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1.
8 ], w+ r' E1 Z& f3 k& w) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦.....2隻
' `8 W. P% ^' ?# P: }茄子.....1小段
6 O# {0 i9 _/ A2 otvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2個
- W0 P. e4 n& l' D地瓜片.....3片
( W# B K8 @/ ~: p南瓜片.....2片; H; q' h- ?' X% D. t$ D1 _
" G7 |) \2 x- L+ Y/ [公仔箱論壇公仔箱論壇2 L/ }1 Q. J4 G1 a
2.
' L# }' y. n! k0 H) y" B8 ?3 [% o; Ntvb now,tvbnow,bttvb味醂.....4小匙
2 T( |3 u' q* l3 [醬油.....4小匙5.39.217.77:8898, o& t. Y/ z' S" m- }' i
海苔絲.....少許
$ }% J6 r0 W( j' F七味粉.....少許
2 w0 O7 W- z4 Y. v; T3 m烏龍麵.....1人份
6 v& W4 y% {3 D" I昆布柴魚高湯.....250㏄7 D8 Y: q s b
H. u7 I3 C4 ]9 P a公仔箱論壇
' |# ~: p% s) H3.5.39.217.77:8898 ~5 I$ w. S8 z5 s: @8 Y
蛋.....1個5.39.217.77:88985 S7 _( V+ v8 n5 {
冰水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 R, Y; G. h" f# x
低筋麵粉.....1杯: p1 x2 ^ l$ Z- j7 P2 ?. @/ u
0 g' g# h3 l5 |" `" |/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^$ g: p+ ^' w, v1 z5.39.217.77:8898作法
2 }9 v8 l; s$ M. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。
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2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。公仔箱論壇: L- b: B- R+ D
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3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。1 w: n; Y2 z5 e. c8 ^5 v6 [: R
, C2 T9 [8 D; {! q" t& R- U9 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W1 H' |+ E" L% n8 `
) v2 H# a5 ?1 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G/ q0 S/ m k2 ?
5.39.217.77:8898- d5 S5 O0 Y. k
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在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。& m) ]7 `. X0 f, s" f. }$ Z
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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