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[中式食譜] 炸南瓜

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南瓜.....200公克
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水.....120ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q6 U9 s0 x! b* t+ e2 O
地瓜粉.....1杯
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- }3 Q( ]& k* T/ q( f公仔箱論壇調味料
7 Z& [+ u2 S# ?" l. b糖.....2大匙' x1 ?; f* t+ j+ k4 h9 N0 n

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- L# K  x: l2 w9 `/ E/ X$ x! g% F公仔箱論壇作法1 R6 b0 e9 E' O- h
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。5.39.217.77:8898; H4 B! j# o0 ]2 ?0 x
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
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