[西式食譜] 全麥葡萄乾多士

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7 s- H/ N4 a/ t  Y6 ^$ I% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：) i0 m  ]/ u" _8 U8 [2 h5 _( X
鹽.....10克
1 f' D$ |9 Y+ s, ~; [: ~( {5.39.217.77:8898奶粉.....20克
* H- l6 \$ b, b0 Y( U' \+ Xtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....15克- Q- L$ {. J1 V! f
清水.....320克
0 K+ A1 N3 B! B% w  C公仔箱論壇酵母粉.....5克0 ^8 N5 o2 o4 ]& e& S" f4 g) ^
高筋麵粉.....250克
  c) |9 P+ a1 {7 |8 I公仔箱論壇全麥麵粉.....250克公仔箱論壇9 @+ r+ G# P6 x1 ~, t( {( F

( ?- y- `+ g  J. Y5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 t  R) n9 R! G3 W) D$ s3 X( r
材料B：
# H4 [1 o4 d' k# B6 _; u1 E牛油.....30克
- {! K3 q2 n$ n! }) \公仔箱論壇9 m: o- E1 `3 H. @5 H" c  k

% F/ {* U6 L" H. H  {8 f5.39.217.77:8898餡料：公仔箱論壇+ h- C" G' {. f
核桃.....50克5 p! {& Z) P, Y
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
7 l) I+ ?) @' H0 z7 Q3 |  J% g& N3 Y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* p# ]6 Q) n% ?% \! i8 E, Ptvb now,tvbnow,bttvb做法4 R  d" r- b, Y+ v7 S
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。公仔箱論壇2 ~" }, t, w1 k6 _0 \# n# r4 J
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