8 i" b7 \/ [' {* t材料
: ^' `1 s: R8 y' v, |3 M' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
+ G, _5 B& W9 q; [# `1 z公仔箱論壇草果.....2顆
( [9 T% \3 R0 ~2 X) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5公克
& p$ W6 \2 T1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....8公克
5 D: X. l4 N; E5 S) h$ R7 _; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克
. |# R" O4 |2 g- P% T7 r5.39.217.77:8898花椒.....5公克
3 O8 Z% Z' A4 d/ [& U5.39.217.77:8898小茴.....3公克
7 p0 T |: O' I& m) ~+ B3 Z$ ~tvb now,tvbnow,bttvb甘草.....5公克
7 h+ w% e/ d* s3 F沙薑.....15公克
! q) J3 [& ]$ ?4 f! e5.39.217.77:8898
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% m+ H7 Q2 Z3 Jtvb now,tvbnow,bttvbB.9 d0 Q1 t+ w& Q. ^& z8 a8 o
米酒.....200㏄
9 y/ b* {1 b* Q* s. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克6 V1 U8 b% c( X \
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調味料
+ u; X7 X; e2 v! p$ [1 r f) l蔥.....2根
. ~7 ]8 a$ B; S& A: ?) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
3 C2 G- `# l8 t! K* G D薑.....20公克5 d j- t p5 Z$ V' j7 v( @
水.....2400㏄
/ f v- y( c: i5.39.217.77:8898醬油.....600㏄
$ ]0 d! c6 x0 V$ m6 P# h$ r紅麴.....1大匙5.39.217.77:8898* V; q. |- N3 h" ^' ^9 X @2 N# F
砂糖.....180公克
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4 p W5 p+ D/ A' T作法
" d. A3 R2 ^/ M# g' t; H4 q5.39.217.77:88981. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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; R, G, w: {. d2 @9 o0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。$ m3 C' L2 j3 d% Y+ D4 L; U# @- C. @- [
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) |2 o& x+ V8 K: F
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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