[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
( n2 I0 R8 v) W7 Y公仔箱論壇雪梨：兩個4 C/ i# f3 ^6 V: ]2 Z0 }) _8 L
橙：一個榨汁，留橙皮兩片公仔箱論壇5 R( _( V' R" D8 H7 w8 v2 u4 w
紅酒：300毫升
1 t: V8 X5 Z6 D5 a+ _4 H糖：150克
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做法：5.39.217.77:88981 |( l0 i, F3 Z9 N. t5 e0 I
1.先將雪梨去皮去核，待用。        
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6 U6 V- r5 Z9 ^% K3 F# E1 [5 B公仔箱論壇2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。         tvb now,tvbnow,bttvb+ x0 \6 c3 q( {& {6 y
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3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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4.加入雲呢拿籽，攪勻。        
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5.加入雪梨，慢火煮約一小時。
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注意：公仔箱論壇7 H# G% p8 I9 ^- H
若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。