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5 Y, @) s* V- e* D5 i* p公仔箱論壇蔥.....2根
8 ?% Y O1 G( y- itvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克0 X }; l3 ~2 y9 p( G
港式生麵.....150公克5.39.217.77:88981 q- J' G5 }0 y, t2 w& X9 ^
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筍片.....40公克5 V* k- Z; J6 _& [" c0 j
蝦仁.....50公克公仔箱論壇8 Z" X) o: O/ ?! D2 z, _* k5 }
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豬肝片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" w( J* i* _% N! H# {! t/ z8 E
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胡蘿蔔片.....30公克
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3 S, R: m ]; ]# @1 a. o公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ g; t7 N8 _+ I; C) L% E. @) M
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高湯.....250㏄公仔箱論壇: `5 R J7 b7 t8 ^7 g; a
老抽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& C5 O+ G) C$ j
醬油.....2小匙
5 L9 i0 F; k" _3 L( c9 C鹽.....1/2小匙' D1 a7 m, @/ {
雞精粉.....1小匙
4 @1 w$ G& K- e9 H7 R公仔箱論壇砂糖.....1/2小匙5.39.217.77:8898# z* |: p3 x4 J9 |* g, C
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q& o, v/ n; r$ @/ v
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水.....15㏄
5 U2 E3 i- V% F! K; ]0 G6 I* z1 d5.39.217.77:8898太白粉.....1.5小匙
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香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ Z9 p2 u- h# }' M& d U+ i3 j
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作法
& G( }3 n3 A; p% Z& X: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。1 f+ Y" T8 S) r
1 D) `9 {! z) b8 K+ r5.39.217.77:88982. 調味料B調勻成太白粉水備用。公仔箱論壇* r( _% T4 x/ v8 X
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
5 L# G P/ G# J* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 x& v2 w+ B! r+ n: B- }! B! ?( `
4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N. a4 w* L6 j+ P- F, ?
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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