[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 D( B, m1 N1 [  ^. p+ O) b  n
火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）
/ }( J* N% s$ Y5 |- A1 f洋葱.....半個公仔箱論壇% i: O8 j* B, I, o% l
青瓜.....半條
) j* l  w' }% k- y公仔箱論壇新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）
9 X! z8 w6 w. g/ U4 K+ stvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒.....1束
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調味：
, n1 U, r0 {1 M* p+ H8 w, L$ F蘇梅醬.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. I& b4 H/ j) b/ j: B! [& J2 \3 t
芥末籽醬.....1湯匙公仔箱論壇% f. N; y6 E: S. q4 u
英式黃芥辣.....2茶匙
4 L/ D- P1 ~& Z公仔箱論壇鹽.....少許, u5 A' o' Z& J2 _+ e
黑椒碎.....少許
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! o' q9 W; d5 y7 G3 R2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb. [6 n2 ?' N! A9 L0 ?$ n
1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。公仔箱論壇! Y2 `' L0 W* k7 k! d: Q

: J" n" ?+ L4 _: n0 X6 T2. 新鮮薄荷葉撕碎。
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3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。
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1 i  M; \" f+ S8 ?2 M4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。