[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料  k* x; Z5 P& a
水.....2 杯, t# ]4 t% P$ V. Q5 u5 D
薯仔.....2 個- j# H% X& m; s* Q( h3 {' v" l6 F
鹽.....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# c6 K# \: P& R  O3 B- F. P
檸檬汁.....1 湯匙公仔箱論壇5 h, r8 M) r; W( Z! [6 Z4 i
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- U% y: o5 @) z+ N% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ `( T. N  @/ Y( v; Z3 C6 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。公仔箱論壇( l* [8 C- Q! Y5 v  T

3 h, z" Z8 U, d* V# t+ U# v3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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3 _4 u+ \9 |4 w' k9 {  g  f公仔箱論壇4. 薯片隔水，抹乾水份。5.39.217.77:8898  t0 j, q; P+ [2 X/ }

( Y0 m1 [/ X( Q4 W* L2 {公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。+ N4 w. I' T9 L* N3 V- a9 U0 V

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