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[西式食譜] 免炸薯條

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材料
4 ~1 r% `9 C+ u& `0 P" d5 K5.39.217.77:8898鹽.....1湯匙% a  T7 j! e% p( V. l! @/ x
馬鈴薯.....2個, a9 P2 `" m3 P
橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇3 w: ]! O9 e8 u. ]  w8 J

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做法公仔箱論壇3 ]) @0 q) D# l4 {+ `% w" c' d
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 i( O* T8 r1 W& t
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。( t6 {% t" _" B3 X7 {: P  G
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& w* I+ A: L' f5 Z

$ h3 @  `0 a: w1 R7 j: atvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。5.39.217.77:8898, [7 H' z7 x* I$ b

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