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[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

材料(二人份量)5.39.217.77:88985 ~! G: W/ Q8 c" {: A; O
雪梨:兩個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S+ _; W% F  O* ]: l
橙:一個榨汁,留橙皮兩片
# b5 m& z2 k2 [/ U; ctvb now,tvbnow,bttvb紅酒:300毫升
2 d  t) y7 ^0 ?" l' Xtvb now,tvbnow,bttvb糖:150克
, g9 L" M3 p/ j' E公仔箱論壇雲呢拿條:半條取籽2 S$ ~' |$ ~% A

' \$ B& f( P4 x  E8 t: H5.39.217.77:8898
/ ^( i3 P+ R0 e/ [! _& mtvb now,tvbnow,bttvb做法:; g! l/ f, k$ D4 Q2 m9 L
1.先將雪梨去皮去核,待用。         公仔箱論壇" g% j0 @3 r7 [9 T5 N( k/ j9 j% {+ s

) N7 [5 e/ q8 p* \7 W3 o2.將紅酒煮熱,加入糖,攪勻。         7 x- [3 o7 U3 j5 f

$ R2 t* I  R1 o) Y0 L& Q; ?8 N2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.分別加入橙汁及橙皮,攪勻。
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4.加入雲呢拿籽,攪勻。         ) L% v  v, i' F2 d, [9 R3 d; b

5 f/ F3 v& ?4 a! Q- ~4 j3 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.加入雪梨,慢火煮約一小時。公仔箱論壇' A; m% ]- A+ p" ~- c& K
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注意:
5 z3 @1 _( V: r' z+ |tvb now,tvbnow,bttvb若紅酒未能浸蓋整個雪梨,記得每隔15分鐘將雪梨反轉,並重複兩次。
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