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8 n4 B- W' b+ W. y# N公仔箱論壇蕃茄.....1個5.39.217.77:88986 b6 h q& F! F6 G1 U7 I4 {; R
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 W3 z9 a1 ?& h, ]: n1 K, g
肉絲.....50公克
+ U) u( R/ A6 l+ I7 x8 `熟麵.....200公克
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醬料：5.39.217.77:8898* }( b/ t2 l4 z( L, U
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# _0 S) x6 B m0 }8 e, [
涼開水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; S9 F$ t8 u& y: k* v7 \
檸檬原汁.....15㏄
3 S! h+ g y5 v- m' I泰國酸辣湯醬.....1大匙公仔箱論壇6 c7 H( a0 u, E6 l$ X
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作法tvb now,tvbnow,bttvb' I2 z% T7 h5 U% p, t' ]* o, \$ _
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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1 M; `% I5 Y! [) ?: @3 ^1 W2 x. v5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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