材料（四人份量）
) m$ l* k' |0 f: ?' ^8 t西洋菜：1/4棵
+ B5 S- m- R" `5 J: H* S西芹：半斤
3 S: m0 L+ L, A) A$ V公仔箱論壇茴香：1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~. p. n+ [4 Y0 [/ o8 R
洋葱：1個
- ^3 I' H8 z$ L, o+ f' Z高湯或水：2.5公升tvb now,tvbnow,bttvb' K! u0 l8 Y8 t7 x* n
忌廉：400毫升公仔箱論壇. s3 ^. ?/ B1 \0 f4 S
牛油、麵粉：適量5.39.217.77:88981 I X0 p" i+ Y2 U3 K# y4 I
胡椒粉、鹽：適量
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; ~" F2 F I0 p) G$ G( z+ ytvb now,tvbnow,bttvb做法：+ ~' z4 a9 p4 C6 C5 D! Z; o% l
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 公仔箱論壇# s6 F/ c n) `, \5 E$ u& a
. ~. i8 a; o$ U; \. e5.39.217.77:88982.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ U& m' M1 ~! F* m9 ^+ [" n' d
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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% j V4 h$ X; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。) [2 Y/ ^3 G/ I( X: g" z
. q1 ^$ F5 @6 e9 s* ^& Ytvb now,tvbnow,bttvb5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb- s7 s' C# z" @1 Z
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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