【早安健康／陳政宇整理編輯】2014年，一份涵蓋846,412名受試者的大型分析印證，若血中維生素D濃度長期不足，將使乳癌、大腸直腸癌、攝護腺癌的病患死亡風險增加48%至84%。
# W8 n2 }, T3 X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& ?' U+ s+ q+ {' d) r
最近一期《台灣醫界》雜誌中也明確指出， 維生素D具有促進癌細胞凋亡、減少癌細胞增殖、降低發炎反應的作用。臨床上，已證明每增加10奈克（1奈克＝1000微克）維生素D血中濃度，能降低17%所有癌症發生率及29%所有癌症死亡率。tvb now,tvbnow,bttvb# |' ^" o4 I( D8 ^- s" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" p7 X( D" i y- C( I
體內的維生素D足量嗎？衛福部做了一份全國營養調查（NAHSIT），針對2,596名19歲以上國人血液樣本分析，結果，竟有高達66.2%的民眾維生素D低於衛福部每日最低建議量！/ I( x! V. j" s0 e1 X
* f Y$ n* b$ H; W) X- [2 i維生素D是一種荷爾蒙？過度防曬讓你荷爾蒙失調！
/ r: B* Y6 g' P$ o8 d' h/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; B* G2 P( u$ |4 w
tvb now,tvbnow,bttvb6 e9 N* _1 o. T- m
一般認知中，維生素D的功能為刺激鈣、磷的腸道吸收，增加骨質重塑，缺乏者會導致骨質疏鬆症、佝僂症或軟骨症。《台灣醫界》雜誌中則提到，根據近年研究， 維生素D在體內轉換代謝後，將成為一類荷爾蒙（1α, 25(OH)2D3），作用在皮膚及心血管系統、影響免疫、內分泌系統。疾病方面直接 與阿茲海默症、糖尿病、憂鬱症、心血管疾病、慢性疼痛及至少17種癌症相關。; f, n2 n0 b0 O/ v
5.39.217.77:88985 S8 S) G, f* N$ n- }( b# X& m
現代人因怕曬黑不敢曬太陽、少戶外活動、防曬措施太萬全、飲食又偏食的結果，造成維生素D缺乏，成了全球的普遍現象。
5 Z- s7 L9 C5 }$ K1 l. w! Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ y; \+ P7 ]# l
每日建議攝取量
( s! I0 j& T: W
, k; A4 x) b/ _) h& itvb now,tvbnow,bttvb
7 y# {9 A0 v7 M依據美國國家醫學院（IOM）的建議，70歲以下，每日600單位，71歲以上，每日800單位。單日最高可達4000單位。影響維生素D濃度低下的因素還包括，高緯度地區、冬天、肥胖、使用防曬油、老年人與不健康飲食，如果你也是其中一員，更須特別注意。
2 G7 G, ~$ I8 E. g
) i; T3 G( t1 r- x) q9 |tvb now,tvbnow,bttvb正確從生活、飲食補足，遠離多數疾病0 l8 Q5 e! C, F/ o6 m
5 y( t5 n1 M: }) l
公仔箱論壇 l+ T7 W- t- C8 `
維生素D的攝取很簡單。80%－90%的維生素D由日曬照射皮膚即可合成，每天曬至少10－20分鐘即可，剩下的10%－20%則須倚靠食物補充。其中又以動物性食品中的維生素D為佳，動物如鮭魚、魚肝油、乳酪、蛋黃、植物類如菇蕈類、苜蓿芽…等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# [" W$ l# a- X5 `; L# y& ~
4 F, [2 g7 C y: y/ g* ?8 `" i/ _( x想要補充維生素D嗎？早餐一杯300毫升的牛奶、午餐多吃顆雞蛋、一片50公克的鮭魚，就可以補足一日所需了。沒時間的話，也可以考慮市售的維他命錠，每天一顆200至400單位，即可達到日建議量。" Z- s2 [: ~4 U' P
1 a' `6 {1 }, K公仔箱論壇特別注意，維生素D是屬於脂溶性，烹調時需考慮油煎或橄欖油涼拌。且維生素D會累積在體內，若攝取過量也會有不適的狀態。最重要且最簡單的方式，每天找段時間曬曬太陽吧！ |
發表於 2016-2-25 12:15 PM
| 
