材料（四人份量）+ v3 k9 Q* p8 x% A% m
西洋菜：1/4棵公仔箱論壇2 \4 k0 \! s, O# b& E/ j# G
西芹：半斤
0 i3 R* r* G( Z, r茴香：1個4 V1 e6 M. S5 H* t. _ R* e" m
洋葱：1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# H5 O [: A: p0 p% X
高湯或水：2.5公升
/ S9 q3 U+ t' A3 S4 P( V忌廉：400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 k, e* V5 P7 I
牛油、麵粉：適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ G v+ `0 B- r. G- k
胡椒粉、鹽：適量tvb now,tvbnow,bttvb- W& `- \' N+ }, Q9 c# t
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做法：
* l% D5 c3 R) X0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。公仔箱論壇- h' t2 d& T: Z5 V/ | ~6 Q2 q+ }
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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( ?' t2 [* n9 @+ G! C5 R5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D( v. I& o0 |$ y" V
3 [' N! u# ?6 S: G4 ?+ j! e6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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