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材料2 o/ S' y% a$ O2 Z& X) |2 ?
辣椒.....1根
8 U/ I0 h" Z* V1 N5 O" Z香菇.....4朵
: x* o8 N# c: @( C- C) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗豆莢.....8片1 F" b7 P' l# B" e% A( {
麻油.....1茶匙
8 J3 k8 g6 ^& K# F- O" E; [5 ?5.39.217.77:8898肉絲.....150公克0 z4 ]3 n+ D0 H7 L" @0 u
沙拉油.....1大匙
4 K/ i) ^7 Z: Y4 Z& e5 l; H9 s意麵.....130公克
0 G4 v' D& K% D& B j- m2 o九層塔.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ z, O# s* F/ k
紅蘿蔔絲.....少許
* X1 [4 h3 t4 g! U) l0 [5.39.217.77:8898高麗菜絲.....適量
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- B, L/ O7 g9 d& T( btvb now,tvbnow,bttvb; z1 T( Z7 [, n8 l) U6 Y) e
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ k" U- h, z% T( u" J9 [6 `
烏醋.....1大匙
+ i) A$ t. b) \' L( L% I1 z' G/ ]公仔箱論壇米酒.....1大匙/ \$ P7 L" Q' D7 E( T4 k) j$ M
肉類用三杯醬.....2茶匙
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作法
9 C6 \4 R% M+ L; | \/ I1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。
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1 V/ [& m: n0 R2 Q1 T2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。
7 D+ v9 z D7 F
) i4 K+ p3 D! X9 J: j2 t3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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發表於 2016-2-12 05:19 AM
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