) D7 z. ]9 |4 I/ P0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦麵 $88以雞湯跟大量蝦殼熬成湯底，橙紅色、香氣誘人，阿根廷牡丹蝦帶甜味。
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9 U: ?6 _8 T) O8 }星馬菜近年翻hit，想食喇沙椰漿飯、海南雞飯，來去也不止幾個選擇。在馬來西亞起家的PappaRich，最近來港大展拳腳，過年期間經常吃中菜，今日一於試地道星馬菜的醒胃滋味。
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首次來港，布置保留總店風貌，鋪上帶娘惹風格的地磚，卡座旁裝上拱形窗框，像極娘惹人的住宅。新店也配合香港市場，增添摩登時尚，一個個鎢絲燈泡、帶型格的銅飾，新舊夾雜看得舒服。" T' x) p l* g
' O5 Q) H1 l# T7 C# G) f2 D4 }+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式不會過辣公仔箱論壇 H" |+ M9 I% h8 T& G* n8 Z6 I1 r
餐牌菜式約為總店的七成，必食推介有蝦麵、炒貴刁、海南雞飯等，蝦麵用上大量蝦殼熬湯，蝦味超濃，食麵時榨些柑桔仔汁（Calamansi），味道很對辦。炒貴刁以貴刁豉油及帶辣的參巴醬炒香，加有雞絲芽菜蜆魷魚等，好美味。海南雞也並非常見做法，浸雞湯料竟加進蝦湯，雞件在奉客前更淋上香油（帶蒜蓉香）、甜豉油等，味道豐富。5.39.217.77:88981 |8 t% d, ~ e i2 }/ I/ ? S
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做得出色，除了在開店前派香港大廚到總店實習，還要歸功於從當地運來的醬汁、調味、香料等。唯一分別，是為遷就港人口味，而將味道稍作調整，菜式不會過甜、過鹹、過辣。
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PappaRich Malaysian Delights
z1 R* P' L' L4 d# s! A4 T0 p* k9 |5.39.217.77:8898地址：銅鑼灣駱克道The L. Square
7 K( g+ K# w/ s; l4 ?. D公仔箱論壇平均消費：$1205.39.217.77:88984 \! S4 q# O: w
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海南雞飯 $88選肥瘦適中的冰鮮雞，經混合蝦湯的浸雞湯料浸煮，嫩滑入味。 tvb now,tvbnow,bttvb( s) b2 r* ^. q' W4 f: x: R9 v
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沙嗲雞肉 $68/6件沙嗲牛肉 $78/6件原塊牛肉或雞肉做串燒，比坊間一般用免治肉做的更有質感。
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榴槤芝士蛋糕配雪糕 $78貓山王蓉跟芝士打成慕絲，蛋糕幼滑creamy，榴槤味超濃，配雪糕食一流。
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" I3 p, L6 {, \. g! d( O0 Q地磚、掛畫、拱形窗跟足總店。公仔箱論壇; T1 p* H' W2 ^. B& p/ @
@; ^' \" k, k公仔箱論壇 公仔箱論壇: X# ?' e* m6 z0 Y0 ]/ Z
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發表於 2016-2-15 04:14 AM
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發表於 2016-2-19 01:05 AM
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