[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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: y. \! T) j# \: |+ J" u材料
8 X- T: L( t3 Y5.39.217.77:8898奶油.....1大匙公仔箱論壇; R. @) f9 C  \
西芹.....10公克
  d1 \9 {0 ^3 R: |+ D洋蔥.....10公克
6 i9 a& Q8 T, x' L0 {" x8 |tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....50公克
  ]5 U& t3 n1 Q. f/ b# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....200公克
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* @* x4 h2 w1 V0 S( {6 N1 e調味料) c* G! i* D; a/ J2 c5 e9 K( C
雞粉.....1/4小匙5.39.217.77:8898+ o5 x$ j) X6 H
雞高湯.....400㏄
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3 n: E9 ?! A4 O9 U6 N. q公仔箱論壇作法5 D1 B: I/ u# ]! E
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。7 f  z2 Z& m( t: c3 `' g3 r
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M. m; j! J) Z7 V+ `: G
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3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。+ P2 B6 h  t4 P

: L9 X" ]0 S! m  k- j5.39.217.77:88984. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。/ l7 m/ B* i2 E  X* y; A' m

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