[中式食譜] 蘭花淋汁

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/ \8 b8 i! _* s. f( h! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料" b& [2 f# K5 r( e
蒜泥.....1大匙" a" R; Z0 e) v, C
蔥末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {- G  s2 X# f
烏醋.....1大匙5.39.217.77:88989 ]. s% {  U# V" T+ l6 N
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& u! M8 I4 U+ Z7 B0 r$ v$ i
蠔油.....1大匙5.39.217.77:88983 f# e" a' P( L! l
砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) L# p( ?9 F1 A8 }1 X  A: e- T
沙拉油.....1大匙5.39.217.77:8898, V: P2 {! M& I/ ^- D* ~6 F7 ]
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4 W) {' p5 B+ ~# c! x( i: Y5.39.217.77:8898作法% ]2 b$ {/ S: n6 }4 b
1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。) h, X4 h; }* [2 m: ^2 H

5 g% w! d* ~, L5 l% e公仔箱論壇2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。5.39.217.77:8898* S/ f' L- {9 ^
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原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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