' B1 N x K& ~' F. i9 B9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. ^# G! c# b7 Y1 C# H
A.+ J9 d( E! g: j2 j
蔥.....2根
7 K- _( j2 L1 y- P: z3 y薑片.....10公克
* G: @9 G- K. S) z+ k/ Q$ J港式生麵.....150公克
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1 k! ] l) n: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^+ \2 D: {+ A9 e3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.公仔箱論壇1 l% `3 U9 R" E z" s/ ]; S
青江菜.....4棵5.39.217.77:8898" L' k# J2 F& E( q, ~1 O) R
筍片.....40公克' z7 A* }* \ u5 A5 d$ c$ e3 v
蝦仁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( M/ a$ m; Q$ W/ ~
肉片.....50公克
/ z/ u# Q8 y6 C2 ?0 y公仔箱論壇魷魚片.....50公克
' I4 K" s0 y$ x7 |& F% X0 l9 u/ U豬肝片.....50公克
4 i4 f4 R- S6 U, J* R; r; Z7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片.....50公克" C+ T4 r) \$ y
胡蘿蔔片.....30公克5.39.217.77:88988 D8 d5 B, j8 o0 Y
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調味料
6 c! _4 o* R- V5 T5.39.217.77:8898A.
6 e) Q3 E# z( X; ?公仔箱論壇高湯.....250㏄
3 }$ J2 |7 H. H, s+ ?老抽.....2小匙5.39.217.77:8898+ M7 v0 O2 _/ }7 v; X
醬油.....2小匙
+ Y9 p. L5 k' y* b: Y% L; C5 f7 p4 o5.39.217.77:8898鹽.....1/2小匙公仔箱論壇- i# H6 t* h4 I0 P) L3 F% h
雞精粉.....1小匙
* U7 l' `8 f' N5.39.217.77:8898砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' J7 I+ i4 w V- R- }
白胡椒粉.....少許
# y j0 n. V4 h3 i! a/ r8 W5.39.217.77:88981 e/ T9 W4 Y! ] W
5.39.217.77:88982 W4 X- A. g4 Q/ r
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3 `( u& i2 m. Q7 T' y0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15㏄9 r8 d- m% T# l+ A) _. q& \+ e
太白粉.....1.5小匙
0 a2 _, D' W7 a& L7 {: t% u5.39.217.77:8898公仔箱論壇, D) k& F" V, I
# `% l- o3 o% ^ i( m4 AC.
# f, K4 Z5 I- L! N Qtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
# K' x9 n6 B" t5 I/ b0 r! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?9 s6 z+ s4 k# ?1 f* I
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S) p3 ?& B) o% P* h1 Z8 `
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
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3 V5 n1 Y( t0 b5.39.217.77:88982. 調味料B調勻成太白粉水備用。0 x8 P) ?9 l6 s9 u% ], V4 {# t- V
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。) G( O) U: S$ H9 j# D$ t: J
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。5.39.217.77:8898( _2 B4 Y- O# d7 i0 ?+ _) n
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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