5.39.217.77:88988 U) h# x. d7 }5 L$ n$ M& f3 S
材料5 @$ z W( V7 m
蕃茄.....40公克
+ z n* @4 Z' x8 g& [" p" I- V魚丸.....40公克
7 l4 f: g3 e7 _) j- _; @- N公仔箱論壇冬粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k) m6 ^# v/ Z7 d4 n1 y
牛柳.....260公克& j) S5 H# w( q, V& `% @0 u Y
新鮮巴西蘑菇.....60公克公仔箱論壇* E. ^( A |4 _
5 q4 m' \: A; T8 W5.39.217.77:8898
6 D, i# U2 d: B- {5.39.217.77:8898辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 W' ]& H/ o) V- g$ `8 f/ S
辣椒.....3公克
% o ^6 Z6 F5 Q3 ]% t南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* w8 |4 i6 O$ t7 [/ z% F1 L& _
檸檬葉.....5公克
' r& l8 y6 g- [1 b. t檸檬草.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb) G6 Q& `/ y( e; T' G) T1 p d- E
西式牛骨高湯.....1300cc8 ?2 O4 b( U0 H8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" v& }& t9 `& C3 }) T1 B% E* T5 j. G
/ X4 x6 w/ J- c$ F$ M
配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; y# x% a( }# k x( K
糖.....8公克
: e8 F+ S7 j' m K9 q公仔箱論壇鹽.....6公克
6 B0 v& m' k% M+ h7 }4 w, E魚露.....10cc
/ h9 W' Z- [6 D5 Z5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w% e* m+ O$ e2 a( u( P
; z7 O h4 [& S# |, ~0 ^8 _調味料. R, w, o& W' H% Q& K
檸檬汁.....8cc公仔箱論壇* o3 q3 s1 d1 i7 s) \& H u* S
香菜.....5公克
Q$ ~" v Z+ S' s9 a5.39.217.77:8898
" q) c& c" F) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [; C9 Y2 [' e# x公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898& M. C- E$ U* u+ q( [, M
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, {# u* m2 t2 S9 O# w9 @: ?
' E: q! |, `& {4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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