: | L) u! T* Y$ R# }# g! D5.39.217.77:8898噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。
- ^% w, U0 O" `% y& I6 E) Z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D: s5 S7 _% J4 [公仔箱論壇韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。tvb now,tvbnow,bttvb* H$ M, ^8 R! R% N2 U
公仔箱論壇6 y7 O% K; X. S7 m9 [8 G
當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。
, H+ @ \! Q% R& q) }5.39.217.77:8898
5 o, f- `( c6 u* V勝在不油膩tvb now,tvbnow,bttvb5 l* R+ U4 f. ^# I5 _/ h7 j8 ]$ A
炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。
9 _/ J, d) s1 K; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {1 u5 b- Z2 S; {) rtvb now,tvbnow,bttvb店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。tvb now,tvbnow,bttvb. ?! n* _ y5 T% [5 G. Q
公仔箱論壇0 `! N2 t, X. N S
Sodam Chicken
1 r: A+ m7 E2 Ctvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣耀華街百樂中心
* E# E; J$ L1 U公仔箱論壇平均消費：$180
: X0 f F: s, W0 E0 M! T8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D# f2 e& x2 e+ @5 z& z5.39.217.77:8898 " \, b, \7 w, y* r
蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。
$ s* v/ \( Q! E/ O7 P$ z( h0 n1 u% y) R* A Y$ G
 公仔箱論壇5 B% Q! h3 O$ u' \9 Z8 Q1 N! f
芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
" ?; P& p: C* P: O- b7 p" qtvb now,tvbnow,bttvb. x6 ~+ N3 j, f1 y* W
 tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 ~( _9 |3 \" t
牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 5.39.217.77:8898# B* G s6 s. I$ Z
1 ~. ]8 Z) @/ ^& d8 D5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x3 I3 L; G4 U/ V. J; k
Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 ~, G! `6 b: _, `4 t
2 N1 y+ y- T3 S" \$ |( i 6 J# x6 A( N' T3 T, Z$ T
店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。 公仔箱論壇$ C. z( S. v4 H5 q, O- ?( \
( }( ^$ Q- m5 Q) m6 y( Q5.39.217.77:8898
9 p( f; l* X# f0 H# P' V( E3 I |
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
