5.39.217.77:88986 r3 E* `( n) `* B0 u
材料
5 Q3 u9 m0 _6 J e7 L7 N蕃茄.....40公克
, u) l. _0 V8 w4 E, G3 \. M0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚丸.....40公克
+ o1 b$ B9 K7 A9 b5.39.217.77:8898冬粉.....100公克
' `" t, m) H! @( ~* K5.39.217.77:8898牛柳.....260公克7 B; S1 q5 w/ \# o
新鮮巴西蘑菇.....60公克
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辛香料：
# r4 \; p7 G2 A8 b$ @- c5 l4 d. g辣椒.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb- F$ A, X) m8 i* o6 U
南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 Y. w/ X: P3 h2 ?! `. }
檸檬葉.....5公克5.39.217.77:88986 Z; s6 m' I* j1 J) ~
檸檬草.....15公克
; s) Y2 v$ A6 S( {% U1 t公仔箱論壇西式牛骨高湯.....1300cc公仔箱論壇" b7 u0 \: _$ \5 F. e2 D+ f
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配料：
0 L- P1 C0 I5 J2 b, v/ L) W* t糖.....8公克5.39.217.77:8898' m1 }7 s8 r% u! f5 A
鹽.....6公克
4 W$ x/ p3 ] J \6 D) a5.39.217.77:8898魚露.....10cc
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% ?" ]! c+ W6 [( \, c% F* l
檸檬汁.....8cc
5 o- T/ l$ \7 F8 E; U( ]: S5.39.217.77:8898香菜.....5公克
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' h$ w& D* w R: I作法
1 U! b: |: r) T4 j9 Z. M, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
9 R( F O$ H; D/ ~. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - o4 D& b" l8 ^! X" Y. O
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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2 c6 D0 J+ _- [ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。 Q. Q2 |) q$ `" S ^) r
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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