2月23日電／農業部23日正式發布《關於推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，將馬鈴薯作為主糧產品進行產業化開發。
. @3 k" C3 A1 X9 c' m2 Q
/ {! y s z* N V/ g& Atvb now,tvbnow,bttvb 意見指出，立足我國資源禀賦和糧食供求形勢，順應居民消費升級的新趨勢，樹立大食物觀，全方位、多途徑開發食物資源，積極推進馬鈴薯產業開發，意義十分重大。
' S% q- s! G* {$ G N
* Y1 ^" u8 t5 [% `9 L. _) l) ktvb now,tvbnow,bttvb 農業部種植業管理司司長曾衍德表示，推進馬鈴薯產業開發是打造小康社會主食文化、破解農業發展瓶頸、推進農業轉型升級、引領農業綠色發展、帶動農民脫貧致富的有益探索。 / T0 H* H) X+ v/ X: J
公仔箱論壇* K& B, o9 N3 d1 v( I, G% u
根據意見，馬鈴薯產業開發的基本原則是：不與三大穀物搶水爭地；生產發展與整體推進相統一；產業開發與綜合利用相兼顧；政府引導與市場調節相結合；統籌規劃與分步實施相協調。 6 O/ k; P3 d L* ?
' |1 O; e. v7 N6 I3 I5.39.217.77:8898 意見提出，到2020年，馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達到30%，主食消費占馬鈴薯總消費量的30%。
6 h, k/ d6 G; R: U" ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* M; O8 X& m) A' S
意見明確了馬鈴薯產業開發的重點任務：以資源禀賦為前提，優化主食產品原料布局；以消費需求為引領，開發多元化主食產品；以品種選育為帶動，強化主食產品原料生產技術支撐；以科技創新為驅動，研發主食加工工藝和設備；以營養功能為重點，引導居民消費主食產品。 公仔箱論壇/ v. d2 {' y' U0 \9 H& J2 K. n
9 x2 q, l! o6 q+ ]: O- w# Q+ A
“目前，馬鈴薯產業開發已穩健起步。科技創新已有一批成果，主食產品已有一批投入市場，主體培育已有一批好的企業，市場開拓已有一批潛在群體。”曾衍德說。 |
發表於 2016-2-24 08:08 AM
| 