[中式食譜] 炸南瓜

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南瓜.....200公克
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水.....120cc
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糖.....2大匙
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作法5 i: I5 F; z* s2 ^
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |, n* z) L. Z
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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; w8 X: @4 ?! [0 U" E9 d, {3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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