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[健康資訊] 吃得好營養夠 維持肝臟健康

不少民眾對於一些號稱保肝的保健食品深感興趣,特別是肝病患者,更希望有神奇食物可以滋養肝臟。
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5 S, B8 f+ U8 Q; S* r! S9 J$ utvb now,tvbnow,bttvb事實上,只要飲食營養、健康,就能幫助肝臟維持健康。英國肝臟信託基金會表示,飲食均衡、健康、維持健康體重,對肝病患者非常重要。肝病患者營養要好、要足夠,才能好好支援肝臟,讓肝臟正常運作,這對整體健康也很有好處。公仔箱論壇9 M9 t) N' T9 O3 M

2 L" p5 M; F" ]# K1 f+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果肝病患者出現食慾不振、噁心、體力很差、腿部體液堆積、腹水等症狀,飲食就要特別注意,需要諮詢一下專業營養師建議。
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" i( s+ K2 x/ P加拿大肝臟基金會表示,肝病患者無論在熱量攝取,或碳水化合物、脂肪、蛋白質攝取上都要特別注意,飲食控制得好,就能幫助肝細胞再生。舉例來說,像肝硬化、營養不良患者必須攝取足夠蛋白質,且一天熱量達兩千到三千卡,才能幫助肝臟復原。tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 [- [& j+ v# h/ t: a1 O( S0 G
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不過有些肝硬化患者攝取過多蛋白質,就會造成血液中的氨濃度上升,蛋白質攝取過少,又會阻礙肝臟復原。因此醫師必須讓患者攝取特殊蛋白質,這樣才不會讓血氨濃度上升,像乳果糖、新黴素等藥物就能幫助減少血氨濃度,避免血氨濃度爆增。
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英國肝臟信託基金會指出,身體需要食物,才會有足夠能量,當身體有充足能量,才能生長、自我修復。
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7 V6 T. S) A4 {1 ^  A. N! e吃東西時,胃部、腸道會分解碳水化合物、脂肪、糖份等主要營養素,身體吸收這些營養素後,這些營養素就進入血液,到達肝臟部位,肝臟儲存部分成分,或者改變營養形式,以符合身體所需。
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此時,肝臟也負責解毒,去除、分解酒精、殘留於蔬果的農藥、藥物、其他廢棄物等毒素。一旦肝臟出問題,就無法順利發揮這些功能。
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1 N  E; m# y) a' m& N/ m公仔箱論壇台灣肝病醫療策進會理事長暨臺大內科教授高嘉宏表示,愛肝三大準則為:保持規律生活、維持旺盛體力、注意均衡飲食。# Q  x4 t- q) J) q

% a, [7 R" t* n" U公仔箱論壇肝炎病友平常生活需注意要有規律生活,注意充分休息、睡眠,保持心情輕鬆,維持固定運動習慣,並要定期接受追蹤、檢查。
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3 @+ m# A/ T2 s9 X此外,肝炎病友千萬不要服用偏方、中草藥、健康食品,也不要酗酒、抽菸,避免不必要打針、刺青、穿耳洞,也不要與人共用針頭、針筒、牙刷、刮鬍刀,且不要注射毒品、不要多重性伴侶。
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台灣新生報
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  • soforlee

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