2 w, L- T: f. j- F0 f9 i/ p7 F材料; j; V K/ g" t% ~
鹽.....少許
2 R: n' P8 V- D9 r+ O3 K( } n5.39.217.77:8898白飯.....6人份
5 m* ~8 n) G! ]! h公仔箱論壇香菜末.....2大匙% o6 Y) g$ R- F1 s: e
優格.....360公克
$ R; r* a4 e$ b; _5 q2 P: u4 O公仔箱論壇雞湯罐頭.....2罐tvb now,tvbnow,bttvb6 z* N0 p" A9 L% p8 K
橄欖油.....4大匙% i& v. k& M6 i( }9 q8 S
太白粉.....1大匙2 |# C: `4 e5 N; t
麵粉.....120公克" b: c Q" H+ O/ {
黑胡椒粉.....少許
0 P7 q8 n$ t3 l5 v4 P* e瘦豬肉.....300公克. u' h! O. k3 e: R' n
洋菇片.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( L8 p. n0 A6 f* i. _+ x3 S A
小蕃茄.....240公克
# |2 i6 d1 A; u8 w0 y0 y. z# [5 x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....480公克
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# h2 ~1 J9 X1 w$ v' ^ `3 O- V' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s& Q" R& _$ l: q3 s: q
作法
0 y9 ~: z$ C5 Q B2 H1 ?0 B1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
8 B; H" a! ~, b$ v- R7 L/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F& _1 X4 Y4 d. D5.39.217.77:88982) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。8 J& d6 i/ ]2 _1 \' f5 y, f0 K4 z
! ?6 P. i: j- V: s& U5.39.217.77:88983) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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- `( u: y v7 k7 s) r( @公仔箱論壇4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
8 x$ Y& k% c. W X$ N4 e8 Q& G4 _' o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t( k) z0 @- a0 a5 K$ X" c
5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。公仔箱論壇5 B, e3 \6 `3 K1 \) f$ ]
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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