* u6 R/ K. |- N# o+ ctvb now,tvbnow,bttvb材料
9 W, m9 r# j; v1 M8 \+ itvb now,tvbnow,bttvb塔皮：$ x6 ?% g# t9 K
蛋.....50公克
: v7 T# U: _7 i* a# L糖粉.....55公克
% ^' p2 |1 [# n3 c; f C( O6 N奶油.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% t2 ^* \& k: v
低筋麵粉.....230公克
; [7 n5 l& ?+ C( `; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 h3 C+ ~& `' ~; i
F8 ]8 g+ l% R# a- L% C# ]6 `6 E5.39.217.77:8898蜂蜜核桃：
u0 t7 ~/ j+ i5.39.217.77:8898奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R+ n' Y2 ^4 C1 M
蜂蜜.....95公克
5 ?! f( m/ }4 r6 k/ H砂糖.....100公克
# b) Y' o* r; o核桃碎.....250公克
- O+ L: c/ n, J9 N4 N+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ S$ A0 S; R6 C7 z1 l
8 j, Z5 p' l. H& d# D3 x! m. o! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" J5 }' O9 ]' F, J) b5.39.217.77:88981. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。公仔箱論壇9 p) ]- H; r" x/ P/ V2 q
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。5.39.217.77:88985 g( L+ G. k. R+ z
6 S6 I3 I$ G: k7 M, Y5.39.217.77:88983. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。/ s, Z1 K6 L* p7 r1 F
3 W6 o' n$ T5 i+ m) R) B% J+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 B c6 T5 `0 s4 _! r1 g; ]) W
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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