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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ c! c7 {8 G8 O8 l4 p* T
糖.....65 克
" D1 T! j* |+ T8 I6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3 隻
8 j9 l" B9 s' g; {4 ~% b. f, b麵粉.....15 克
" I' W! S; S' u0 G; h/ ~! \5 c5.39.217.77:8898忌廉芝士.....150 克
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3 Y3 a% j; D1 G- |! |0 L" c* A; ^" _; s: ^
做法
4 j4 h% ]- ~. R1 D- d: B5.39.217.77:88981. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。公仔箱論壇# b1 S+ w4 R# k5 R
) H0 G( P# T" l) `公仔箱論壇2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。' U" ]3 l( y7 W4 f; s. V, j6 G$ t
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。: F7 [7 y1 }" W3 P1 p0 q. n
# K2 O x! o' o) e6 T公仔箱論壇4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
( H8 V- r7 {, M) V# @- d. h7 r7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z- M0 C6 v, `5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。' ]$ ` J# Y f( J
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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