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材料
$ |7 A( r% O8 f& l0 I; n f. R公仔箱論壇糖.....65 克
; S( E8 E+ i: }, m8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! q/ `' ~( ?2 @- k: u
麵粉.....15 克公仔箱論壇! a$ s4 d) o [; K
忌廉芝士.....150 克
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, F9 S5 u l, H" r做法
! Y q! X* F) Y8 h* B3 X. j公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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6 q: I) r( f i" n$ G V# p3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。; l- S3 Q, V/ t& d" J
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。公仔箱論壇; ^+ N: E* m, E! }! n" u
2 g# [; k! U' m9 _0 ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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. f, b1 k- G7 }9 j% e: D公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。5.39.217.77:8898 h* A5 T8 K- y
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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