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材料
" n5 \0 `3 I! m8 v9 V" v糖.....65 克2 C) j; {! |2 @) _. d9 y% B" ^: l3 K$ A
雞蛋.....3 隻公仔箱論壇& a. o: G' K" b5 J
麵粉.....15 克
7 i- d7 }1 @+ D4 l8 r忌廉芝士.....150 克
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+ ~5 g( N3 x5 G, p0 x! `% e9 m. V5.39.217.77:8898
: J9 ^1 q* E( x+ O4 A0 ^5.39.217.77:8898做法
& U" H& e# F, d/ W公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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+ x- m0 x: D8 D7 C3 r0 x* I6 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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1 n4 U- |; X/ X/ \tvb now,tvbnow,bttvb3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 j- u" X1 R. T4 \# A# F3 \
2 c8 y/ J( v M6 U5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。5.39.217.77:8898" N- J ~/ `& N3 l4 I
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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