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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料4 ?2 Q# H( M6 c! D& I
酒.....200cc5.39.217.77:8898  P3 x0 V, P. I- f9 h% A
醬油.....200cc5.39.217.77:8898" h) W* ?/ a/ m7 T  y
味醂.....180cc
# D; c6 a6 X" U砂糖.....90公克5.39.217.77:8898( C3 F% _+ n: ~5 u/ U8 K
麥芽.....40公克
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作法公仔箱論壇2 Q* N2 b7 R3 W9 c
1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
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- ~$ J5 O$ D3 m6 U, ?tvb now,tvbnow,bttvb用途:
1 B* o# _4 r7 Z& B; ytvb now,tvbnow,bttvb除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 n! R* L( _. A2 |- Q+ n

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