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8 L6 Z7 o: J% c% Etvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77:8898) ^$ V. A Z; C* j' G, O
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb3 T+ w2 E2 n) W/ Z* {; p7 d/ G
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醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
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+ h/ E* A% h% R, U4 J; c& v j4 i' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法6 b3 R& W7 A' V0 `- J/ |$ |
1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 w& F/ D* g. b2 X' V& O
2 H- A9 u* Q2 r) m8 b5 M* Y# mtvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. t6 K/ t8 Y1 y6 r7 b; O$ i
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3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。5.39.217.77:8898, `, r: m$ W4 x9 m$ T2 J
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4 V5 i* \" r8 O3 R6 I醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。5.39.217.77:8898% F. ?1 J8 G! Q; B. ]) L3 y
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發表於 2008-6-6 05:13 PM
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