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[中式食譜] 三杯醬炒意麵


0 B5 {9 i0 ~8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, ^9 P4 h- b5 c7 _# b) Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根2 V+ n- W( ^/ h, ~
香菇.....4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" v6 s* `2 N
碗豆莢.....8片
+ T# E. K! {  q/ c/ `6 {2 f麻油.....1茶匙
+ m3 w: q- E  g: Q5.39.217.77:8898肉絲.....150公克
1 h* P3 v, L$ R! L公仔箱論壇沙拉油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T0 n) R! F& c9 H) P+ w8 G
意麵.....130公克
- M" u! R" t7 V( ]% m9 c) K$ |公仔箱論壇九層塔.....15公克! p+ R% v1 L* o, C0 r$ x: ]
紅蘿蔔絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% @) {! n8 L* x+ K9 i
高麗菜絲.....適量5.39.217.77:8898& k; k" I: [* r; d2 Z

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 b: e8 D! W1 ?  Y; t
烏醋.....1大匙% Q/ @. m, ~- n- J
米酒.....1大匙
" y& `" ]8 L! Y7 p' L: R& @. R肉類用三杯醬.....2茶匙公仔箱論壇* d+ a/ L: t$ g; {  J) ^7 i0 G
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% a! e0 n* B) h! \5 a0 n8 _5.39.217.77:8898作法tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 h- A) I8 B+ Y6 l# W' f
1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。
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( b1 d. U, E8 o, M, }' d5.39.217.77:88982. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。, l. S7 {2 {% J3 u1 Z7 q0 s& z
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