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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
/ w, h/ O* s/ A8 a5.39.217.77:8898五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。公仔箱論壇) A* L4 ]+ C; i7 Z; [6 }: W! d9 W; @
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* Z0 p& g3 m0 h2 M( d$ {) R公仔箱論壇五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾
5 D2 Y& h, b' J+ N* C  n  L公仔箱論壇,轉小火燜煮20分鐘。
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