1 r5 K. d5 F( j! J材料
* }9 q% f {) M/ G) u薑.....5公克
( h6 Z4 V0 l7 R7 p+ ~5.39.217.77:8898青蔥.....2支公仔箱論壇, y$ ~. G w$ e1 F7 p' i8 d$ N
大雞腿.....2支
7 }1 b6 P* U) P7 _4 l$ i* O6 Y甘蔗.....1小段! k* [$ {- v6 U, F/ X" W
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8 X' r4 Z/ L3 z6 E0 B8 y7 l1 `公仔箱論壇調味料% ?* ]5 L" z, c7 `
鹽.....少許
& T+ ^1 ~; e2 n3 c& _! j, @4 @$ |5 e公仔箱論壇水.....600㏄5 S( J$ f! D/ D) ?
黑糖.....2大匙
6 v0 o* i6 u$ v/ M醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x. @# n; X+ d3 ~
白胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898% m, ?6 n2 q0 k! X% c
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0 h3 W6 p, P5 r0 ~5 o- N4 K8 B5.39.217.77:8898作法4 x- q5 x% {# x" x! a! r
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
7 d7 J: o: z: D/ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. `- l0 B* w) F0 b, I
2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ N- s% l$ W; _# Q8 [5 f) a4 ?1 t
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。公仔箱論壇# e. Q; V0 c$ N( x0 R( }
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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