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材料
, y. l# S+ m. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/2個
' U- E5 A5 ?* ^' s0 _8 Z1 D5.39.217.77:8898春捲皮.....4張
E: `2 b3 r; V6 c+ _3 p. i5.39.217.77:8898草蝦仁.....300gtvb now,tvbnow,bttvb" I* @# ]3 M& z4 C
, W6 y1 Q. j- Q FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e) d1 C+ q5 r5.39.217.77:8898調味料
# y) Q8 r: b. p( Y5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇8 ~9 D$ c7 } S
白胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. q. |6 Z+ Z3 W3 U
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醬料：
$ u. q' l, t& y, i, Q8 Y! A& O) ^- O梅子醬.....2大匙
8 K1 b# Q' v# H3 I0 @* p" E% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# ?/ o6 L7 ]0 m) U( D g. X& ~0 b
% `# Z8 C+ @6 B$ o2 l2 G. Q5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇6 {5 {6 n7 s; m1 Z! L3 F( y
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。公仔箱論壇+ a9 b/ k3 ?% B- a1 t
! I, |# P D7 Y4 G6 E% z- Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
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" G- g9 r. R' t; R6 e. j5.39.217.77:88983. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。公仔箱論壇" g1 x+ V5 V2 Z8 H
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4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。
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5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
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6 R! m( L, c9 V+ q$ j" {3 a6 e8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用厚刀拍打成扁狀。tvb now,tvbnow,bttvb! R/ h! @2 d5 b8 i! v: X
g& ^# @" I6 j6 p- H+ C( J- W5.39.217.77:88987. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
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8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。公仔箱論壇+ {* Q; H5 N( n1 ? k% r& g
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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