/ R; L6 l. T8 v$ rtvb now,tvbnow,bttvb材料
# ?) \* r4 i' J2 u8 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1/2個5.39.217.77:88983 z6 i7 J, {6 p& O
春捲皮.....4張
a1 X# Z! [8 m% Q草蝦仁.....300g
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$ d W( _: o6 @) p4 V" ~公仔箱論壇調味料/ H' x6 h/ c( G. |9 _' K/ L8 ?
鹽.....1/4茶匙1 w1 |( x* e7 R
白胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇* R0 ^- D7 i% I( z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" P y% U0 ?/ ?" E
醬料：
6 N* X" I! Z7 n1 y6 \ |0 k梅子醬.....2大匙
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4 ?8 E, E% \+ j1 etvb now,tvbnow,bttvb作法
9 L8 ^. [( L" Z7 p# Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- c; ^" L* g
! ?5 s( M5 Y5 o! b8 h2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。
' v6 T# q% ~; L: q- |6 n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {6 c; |2 B( c$ r0 b2 I
3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, I2 T w" c* X8 H- Q! }
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4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。" d) \' X, G8 x# m% Q5 `1 s. `
- J1 F8 `8 }9 G3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, S( q+ |1 s
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6. 用厚刀拍打成扁狀。
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( L- \$ S+ M+ n$ |# U2 b公仔箱論壇7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。9 R$ G0 G( G8 \* C# ]- Z& I
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8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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