5 q. j) b2 F) f& C {材料
' i. V- f$ q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
; o) j u; ?. G$ ^2 Q白飯.....6人份6 ]. Q' b2 \ |8 w
香菜末.....2大匙
6 N- O' h- j" K- m. h. c. N& S5 N8 ^0 K優格.....360公克
0 h H7 E. U6 ? C0 h- n6 |# ]tvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐
. T# N+ J' B. W Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& r6 v7 c& F3 t% Y
太白粉.....1大匙# H" w R t" A# ^* u8 p: u# ?' Y
麵粉.....120公克5.39.217.77:88982 O$ F# J( u# d
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 A. }- E+ W$ P/ J( X
瘦豬肉.....300公克
6 u6 Q1 [# A% L2 Q w) X* D公仔箱論壇洋菇片.....150公克5.39.217.77:8898' N/ B p3 X9 i0 G
小蕃茄.....240公克) t/ {3 X' P6 d
洋蔥末.....480公克
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0 f2 e) O6 R8 T8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" D% ]" \! e" t( W/ v0 m3 ~
作法
7 Y/ G6 r3 G( \ v3 K0 W TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。9 x" D5 C5 S! W" C o
# P/ r1 o2 z# i; _5.39.217.77:88982) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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