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蕃茄.....1個- G/ {5 P9 U0 ^* ], F
洋蔥.....1/2個
$ [$ x* }/ L* Y% c0 K$ w肉絲.....50公克公仔箱論壇+ V- J. C* S8 {( G- p
熟麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) r8 J: w+ m! s
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醬料：
* [& n8 g0 N( V/ m# }2 V2 U9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
: Z ~0 s* x# M5 |1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水.....50㏄公仔箱論壇) K" m- J L9 A8 N
檸檬原汁.....15㏄
' m4 S- } l% Q- N0 G0 q泰國酸辣湯醬.....1大匙! O/ F; f3 B5 m" {( H' {) b
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作法2 i+ ^$ y5 R+ U/ ^+ a
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 w- e5 k- y. j( D
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。公仔箱論壇. p( L4 A _- F. l( ^" f
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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