這一陣子全城暗暗掀起龍蝦熱。這次是Ice Cream Gallery新出的龍蝦芝士撻！用上小龍蝦入饌，每日限售100個，撻底來自大阪師傅的recipe，以二重燒的方法，會先在觀塘工場做好，倒入蛋漿後再冷卻一整天，龍蝦撻送到店後收到order再焗。味道似足一個暖乎乎龍蝦忌廉湯一樣，creamy且濃郁，撻底亦不死硬，經過絕對要一試。
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大阪流心龍蝦芝士撻$391 P, V$ c2 s f6 y/ C7 }% a2 C
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Ice Cream Gallery
/ h1 K& B; C4 ^! x地址：銅鑼灣皇室堡
( U' Q/ t+ }6 i0 C+ `7 c! @( v3 Q6 @tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-10pm |
發表於 2016-2-14 04:46 AM
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