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材料
% [/ P; h: }7 X! _雞高湯.....3杯
& Q) ^% \, C: n3 i0 F( R9 etvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉.....1把公仔箱論壇# U' S- D/ p& W; B
乾培根.....少許
7 p- D( R& @1 F# j0 o$ v馬鈴薯.....1大顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 Q8 K4 m" d8 m( A
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調味料
' p8 [* ?3 K5 n6 K5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V$ }" i/ }, q; ]% [7 Z
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w. R* T5 N/ A; F. d5 R- l6 d* M
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作法
$ y3 A' t, M8 v: o5 Z3 T1 S4 q6 Y5.39.217.77:88981) 馬鈴薯洗淨去皮切塊,放入滾水中煮透後瀝乾。
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* v1 q3 C; A* [& w, o& e% V2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻,倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味,待涼後放入冰箱冰冷。
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎,等上桌前再和冷湯混勻,加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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