[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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* N- B1 O0 V. f% |- Utvb now,tvbnow,bttvb材料
: m( t9 Z& J* ?7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1個
  |, p& x' @* P& w9 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
; q4 U9 F/ Z, }' K肉絲.....50公克
# ^5 j# y$ M& b5.39.217.77:8898熟麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f! O1 U! p- y2 K
5.39.217.77:8898: P" y$ E# g: s# r" w# F

, j/ g! b( l: {7 W3 N+ ltvb now,tvbnow,bttvb醬料：
0 C. }8 m7 O' K/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
4 |2 R8 p$ h. I/ K; O涼開水.....50㏄
& Y6 n3 Y0 D3 H0 v檸檬原汁.....15㏄
* @& I; ]/ N# h" n' i2 U5.39.217.77:8898泰國酸辣湯醬.....1大匙公仔箱論壇1 y; G% P* q  w( C3 q6 \- h
公仔箱論壇; m4 G7 `% _. a1 u  i
作法tvb now,tvbnow,bttvb: n7 X2 ?5 |1 a8 I6 k9 _4 r
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。5.39.217.77:8898) m7 K" j7 i8 ^( W$ s, \0 W
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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9 A2 ?8 r8 v. Etvb now,tvbnow,bttvb4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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" A. ~) ?3 k' M+ I$ ~- B5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 Y3 W8 i; q+ m+ v
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