 tvb now,tvbnow,bttvb( M3 O, s2 |5 r+ ^0 e
# R) {/ w- u1 s" \
( ]8 d9 Z" \% ^9 C公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ a9 \! R! G/ G. M$ K+ M
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb% o& c. b u' k) Q9 N7 H# M/ D
- g* ~5 ~3 L' J) K9 m公仔箱論壇醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 |5 x" y* P! Z, Q. e: o1 q) ?
; m1 J+ q2 g$ u( A, k
芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
. I. z/ d. {+ g* y3 btvb now,tvbnow,bttvb' f) P( E' e9 b% A+ K& C8 K
做 法公仔箱論壇& h8 `' R& S" r- ?( F7 x8 r0 ]
1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。; l7 B1 V: b+ D3 o2 x
5 Y% Z6 h6 E4 T3 h! Z& Z% ^; G7 l2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
7 R8 ]9 o6 f6 |5 Z: N) d0 v& i公仔箱論壇公仔箱論壇! H: u. b3 z7 T. J G& D4 o
3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y# I, O3 | R9 G; o. ~
tvb now,tvbnow,bttvb& K+ q. j& @% i/ @
貼 士
* f! C9 v, r: D" a8 Z" f$ G醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。公仔箱論壇5 E* l; s: x' l; V3 G) k6 R
tvb now,tvbnow,bttvb) J8 R4 R+ }, W- V" E
|
發表於 2008-6-6 05:13 PM
| 