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雞高湯.....3杯
0 y) y. D/ r/ h: L+ G7 w) t9 Z5 x公仔箱論壇薄荷葉.....1把tvb now,tvbnow,bttvb/ V% _( B' ?9 h) N% i* x
乾培根.....少許
2 }& F# h3 N! b公仔箱論壇馬鈴薯.....1大顆
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鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V: |- `# U- l2 p1 Y( P
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇) Y/ x3 Z) E; v/ Q/ ]
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作法' k8 [: Z! c4 Y' d+ M8 m* b
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb" }2 y) x7 g! f" U* F. C# D
6 F/ Y/ P D3 L9 Atvb now,tvbnow,bttvb2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。公仔箱論壇# m0 I% `) U; D1 X5 i& o' U
Q0 @+ I; r; z8 rtvb now,tvbnow,bttvb3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。公仔箱論壇+ C; ~1 ?% }6 A( R( r. {4 N
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