[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
% P4 H  ^, y- w$ ?; d  P! x雪梨：兩個
# q, q  D/ L5 ]4 C8 o2 ~) j2 I  ytvb now,tvbnow,bttvb橙：一個榨汁，留橙皮兩片
+ `7 i7 `" X1 J& a/ M2 V% wtvb now,tvbnow,bttvb紅酒：300毫升7 t5 v% Y$ Q! }
糖：150克
/ K# r# M: k9 L: J  D; K2 \雲呢拿條：半條取籽tvb now,tvbnow,bttvb' V1 n0 ]9 W7 D  n3 P+ `
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做法：
/ T5 U8 N# n5 J( f2 e& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將雪梨去皮去核，待用。        
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2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。         2 x. v7 q- y3 `" S8 W& |8 \
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3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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- ~3 ]0 p# e$ D1 ]0 B. s. F5.39.217.77:88984.加入雲呢拿籽，攪勻。         4 V, e( H( T3 v; j0 I# r

! M! V0 f4 Q1 Z' \2 p$ g! S. ]tvb now,tvbnow,bttvb5.加入雪梨，慢火煮約一小時。
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注意：公仔箱論壇& e# ]  N2 W2 F- r' ?* N+ h
若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。