[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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材料
6 v% L  e  t( d蛋.....1個
' S/ R& B/ a. b2 w青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' A9 p) G$ e6 @$ N/ {& Q
冬菜.....10公克
( o1 U& z& h2 [油蔥酥.....1小匙
  w- p0 i) ^( e4 stvb now,tvbnow,bttvb乾雞絲麵.....1片
9 }' X9 z: |7 c) l# n0 L雞高湯.....200㏄  t) E1 o; `, E. ?( F  w& x
胡蘿蔔末.....1小匙
) n/ a8 ^( a# X* z1 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ ~4 T7 }+ l

' G; {# h0 \+ g$ d% `作法5.39.217.77:8898' e! t  l# a% q1 Q  e% f
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。
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2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。
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# b! e7 {+ @4 |" l' l- O3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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& v  _/ I0 m- m7 m6 a. U4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。5 H0 J+ e2 y: I. b6 `
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