在古蹟亞洲協會內的地中海菜餐廳AMMO，前身為英治時期興建的軍火庫，達五米高的樓底，三面玻璃屋設計，還被一片翠綠包圍，極具史詩式歷史感及神秘感，超越時間的韻味。公仔箱論壇/ b' @ l/ U8 W6 t5 u
情人節當晚供應五道菜晚宴，菜式充滿地中海風味。頭盤前菜有西班牙紅蝦Mojito配番茄、西柚及牛油果芥末雪葩、鵪鶉清湯伴油封鵪鶉腿；主菜可選兩食的香煎和牛腰腹肉及燴牛尾配威士忌汁，或龍蝦配煎帶子配海膽汁及粟米蓉。最後以心心造型的白朱古力慕絲配玫瑰啫喱及薰衣草雪糕作結，應該能擊中女士的心。* o0 ^% p" K/ d1 a9 ~! I* t
% G0 u& `, ?; ^+ o- J1 U5.39.217.77:8898詳情﹕14/2當晚，五道菜$1,080/位，包香檳一杯。公仔箱論壇' `. W+ C& ^. h X3 j" ^
9 S- _) X. K6 t0 m* wAmmo公仔箱論壇2 Y/ j1 `0 p2 l2 A, Q& P( n/ e2 T
地址 / 金鐘正義道
1 ^# a* U: J" _2 P N5.39.217.77:8898營業時間 / 星期日至四12nn-12mn, 星期五至六 12nn-1am1 |# `+ F3 c+ i {
平均消費 / 午餐$228（三道菜式，未計加一） |
發表於 2016-2-13 04:38 AM
| 