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( Q5 ^" P/ P2 c( _" K' w糖.....65 克& ~( o# z6 p, o& n5 v6 i4 ]
雞蛋.....3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E2 W* A( _: p
麵粉.....15 克
! p( s2 a7 [2 e7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....150 克
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做法+ `6 i$ Q/ d8 l* d5 x- |' H2 H7 _
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
1 b' p/ t+ U- m8 R* h' a; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j L$ B/ ~+ Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y( u; @# s4 t8 M7 J
7 v, W" W: X1 m8 c k9 Y- X' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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. [0 |) |; N5 b. L5.39.217.77:88984. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。5.39.217.77:88982 y7 H. T7 c+ Z' S
. S. k. V0 R5 }/ ]3 O公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。9 X& V; h2 v6 ^4 S- l
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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