[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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4 G) ]8 Y+ V& M! {7 B$ |* ]鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ d4 {& r1 s. b  D
果糖.....少許' s1 {2 c  F# V( v2 g
香油.....少許5.39.217.77:8898! l, X2 g- ?1 ]8 h' K* _. M
蒜泥.....1小匙5.39.217.77:8898  n' E1 C9 ]7 ]: a# V) t
韓式辣醬.....1中匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o  d  t/ r" J' x
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作法5.39.217.77:8898/ v8 T+ A  {5 k6 m* A4 R
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後，再對切成4等份的小長條狀。
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜，斜切成約2公分大小的斜段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B  D" V5 A5 j5 o8 u: ^% E
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3. 取一容器，放入作法2的小黃瓜段，接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻，最後放入香油拌勻後，放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。4 X' X: c2 y5 G- V( t  i0 ]$ u
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