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材料& c5 g# H) Y4 Z1 i( D D; v. B
鹽.....1湯匙8 }5 O4 L# }# W( \; O( u [' E
馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 A/ u9 J; I4 Y# ?' ~
橄欖油.....1茶匙
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做法
( K) r& A" M* Q+ D7 Z8 I公仔箱論壇1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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6 \/ G+ n* f6 o- c( G7 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。. g' t- q" t. t. H* \
# F5 c! N- h+ D! `9 \: m jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。
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