 tvb now,tvbnow,bttvb- r/ ?+ S; ^7 g' _+ ?/ x
公仔箱論壇8 G% L V3 |( }5 j" n
8 b' w" n, f" N7 C材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) u' O, M# ?- f* Y# V. d0 h
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許
: X# _6 y% b; ^. L( l* G/ X0 htvb now,tvbnow,bttvb& d6 q& E0 m' W; _ v7 l& @
醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
+ s; x% i! f; b* e$ p" @6 v$ T" y3 {5.39.217.77:8898
* E. X5 n8 q" } `做 法- m$ c0 `0 y( ?, R4 J
1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。5.39.217.77:88987 A$ r9 A# z8 D* l: E! |* z
/ R9 g. Y6 b! u' E. O& J
2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。" n: S2 m# o. O( W- H! u0 z8 c/ L. N% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& V/ g; l `/ W2 f% ^7 z
3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
( z# F- ]* G) v% f: \3 W+ \tvb now,tvbnow,bttvb# u+ t W3 [! y" Y! F/ r- {6 }8 C
貼 士5.39.217.77:88986 M6 ~5 p" e* p* F. X' ]& R
怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。' O, t+ {1 j& [: L; Q6 j$ P6 g
5 b5 _* Z; u; e8 P/ B" n7 vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-6-6 05:16 PM
| 
