[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料
" s9 {7 x5 L( W+ Z9 X水.....2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B8 y- p9 R2 s* n) O6 n' L
薯仔.....2 個
6 J6 R* h8 {( o* t( O鹽.....1 茶匙
# J" Q/ P- ?7 T( |" x! h- V公仔箱論壇檸檬汁.....1 湯匙
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2 V2 W/ q$ ^- ?* l/ R# H, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 T# h+ Q# e* H( g0 I- Z7 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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- n  ]+ ]5 k# L3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。+ i& k+ d) u0 Z
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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