[西式食譜] 免炸薯條

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材料5.39.217.77:8898( B( l6 p; E8 `, X. X8 w4 K
鹽.....1湯匙
6 U# D% j' I: q/ p$ U: s2 g  b馬鈴薯.....2個公仔箱論壇3 }7 ^) `+ ^+ K  ~# x7 }
橄欖油.....1茶匙
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9 d6 P7 ~  N5 o/ t6 m/ h6 Atvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898% D: V; R1 L% U$ B% o
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 }0 F5 y  l8 i$ |
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。公仔箱論壇" {& @2 _8 i; p# T) R& Y
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