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[西式食譜] 免炸薯條


5 P! F) \) U2 W, a7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' x% O. _) J1 g! v5.39.217.77:8898鹽.....1湯匙公仔箱論壇* |+ q) h1 h" k+ M  A! X4 S* N7 ^
馬鈴薯.....2個
$ ?& t, z8 Z1 c% ?! q7 \+ P/ X橄欖油.....1茶匙) ~% r4 K8 \; @( S
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做法公仔箱論壇& n$ W$ B$ ?5 F+ V; M
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。公仔箱論壇" k, c- S$ J. V4 r2 p: H

! N* B- {' T- u* n7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。tvb now,tvbnow,bttvb4 L; Q$ @% ^* h) N8 H8 B+ m
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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