[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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+ V3 @9 K4 O/ B% z材料
8 D/ j( j! n- Z5 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙5 s( S( j# Y8 D; T
西芹.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 k3 F/ f3 J+ v- f6 q! E3 P; M
洋蔥.....10公克$ N8 n4 c; e% T4 n  ~/ }' F
馬鈴薯.....50公克
/ j: U& ^8 f3 k7 h: j- J0 Z5.39.217.77:8898紅甜椒.....200公克
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調味料
4 X0 B" g' G  l, O1 w0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4小匙1 \3 H+ `% @. e& l( r$ x) I
雞高湯.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 M9 V! E7 u8 I: h' E$ P

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# S% J7 m  {' o% i$ C" L5 [公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898) z% T4 d& }1 ]5 B2 E; E: S
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ y" T+ e! P8 W" P

& H$ W9 }/ h% o! r3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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& z4 T6 g7 `3 Z7 i: d公仔箱論壇4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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