[中式食譜] 梅仔醬

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" g- b5 ?6 M6 U6 u材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 Z& t& g5 J# Y
魚露.....20㏄公仔箱論壇# e2 f' `/ N2 _+ q& l6 }$ H
鹽.....1/2茶匙5 A1 s+ z1 G' e, T) B
薑末.....10公克
2 e. q* j, F4 S紹興酒.....15㏄0 g9 u9 U* k0 Y7 }0 B4 y
辣椒末.....10公克
3 ~# @1 g6 G$ ~, F5.39.217.77:8898紫蘇梅.....200公克
7 l$ E# Q) N4 V9 ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1/2茶匙
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1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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