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材料: R6 h& b# h r1 g
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草果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb; A7 X* }3 `# \
八角.....5公克
4 r. o, I$ T# [" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....8公克
I2 o" u8 j' g) q& X* f5.39.217.77:8898丁香.....5公克0 u* k3 w! g2 P, f2 w4 p2 h' r
花椒.....5公克
" Q" ^3 }5 V2 V6 K. O1 x2 B/ W小茴.....3公克5.39.217.77:8898) l4 W" \, o+ v
甘草.....5公克
4 E/ B W% l+ s4 y9 I沙薑.....15公克3 K( @( E5 K# v1 \; T
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+ f7 [+ _3 A& h米酒.....200㏄" i" M# R9 z: n5 C) O/ n4 V4 l
玫瑰花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# k) l2 `& ^" n+ T
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調味料
( e9 q K8 I1 _. F' Q; qtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根+ e8 J6 g1 J4 K' }5 M4 [
鹽.....1大匙
' d8 E, e* J0 R, t4 o/ ]公仔箱論壇薑.....20公克& [% ~. U5 h" ]
水.....2400㏄公仔箱論壇3 E1 Z7 G; v7 P% S7 ^* X* a- T
醬油.....600㏄5.39.217.77:8898/ j8 {9 Z' I* k: O+ ?# l- r
紅麴.....1大匙
# b+ ^# w% H0 Q3 p: d) t+ C, |公仔箱論壇砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _! ^: | M7 \6 H) y2 T& g
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% m6 J/ L) a4 c) O3 M- [3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 @3 V* p6 S. y4 P+ [2 L8 t& m( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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~3 A) j1 U% B( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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2 {2 A; y8 Z/ c% m0 o+ Y' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! [) {# _+ q k5 N# h
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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