) p3 W1 V* j! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898, W+ }! N( @* l( ?, S
蛋白.....1/2個
7 n4 O9 M! O3 x! F! e% j5.39.217.77:8898春捲皮.....4張
, S# D4 a* `, `$ `% D) ctvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁.....300gtvb now,tvbnow,bttvb i1 ~- s! n t7 q7 n* k+ a, T a
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調味料5.39.217.77:8898/ T) b: g1 y& Y* f: L' Y
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, }" u4 b3 m; s6 s) q
白胡椒粉.....1/2茶匙
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醬料：
: ~6 a. d& G( |( x* H$ C2 Wtvb now,tvbnow,bttvb梅子醬.....2大匙
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1 i( w! n/ I! Q3 H7 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 M9 V4 u! s% q
作法公仔箱論壇; I/ _: T3 q! M2 B+ A
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。
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2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
9 I% M2 P q# R$ b% |# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a9 S; w7 c: W b% d, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# h, o) p# k; J
$ A) a! u: j) |- Z$ W& \' h公仔箱論壇4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。' i8 P; C3 L8 b6 w; Y2 C
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5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
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6. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ G$ ]9 P1 Z; _: ^
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7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb7 t( K& a* |4 T" @9 c+ Q
t3 g( @0 o% P+ i* A! t& q: B5.39.217.77:88988. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。3 o# z7 G5 Q- y
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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