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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士


% m3 D7 P8 i# d3 h5 D6 O" G0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
) W6 j" A$ y3 u! h" U2 ~5.39.217.77:8898鹽.....10克公仔箱論壇3 V* ]5 s  `9 V7 q8 p
奶粉.....20克
3 Y% ]& q2 @6 P! X( l+ A. j7 ~公仔箱論壇蜜糖.....15克
1 P. c9 l' n% [9 w; E, n+ f清水.....320克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ P" r1 a5 J' u+ O! H# z, ^
酵母粉.....5克
  f; r7 a' a% \/ O8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....250克
5 H2 g9 j/ k* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....250克
% y; w! k9 D5 E5.39.217.77:8898
$ S; f8 u  |5 \9 ?6 G6 t; T5.39.217.77:8898% O) k+ Z8 O. \" {; Z
材料B:tvb now,tvbnow,bttvb- J+ ^. t- ~. A$ G0 ^
牛油.....30克5.39.217.77:88983 `3 g! ^: Q! J3 H# {
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2 J) c2 p+ W) `( x5 }  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
3 [% v( N  I& y. ~8 f5.39.217.77:8898核桃.....50克
/ J  a  s/ ~( G! Z" k; L4 }& }5.39.217.77:8898葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)5.39.217.77:88982 x8 o) S( t' i& v0 I
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5.39.217.77:8898, [3 a+ h) x7 `' z4 [- x
做法$ Z: L5 n: ?& _. D/ d
1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。4 x$ d4 v+ S- m7 W0 E4 {
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! _3 M! Z$ |2 \, @, Q
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