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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
$ t: @! y0 d, z1 U* [$ Y1 F5.39.217.77:8898五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _& b" ~2 t- p9 O; ~3 C, l# r

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做法:
# k4 w, \5 ?8 l' N- P9 ~tvb now,tvbnow,bttvb五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾, n* Y/ `6 P- j; W7 l/ U' T6 p
,轉小火燜煮20分鐘。
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