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材料5.39.217.77:8898! l* {9 C* Q( q# q/ Y
A.
. h9 K: I& n% [& k* B蔥.....2根
, E; r) G* A1 S u( p* _. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
: x; H9 F$ U }tvb now,tvbnow,bttvb港式生麵.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 O( o& K& J, C* q% e
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B.
1 s3 a/ j+ E3 h( z, R8 I" _6 b公仔箱論壇青江菜.....4棵
) t0 C1 G# E% L8 o5 k: b5 {公仔箱論壇筍片.....40公克
$ u; c2 m1 H: u$ m! Z% y# ?, J( Z5 D蝦仁.....50公克: @1 M7 o c6 D7 ^, c& `
肉片.....50公克
5 ?7 y7 Y/ ?) ~# f. ?' t5 q魷魚片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 X& J' y- f$ l2 \
豬肝片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U1 c. f9 t1 F9 W; ?5 n% [& s0 `
叉燒肉片.....50公克; H& U+ ^* D: |- p% G8 F4 y: K
胡蘿蔔片.....30公克5.39.217.77:8898" B- j, B- f- \: D6 E: k
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; N" ~# H2 _1 n. \5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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高湯.....250㏄7 F6 H/ f7 x! U' [
老抽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; R' v5 ^. o; T: X
醬油.....2小匙
/ ?7 A0 R8 P7 A鹽.....1/2小匙
1 d; S; R* C% A; I雞精粉.....1小匙
" F- Y/ a0 H; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙
1 i- I2 M* I T( A, A" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇. h) E" Y( ^" C: b6 i% _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 U3 Q: r* ]$ V
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B.公仔箱論壇$ r# A% Z7 U5 _3 c; A8 x% `( w8 ]
水.....15㏄6 a- |! U( V3 S) q7 m: c1 e
太白粉.....1.5小匙' \' `8 h" r7 ^& p# B, k7 T
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/ x, S* s0 v/ E: z. utvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! k3 T. V6 V- ], f7 s
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作法3 t8 T, f n8 |9 E9 P
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。! x% U9 k3 o' U6 ~- S
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。' q' e- o8 F( y% i* \
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。5.39.217.77:8898) P( _: t& ~+ C8 t
- a& B$ ~5 q/ h( ?$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。/ l( M1 a* C% }! r9 } X: z/ E
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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