 0 z+ {$ o" @$ f8 D' ~6 e& ^% a' p/ i
噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。 tvb now,tvbnow,bttvb4 |- x ?7 X8 h4 l( L* q
6 i) k C0 y9 Q$ V H9 M6 C. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。: C6 t4 l v% p# Z
5.39.217.77:88987 s# f* D! L9 Z: |2 p1 o. I7 b
當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。/ i% W4 U" \1 |- l
% G+ c( ]" u( t$ x- L
勝在不油膩% k& @$ k) `9 D% Y/ ]* h$ B8 I
炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c) L! b' x6 O8 s7 l- J6 a( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H) H! v( S" O/ g C* R" E1 O
店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。
: u2 d* X, v9 v% F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ G) A+ P0 q: L: ~" y
Sodam Chicken H! q5 J/ N$ q& T* X) D9 h s
地址：銅鑼灣耀華街百樂中心
7 Y7 t: H' c6 s. w+ O6 O6 P+ w; R公仔箱論壇平均消費：$180
" G6 E+ o3 B/ z7 t! P# l2 t0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V" {2 Z: U5 n# Q; M" q公仔箱論壇 4 I: j. K5 r0 u5 G5 M" N) M+ k# x ?
蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。 3 W/ g1 x0 l6 o
* L' T( u) ^: g, K, _; V, n% m公仔箱論壇
5 B# K% A1 O+ U) O: K: _ S5.39.217.77:8898芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
& }. A" H2 v0 i- U' w4 C5.39.217.77:8898
. u; Z- S" Z1 u/ xtvb now,tvbnow,bttvb 7 {- h! v' ]- j. r1 {2 \/ b6 t1 q
牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 c; n. t6 r; ~! {+ H4 x
5.39.217.77:88987 n. }7 B8 T& K3 b
 5.39.217.77:8898/ t7 U7 ]" w& ^9 Q
Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。 5.39.217.77:8898: V: @# V! z0 @+ E- Q, W! T/ d
0 F T) ~; i9 L6 f+ `- T& Rtvb now,tvbnow,bttvb . M0 K' E& h5 {, i
店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。
/ G+ k3 U/ \ `4 ]- W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; |+ B) I: I. W) e$ k R8 h' m, w
4 _: j; m8 Q' t: ]! r [" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
