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. d ~9 h) Y% v. p0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.tvb now,tvbnow,bttvb- |/ E9 v: N4 j0 F+ Q
草蝦.....2隻' y6 H# w, r: ^7 N7 |
茄子.....1小段tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 U% N& V' ?; W
青椒.....1/2個
5 e M, a( v$ m. W% E; H6 m8 K! V: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜片.....3片
3 k/ {( D% ]) ?0 c. h南瓜片.....2片
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味醂.....4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R3 |6 H- h4 |+ h) g3 c8 a; a; y1 n+ F
醬油.....4小匙公仔箱論壇: k$ B- {% W: y0 s) z! j
海苔絲.....少許公仔箱論壇- g% o% l& G0 l( n6 G: `6 x3 x) o* R
七味粉.....少許
3 g" `9 r6 }0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵.....1人份
7 h6 c: y& \! E/ r/ Z4 O0 d+ Z8 j昆布柴魚高湯.....250㏄) `$ V1 l& [ f
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9 w4 ~# i9 f o( H ^, Atvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1個公仔箱論壇" F- q+ Q4 y7 W- H2 y, R8 j1 E- B2 l
冰水.....1杯
) a/ S4 U1 W4 T2 X+ H. s0 T低筋麵粉.....1杯5.39.217.77:8898! i# b5 i0 {. z# \- L2 ?7 ^
公仔箱論壇2 ?& r2 L- z% r, v6 U, L' Y
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作法5.39.217.77:88983 S$ \, G A, U/ g" l
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& k9 y# h' R; D/ u( |
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2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。
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3 c! q$ _8 \4 I4 S4 ~ o( Z L4 Z公仔箱論壇3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。
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& S/ n5 E9 B/ p2 @6 {# y公仔箱論壇4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。
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4 \/ U: f; h9 ]( p3 U% P8 {; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。公仔箱論壇( x: I# K; _& v9 m
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Tips
% H$ G' F/ ]: ]( {% T5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。& M' \, R- l- R. ]/ {5 K, p
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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