9 G$ }* `0 X6 [; E0 {公仔箱論壇材料
) |6 i P* b0 a, o9 z4 X0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb% N# A5 L) d" b! k4 t% O
魚丸.....40公克
1 m% E; N( u- ~! P5.39.217.77:8898冬粉.....100公克
$ _2 N; u0 I3 Q/ c7 R6 }公仔箱論壇牛柳.....260公克; H6 m6 Z' _1 C" W
新鮮巴西蘑菇.....60公克
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辛香料：公仔箱論壇: V' E! y8 l, a+ u. U5 G
辣椒.....3公克, ~" g% D9 C, n, I* ]" G
南薑.....8公克公仔箱論壇, L V# E2 s+ R! J
檸檬葉.....5公克
# _" \. K1 V/ o% m" r# L$ q公仔箱論壇檸檬草.....15公克
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配料：
! K& z5 a$ m; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....8公克
+ ?$ p2 F7 _+ q+ ^7 I9 K+ h( k5.39.217.77:8898鹽.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ U) }7 c$ P9 L7 c
魚露.....10cc
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# e5 }- h' y4 }9 u
檸檬汁.....8ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# P: v1 b$ E \
香菜.....5公克" J& r! x. Q0 t7 x/ b. Z
) M1 r% X9 \& j& v2 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M; t) e, h1 u2 h* Q/ @- J
作法5.39.217.77:8898& _" C5 s/ T5 E% O5 M) `
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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, W8 v1 U, |( h' z, D! [0 b% B2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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9 Z5 G& z) Q, U2 R9 M' G( jtvb now,tvbnow,bttvb3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。* | G: Q- U0 y% _- T
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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