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材料
) {' o! ^9 g- y5 h$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇: h) x! Z8 T" K$ u- Q
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb0 V( j# c$ P. S( n2 N
香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, O9 w/ f$ A0 ^" _ _
優格.....360公克
* h* S# W9 c+ v5 y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯罐頭.....2罐
. w v1 ^0 s* G% W5.39.217.77:8898橄欖油.....4大匙5.39.217.77:8898 B5 t7 Z( Q, ] m! m
太白粉.....1大匙
! C8 ^% n" ]1 _, b: Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....120公克5.39.217.77:88984 z/ K" U5 l2 a' i( [' O
黑胡椒粉.....少許
0 v0 W( X( S5 b& ?公仔箱論壇瘦豬肉.....300公克
: ?2 @, ^# z F( v' G5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片.....150公克公仔箱論壇& ?# v; h& ~% M: ]8 y" Z/ q
小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb; G. R% s2 d7 E, A1 Q3 ^
洋蔥末.....480公克( d4 [, }! p) c8 @! K" R0 {5 o
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ f; e" y0 E8 z. k+ h7 W" u$ v& ^
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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6 S. ]) I1 q3 V' l- K' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z" A' I( g- H1 B! t: |% }
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。5.39.217.77:8898" A* v; h6 t; S @+ U' a
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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