7 U  K  g& `( m* {
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0 P2 R% ~) z4 a3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {+ r$ [: w& ^! E! Itvb now,tvbnow,bttvb先從取代1餐開始
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3 B5 H: h) @0 b$ U" a8 A! L8 }1 ]& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S( p/ V. B0 R: |! w# R本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。公仔箱論壇( l3 R1 {  x  @) m8 ]- L1 y, w
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。公仔箱論壇$ E- I5 ]' H1 l0 N% f2 g! d
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※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。tvb now,tvbnow,bttvb0 a# s; v8 U) F* p5 ^: `4 Q
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※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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' m1 Y+ k! j5 y4 L/ q" W3 K* K首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。公仔箱論壇2 D6 C5 r% x: ~5 n) U
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燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。: r. f/ Q/ q( [- N+ j

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當紅茶飲也能做成湯品！公仔箱論壇# a% H# l( F6 V

/ E2 M  F6 n5 @7 J基底食材4 m% W' [; I2 l' ]$ [% z+ [
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4 O0 ~; J1 ~1 v% v+ C' j; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布
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金針菇茶
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蘿蔔乾條tvb now,tvbnow,bttvb" o- Y2 m4 G$ N$ ^& s

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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。公仔箱論壇" C" K" A% E3 }# |; T$ o: C

" [  u: e0 j4 B0 n& y/ U$ _公仔箱論壇另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。4 \5 G' W8 z9 Q) w- _
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((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))公仔箱論壇. z: e: ^- Z) W
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副食材
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! Z7 @. L* |6 \4 K- ~tvb now,tvbnow,bttvb海帶芽! g* N% S! G3 [8 I0 \/ i
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5 `# H* u# W% w+ K! Xtvb now,tvbnow,bttvb海苔
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3 V7 u, z& o+ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( p! I1 g: I, e5 X
薑
4 x/ x5 ]. O8 M+ M* qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 c  |) j6 y: U$ T4 Z
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馬鈴薯
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; ~( [" z: l* ~6 I$ a地瓜
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6 l  Z0 V$ }* [: ztvb now,tvbnow,bttvb蓮藕公仔箱論壇8 _7 J" }) E3 d8 }
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冬粉5.39.217.77:8898- T" T9 `/ O8 k3 z0 W. {% }
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: g# I: x7 B: B4 D; E4 ^1 c公仔箱論壇大白菜公仔箱論壇" o. a, p  J7 D7 _( y
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海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 R# f0 q% }/ w2 M; _
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推薦調味料
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  Y) [  ~, _9 F9 ?3 ?' a8 C鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋; A' A1 f/ Y- y& K# B$ L
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' Y9 q+ M# u7 k- |
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((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))
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利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！5.39.217.77:88986 o% ]$ C/ y, T0 {# Q- e

9 b. G  U7 M$ i7 X2 v6 L$ f蘿蔔乾辣味噌湯
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9 v6 t. f( E- {0 D8 W! ^/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w! i0 q% w* ?. J: B) i1 L; ~

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0 f* |: \& Q3 N* Y7 r% @材料（1 人份）& s& x0 Z; r' F0 Y" }7 q
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蘿蔔乾條…5g5.39.217.77:8898- y4 [7 a* n0 X
白味噌…2 小匙0 R: @% M& M; ^* I% M' @% ^" `
昆布茶…1 小匙
1 L: J6 y( O4 F7 N/ t5.39.217.77:8898黑芝麻粉…1 大匙
7 x! n2 i: a5 W  q* H; v% s$ l: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬…1/2 小匙4 T  `( ~( L, I/ g& w5 l: S0 U
海苔絲…依個人喜好添加少許! s; ^/ X/ G' K7 h- e; h+ {1 c' @5 ^2 N
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作法
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
  H+ u9 ~1 u) r: dtvb now,tvbnow,bttvb2 關緊蓋子，上下來回搖數次。4 y* f) ]2 ]% d( I. r* j
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。0 j3 ^1 n* S& y

2 `2 Z; j; ^6 b, x  N5.39.217.77:8898推薦最佳飲用時間　　1H
- C/ X9 t* A- T2 O( X( |! q5.39.217.77:8898熱量約　　             64 kcal
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9 b8 d. a8 @0 y8 c2 D. C公仔箱論壇再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
1 ]5 L9 H& L6 F" A5 R( F' e- f5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 J0 I4 m9 m' M4 K. W$ g* k
先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！5.39.217.77:8898* I7 g) B3 g. r5 `
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, b$ E7 y5 V6 a0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢5 S6 u, a9 \+ o3 i$ R8 D
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終極排毒湯
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" E0 Z# v  j$ f9 }公仔箱論壇材料（1 人份）
1 Z! C9 s. r! A6 C  F8 k( e5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [  z, y+ X3 {8 O& p& @
昆布絲…2g; l7 Q! o, @" F5 v. h
蘿蔔乾條…2g
/ I  }5 U- o, I9 X2 U" o, E公仔箱論壇自製金針菇茶…2g
& a. N* ^2 l/ @! t2 }/ ]9 @2 M5 l5 }公仔箱論壇高湯醬油…1/2 大匙
; n7 S/ b$ d% i* n# ~& I3 `3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d8 p$ v! ~7 K1 Q7 j( n- W5.39.217.77:8898作法! I7 E& O5 q3 O/ |

: m, l4 T0 ^  F7 F- X2 e+ Q1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。
; d! ?( M4 ?0 _/ b5.39.217.77:88982 關緊蓋子，上下來回搖數次。
( o5 I) n1 p* \9 F' H5.39.217.77:88983 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
3 c# c( s+ V; R! `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~/ F0 b/ b3 }6 \7 o1 }; K' l1 N
推薦最佳飲用時間　　1H/ X/ H1 J. y: ]  y, T+ f- {% w
熱量約　　             18 kcal