[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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5.39.217.77:8898) T* k; e) W1 M9 j$ d- c
材料" X: Y0 `; D9 T  L! r+ b
蕃茄.....1個公仔箱論壇. K/ x' I& |  `& Q8 d
洋蔥.....1/2個
3 E& J. ?! x# Q6 n( P' G肉絲.....50公克
4 O# g: n' q/ D) b; B熟麵.....200公克4 t5 h3 p. f  m( h' d4 G" Z
公仔箱論壇* L$ L! X2 \0 N/ y" Y4 p4 R

9 r' I  `, I9 V0 k. Y1 R: `! r2 f5.39.217.77:8898醬料：
3 t) I% F% o" ^9 q+ T糖.....1大匙
) ~5 y" `0 b& B7 w' C1 [& Z* D涼開水.....50㏄
7 A, j4 G, J! |/ [5.39.217.77:8898檸檬原汁.....15㏄
/ i. E# V( Z6 p- n" N" X公仔箱論壇泰國酸辣湯醬.....1大匙& d3 b, _2 j6 Z6 B1 K6 A
5.39.217.77:88987 a0 r& G1 T- e* n2 d6 n
作法
( `+ K# t: c' qtvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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0 |6 [& L6 k7 J. i. e5.39.217.77:88982. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。公仔箱論壇7 }9 k$ O3 H3 H  X4 @3 V- `

0 s+ q9 v# D, e  n  g" O1 i4 C公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' w/ V! ?8 t
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
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: t' ?/ k- c' ~6 H5.39.217.77:88985. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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