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[中式食譜] 辣醬小黃瓜


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) n9 N+ I" @) _公仔箱論壇小黃瓜.....1條公仔箱論壇9 |8 a  M/ ]" W5 ?% b# _4 L* I

0 q6 q3 }9 t* K2 }6 V2 F, m. g) [1 N$ n# L5 L6 K9 _
調味料
8 r& a, y$ ]4 Q% L公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! V' {& I, H
果糖.....少許' l" e9 |! K  C2 F2 x" p# H, J' {
香油.....少許
/ w" ~5 O# u+ _& I9 C7 R( }公仔箱論壇蒜泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P; \. x6 M5 _: `( U. W# L
韓式辣醬.....1中匙
7 p! g! a  E: H$ Q' T; l* _5.39.217.77:8898
' b) B! x1 G- [% Q' y$ D1 n5.39.217.77:8898
5 r' w0 d" J/ E; R1 m9 `; K4 q5.39.217.77:8898作法
3 u2 ]$ J  X. W3 q1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 I$ C+ K$ ?, \) S( ]" U+ j) P9 o

3 {6 w8 i* b- ~  l8 i3 S) A2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。- E( D8 H1 q+ Q4 b, Z( p* J4 y

; S4 G+ m  i& [6 s/ ^( ~# q6 @9 J公仔箱論壇3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。1 K0 u+ J; k1 `

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