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[中式食譜] 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]


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材 料
7 I% Z" b5 \8 S# D+ V芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
; X' M7 Q' e. I. I4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. E* v+ Q! {/ ^+ d& b9 w
醃 料 : 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 ?+ D$ I* C! j$ K5 j& X
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芡 汁 : 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙公仔箱論壇% ~9 k: N8 I1 S% y; N

  j3 [9 Y' g9 w; k5.39.217.77:8898做 法
! l: O. J4 q% j& G% c. d4 {7 |公仔箱論壇1. 牛 柳 切 粒 後 , 加 入 醃 料 , 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。7 M! U8 R& ~8 O# q- O
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2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ; 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
/ m, P- Z+ c9 W  D- k4 J公仔箱論壇5.39.217.77:8898( w" C( `+ v; \, y6 ^  R. }
3. 燒 熱 鑊 , 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 , 加 芡 汁 料 兜 勻 , 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c' P8 I1 L1 ^# U3 I9 U
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貼 士
6 X" N* Y: ]$ a( r8 |tvb now,tvbnow,bttvb醃 牛 柳 時 , 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 , 撈 勻 後 才 加 入 油 , 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。tvb now,tvbnow,bttvb! U0 A7 K9 B# K' s

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