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材料( a2 b7 ?; ^- B
薑.....5公克
& U! N' E+ [% ^9 `+ utvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2支
! A( F7 v; o, X ? a7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞腿.....2支
7 g, Y# r. A8 b$ l6 atvb now,tvbnow,bttvb甘蔗.....1小段
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, t& [# m0 _1 @# ^ _( n& n1 |) qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ U1 j) n7 i. Y& V7 K! u
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 j, C. d8 L% d8 ~ b* \
鹽.....少許
0 m+ d6 w/ I, o) s9 `公仔箱論壇水.....600㏄
* H: H5 S' K6 m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2大匙
4 K9 E- \0 N1 D( Z4 [醬油.....3大匙公仔箱論壇9 R2 t# k3 M( x, r& e
白胡椒粉.....少許
+ p: ^: Y& a. S& u6 J O" \1 k4 ~1 `6 S/ }/ _4 Z x5 J C
" }: e8 O* O! z# X! N8 V1 B6 D& e作法/ `, {7 D# ? ~& m2 F" y
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。5.39.217.77:88987 {" I1 P0 e- _! _
- L% G8 M2 @4 u' Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。! d" e) @5 l+ i" p
6 l9 c( `! F2 h& g J公仔箱論壇3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! x$ ^" h: T
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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